ເຫຼົ່ານີ້ກັດ meringue ນ້ອຍແມ່ນສີມ້ານກ່ວາອາກາດແຕ່ປະກອບດ້ວຍລົດຊາດສີສົ້ມແລະຈັບດ້ວຍ chip ໂກເລດສໍາລັບ decadence ພິເສດ. ມັນຈະມີການຄວບຄຸມທີ່ດີທີ່ຈະບໍ່ກິນມັນເຊັ່ນ: popcorn! ຊື້ເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນຮ້ານແລະຈ່າຍ fortune ໄດ້. ເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ເຮືອນສໍາລັບ pennies. ດີສໍາລັບອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ແລະໄຂມັນຕ່ໍາ. ຖ້າທ່ານຍົກເລີກ chip chocolate, ພວກເຂົາຈະບໍ່ມີໄຂມັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ໄຂ່ຂາວຂະຫນາດໃຫຍ່ (ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
- 1/4 ກາເຟບ່ວງກາເຟຂອງ tartar
- 1 ເມັດ້ໍາຕານ granulated (superfine, ເບິ່ງຫມາຍເຫດ)
- 1/2 ຖ້ວຍກາເຟສີສົ້ມ
- 1 ຕາຕະລາງນ້ໍາຕານທີ່ມີສີຂຽວສູງ (ເບິ່ງຫມາຍເຫດ)
- 1/2 cup chocolate chips (mini-semi sweet)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າແລະເຄື່ອງດື່ມເບຍສໍາລັບ 15 ນາທີ.
- ເຕົາອົບ Preheat ໃຫ້ 250 F ເສັ້ນມີຫຼືເຈ້ຍ parchment.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສີຂາວໄຂ່ແລະຄີມຂອງ tartar ໃນຄວາມໄວສູງຈົນກ່ວາສູງສຸດຂອງປາແບບຟອມ. ເພີ່ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານໃນເວລາຈົນກ່ວາ້ໍາຕານທັງຫມົດແມ່ນປະສົມປະສານແລະ melted ເຂົ້າໄປໃນ meringue ໄດ້. meringue ຄວນຈະມີເງົາແລະສ້າງຄວາມສູງຂື້ນ.
- ດຶງອອກມາໃນສານສະກັດຈາກສີສົ້ມ, zest ສີສົ້ມລະອຽດແລະ chip ຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ຈົ່ງຖີ້ມດ້ວຍບ່ວງກາເຟທີ່ບໍ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ (ຫຼືໃຊ້ຖົງຫວານ) ໃສ່ບ່ອນກຽມໄວ້, ວາງໄວ້ປະມານ 1 ນິ້ວ. (ທ່ານຕ້ອງການກິນຂະຫນົມເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອໃຫ້ຄຸກກີ້ທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນປາກຂອງທ່ານ. ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນດີແຕ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສັບສົນໃນເວລາທີ່ທ່ານກັດກັບມັນ.)
- ຈືນ 1 ຊົ່ວໂມງຈົນກ່ວາແຂງແລະແຫ້ງ. ປິດເຕົາອົບ, ແຕ່ອອກຈາກຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າໃນເຕົາອົບຈົນກວ່າເຢັນໃຫ້ແຫ້ງອີກ, ອີກ 2 ຊົ່ວໂມງ.
- ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນເກັບນ້ໍາ.
ຫມາຍເຫດ: ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາ້ໍາຕານທີ່ມີ granulated superfine, ໃຫ້ວັດ 1 ຖ້ວຍ 1 ບ່ວງແປ້ງຕາຕະລາງຂະຫນາດນ້ອຍໃນຂະຫນາດນ້ອຍແລະປະມານ 2 ນາທີ. ຢ່າໃຊ້ຕານ້ໍາຕານ. ມັນມີທາດແປ້ງ. ຊ່ວຍປະຢັດດັກຂີ້ເຫຍື້ອຂອງທ່ານແລະນໍາໃຊ້ເພື່ອໃຫ້ຮູ້ບຸນຄຸນຂອງສີສົ້ມ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຈະປະຢັດເວລາແລະໄດ້ຮັບຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ zest ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນແສງສະຫວ່າງ feather ເຫຼົ່ານີ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 26 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 7 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 4 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |