ມັນງ່າຍທີ່ຈະໃຊ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ຜັກຫູ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກເລັ່ນ. ມັນເປັນອາຫານມື້ທໍາມະດາງ່າຍດາຍ. ພຽງແຕ່ກົດມັນໃນເຕົາອົບແລະ bake.
ນີ້ແມ່ນ casserole versatile ເຊັ່ນດຽວກັນ. ຕື່ມຊັ້ນຂອງຫມາກສາລີ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວຫຼືຫມາກເລັ່ນໆ. ຖ້າຊີ້ນງົວບໍ່ຄຸ້ນ, ໃຫ້ມັນເປັນສີເຫຼືອງທໍາອິດແລະຖິ້ມນໍ້າອອກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຈອກ peeled, ມັນຝະລັ່ງບາງໆແລ້ວແລ້ວ
- 1 1/2 ຈອກ celery ຟັກ
- 1 ປອນຊີ້ນງົວທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນ
- 1 ຈອກຜັກບົ່ວມີດບາງໆ
- 1/2 ຫາ 1 ຈອກຈອກແກງກະຈົກສີຂຽວຫຼືປະສົມຂອງຫມາກພິກແດງແລະສີແດງ
- 1 ສາມາດ (145 ອໍ) ຫມາກເລັ່ນທີ່ຖືກຕົ້ມ
- 2 ບ່ວງກາເຟເກືອ
- 1/4 ຖ້ວຍກາເຟ peppered ລະດູການ
- Garnish: ແຫວນເປືອກແຫວນ
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat the oven to 350 F
- ຂີ້ເຫຍື້ອອາຫານ baking 2 1/2 quart.
- ການໃສ່ຜັກເກືອແລະຫມາກພິກໃນແຕ່ລະຂັ້ນ, ໃຫ້ໃສ່ຜັກກາດ, ແປ້ງ, ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກ, ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກເລັ່ນ.
- ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍເກືອແລະເປີເຊັນທີ່ເຫລືອແລະປາຍທີ່ມີແຫວນເພິ່ນ.
- ກວມເອົາອາຫານທີ່ມີອາຫານແປ້ງແລະຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນປະມານ 1 1/2 ຫາ 2 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາຜັກສະຫຼັດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 175 |
| ໄຂມັນລວມ | 6 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 51 ມິນລິກໍາ |
| ໂຊດຽມ | 639 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 12 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 18 ກໍາ |