cookies ເຫຼົ່ານີ້ມີລົດຊາດຄ້າຍຄືກັບແມ່ທີ່ໃຊ້ເພື່ອສ້າງ. ທ່ານຈະບໍ່ຮູ້ວ່າພວກເຂົາກໍາລັງເຮັດຫຍັງ! cookies ໂກເລດຊັອກໂກແລດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນ ສູດສູດ vegan ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດທີ່ນີ້ຢູ່ໃນ TheSpruce.com - ໃຫ້ພວກເຂົາພະຍາຍາມເພື່ອຊອກຫາວ່າເປັນຫຍັງພວກເຮົາຮັກ cookies ຫຼາຍດັ່ງນັ້ນ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 1/4 ຊ້ອນແປ້ງ
- 1 tsp baking soda
- 1 tsp ເກືອ
- 1 ຈອກ
- vegan margarine ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງ
- 3/4 ຈອກ້ໍາຕານ
- ້ໍາຕານ 3/4 ຈອກ
- 1 tsp vanilla
- Ener-G Egg Replacer ສໍາລັບ 2 ໄຂ່ (ການກະກຽມຕາມຄໍາແນະນໍາຊຸດ)
- 12 ອໍ ໂກເລດໂກນຫມາກກ້ຽງເຄິ່ງຫວານ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຫນ້າທໍາອິດ, ກ່ອນທີ່ຈະຮ້ອນເຕົາອົບໄດ້ເຖິງ 350 F.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ໃຫ້ສົມບູນດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ບ່ວງໂຊດາແລະເກືອ, ນໍາໃຊ້ເຕົາຜິງຖ້າທ່ານມີ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ເອົາເຂົ້າຫນຽວເຂົ້າຫນົມຫວານ, ້ໍາຕານ, ນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, vanilla ແລະໄຂ່ໄຂ່ໄວ້ໄວ້ຈົນກ່ວາການປະສົມແມ່ນລຽບແລະມີກິ່ນຫອມ.
- ເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງເພື່ອຜະສົມຜະສານນີ້ແລະ stir ຈົນກ່ວາກັນ.
- ສຸດທ້າຍ, ຄ່ອຍໆ stir ເຂົ້າໄປໃນ chip ເລດເລດ vegan ພຽງແຕ່ຈົນກ່ວາກະແຈກກະຈາຍດີ.
- ເອົາຊ້ອນແປ້ງຫນຶ່ງນິ້ວໃສ່ແປ້ງເຂົ້າຫນົມ.
- ຈົ່ງຕົ້ມເຂົ້າຫນົມຫວານເຂົ້າຫນົມຫວານຂອງທ່ານໃນເວລາປະມານ 8 ຫາ 10 ນາທີ, ຈົນກ່ວາແຂບແມ່ນສີນ້ໍາຕານອ່ອນໆຫຼືເລັກຫນ້ອຍຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ພວກເຂົາຂັດຂືນ.
ປາຍສູດ: ຊອກຫາຜັກບົ່ວເລດໂກ້? ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຂອງພໍ່ຄ້າ Joe's ແລະ Whole Foods ແມ່ນ vegan, ແລະ Sunspire ແລະແຫຼ່ງຮ້ອນແມ່ນສອງແບທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍ.