01 of 06
ວິທີການແກ້ໄຂສູດ Roast ຫມູຫມູ - ຂັ້ນຕອນທີ 1
Pork Shoulder Roast roasts shoulder beef ມີລາຄາບໍ່ແພງ. ພວກເຂົາແມ່ນຂ້ອນຂ້າງດີຂື້ນກັບກະດູກໃນ, ແຕ່ກະດູກສາມາດເຮັດໃຫ້ການແກະສະຫຼັກມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ບາງຄົນທີ່ກິນຜັກຕົ້ມຈະບໍ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃດໆ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນຈະຄິດໄລ່ລາຄາທີ່ສູງກວ່າ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຕົວທ່ານເອງໃນເວລາປະມານ 10 ນາທີ. ຮຽນຮູ້ວິທີທີ່ຈະເອົາກະດູກບ່າບ່າ, ແລະທ່ານຈະສິ້ນສຸດດ້ວຍຫມໍ້ຫມູຫມູທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ stuffing ຫຼືເປັນ roast boneless ມ້ວນແລະ tied. ມີດທີ່ດີເລີດເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ.
ທ່ານຈະຕ້ອງ:
ຫມູຫມູຫມູ.
•ມີດ 7 ນິ້ວຫລືມີດ 8 ນິ້ວ.
ຕັດແຜງ.02 of 06
ວິທີການແກ້ໄຂສູດ Roast ຫມູຫມູ - ຂັ້ນຕອນທີ 2
•ຫັນຫມູຫມູເຂົ້າຫນຽວເຂົ້າໄປໃນກະດານຕັດ.
•ຊອກຫາສະຖານທີ່ຂອງກະດູກທີ່ສຸດໃນຕອນທ້າຍຂອງ roast.03 of 06
ວິທີການແກ້ໄຂສູດ Roast ຫມູຫມູ - ຂັ້ນຕອນທີ 3
•ເລີ່ມຕົ້ນໃນຕອນທ້າຍໃຫຍ່ຂອງຫມູຫມູທີ່ບ່ອນທີ່ກະດູກໄດ້ຮັບການສະແດງ.
•ການນໍາໃຊ້ປາຍປາຍຂອງຫມາກໄມ້, ເອົາໃຈໃສ່ເນື້ອຫນັງຈາກກະດູກລົງລົງຢ່າງລະອຽດ.04 of 06
ວິທີການແກ້ໄຂສູດ Roast ຫມູຫມູ - ຂັ້ນຕອນທີ 4
•ເຮັດເລື້ມຄືນ, ແກະສະຫຼັກໃສ່ດ້ານຂ້າງຂອງຫມູບ່າ.
•ກະດູກຄວນໄດ້ຮັບການຜ່າຕັດຢ່າງຊັດເຈນເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ງ່າຍໆພາຍໃຕ້ມັນເພື່ອເອົາກະດູກທັງຫມົດ.05 of 06
ວິທີການແກ້ໄຂສູດ Roast ຫມູຫມູ - ຂັ້ນຕອນທີ 5
•ນີ້ແມ່ນກະດູກບ່າຫມູທີ່ຖືກເອົາອອກ.
•ຊ່ວຍກະດູກໃຫ້ໃຊ້ໃນແກງ, ຫມາກຖົ່ວຫຼືຫຼັກຊັບ.
•ກະດູກອາດຈະໄດ້ຮັບການແຊ່ແຂງໃນໄລຍະເວລາ 3 ເດືອນໃນກະເປົາໃສ່ຝາສູງ, ທຸກໆອາກາດຖືກດູດອອກ.06 of 06
ວິທີການແກ້ໄຂສູດ Roast ຫມູຫມູ - ຂັ້ນຕອນທີ 6
ນີ້ແມ່ນ roast shoulder ຫມູຫມູທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນຂ້າງລຸ່ມໄຂມັນລົງ. ທ່ານປະຈຸບັນສາມາດ roast ກັບ stuffing favorite ຂອງທ່ານຫຼືມ້ວນແລະນໍາໄປຖີ້ມມັນສໍາລັບ roast ຫມູຫມູ.
ມັນຄວນຈະປ່ອຍໃຫ້ຜິວຫນັງແລະໄຂມັນມີຄວາມສະຫງົບໃນດ້ານກົງກັນຂ້າມເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການເຊາະລ້າອອກແລະນໍາສະເຫນີ. ຊັ້ນຂອງຜິວຫນັງໄຂມັນຈະຖືກໂຍກຍ້າຍໄດ້ງ່າຍຫຼັງຈາກການແກະສະຫຼັກ, ຖ້າຕ້ອງການ.
• ຫມູຫມູກິນກັບ Apple Stuffing
Pork Recipes
Stuffing Recipes