ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ Silk ແລະ Tofu ປົກກະຕິ

ມີສອງປະເພດຕົ້ນຕໍຂອງ tofu : silken ແລະປົກກະຕິ. tofu silken ທີ່ ເອີ້ນວ່າ soft, silk, or tofu ແບບຍີ່ປຸ່ນມີຄວາມສອດຄ່ອງຫຼາຍກວ່າ sofu ປົກກະຕິແລະຈະຕົກລົງຖ້າຫາກວ່າບໍ່ໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງຢ່າງລະອຽດ. ທ່ານອາດຈະສັງເກດເຫັນວ່າ tofu silk (tofu ອ່ອນ), ທີ່ແຕກຕ່າງກັນກັບ tofu ປົກກະຕິ, ບາງຄັ້ງແມ່ນຖືກຫຸ້ມຫໍ່ໃນຫ້ອງທີ່ບໍ່ເປັນເອກະພາບທີ່ບໍ່ຕ້ອງການເຮັດຄວາມເຢັນ. ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້, tofu silken ບາງຄັ້ງແມ່ນຂາຍໃນພາກສ່ວນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງກ່ວາ tofu ປົກກະຕິ, ເຊິ່ງແມ່ນ packed ໃນນ້ໍາແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຕູ້ເຢັນ.

ທັງສອງ tofu silken ແລະປົກກະຕິສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນຄວາມສອດຄ່ອງອ່ອນ, ຂະຫນາດກາງ, ບໍລິສັດ, ແລະພິເສດ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນເຮັດດ້ວຍສ່ວນປະກອບດຽວກັນ, ແຕ່ພວກມັນໄດ້ຖືກປະຕິບັດເລັກນ້ອຍແຕກຕ່າງກັນແລະບໍ່ສາມາດແລກປ່ຽນໃນສູດໄດ້.

Silken Tofu

ສູດ ສ່ວນຫຼາຍຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ວ່າເວລາທີ່ຕ້ອງໃຊ້ tofu ຖ່ານຫີນ. ຂ້າພະເຈົ້າເຫັນວ່າມີຄວາມແຕກຕ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງລະຫວ່າງບໍລິສັດທີ່ມີ tofu silk ບໍລິສັດແລະບໍລິສັດພິເສດ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງຫຼາຍ, ປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ tofu silken ແມ່ນ interchangeable, ສະນັ້ນບໍ່ຕ້ອງກັງວົນຖ້າຫາກວ່າເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານພຽງແຕ່ຮຸ້ນປະເພດຫນຶ່ງ.

ເຄື່ອງນຸ່ງສະຫຼັດ , ຊອດແລະ desserts ມັກຈະໃຊ້ຖ້ວຍ tofu ສີຂີ້ເຖົ່າຫຼືບໍລິສຸດສໍາລັບໂຄງສ້າງຫນາແລະຄີມ, ເຊິ່ງເປັນບ່ອນນັ່ງສໍາລັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກ ນົມສົ້ມ ກັບຄີມ. ຜະສົມຜະສານ, tofu silken ເຮັດໃຫ້ການທົດແທນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຜະລິດຕະພັນນົມໃນຫຼາຍ desserts dessert dessert , ຮັກສາຫວານຕ່ໍາໃນໄຂມັນແລະພະລັງງານທີ່ມີການສູນເສຍພຽງເລັກນ້ອຍຂອງລົດຊາດ.

tofu silken ໃນບັນຈຸເປັນ aseptic ມີຊີວິດ shelf ເຖິງຫນຶ່ງປີ, unopened.

ເມື່ອເປີດ, ຈົມນ້ໍາໃສ່ບ່ອນທີ່ໃຊ້ແລ້ວ, ໃສ່ນ້ໍາໃນຖັງ, ກວມເອົາ, ແລະໃຫ້ຕູ້ເຢັນເປັນເວລາຫນຶ່ງອາທິດ.

Tofu silken crumbles ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ທ່ານກົດ tofu silken; ພຽງແຕ່ tofu ປົກກະຕິຫຼືບໍລິສັດທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະກົດດັນ . ໃຊ້ມືທີ່ອ່ອນໂຍນຫຼາຍເມື່ອເອົາຊຸບຊິບເຂົ້າໄປໃນລະມັດລະວັງ, ຍ້ອນວ່າມັນອາດຈະແຕກແຍກກັນ.

Tofu ປົກກະຕິ

Tofu ປົກກະຕິ, ເອີ້ນວ່າ tofu ຈີນຫຼືຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນທົ່ວໄປຫຼາຍກ່ວາ tofu silken ແລະມາໃນບັນຈຸຢູ່ໃນຖົງຢາງພາລາໃນຕູ້ເຢັນຫຼືຜະລິດພາກສ່ວນຂອງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງສ່ວນຫຼາຍ. ມີຄວາມແຕກຕ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງລະຫວ່າງບໍລິສັດໂຕເຟີບໍລິສັດຫຼືບໍລິສັດພິເສດ, ດັ່ງນັ້ນລອງທັງສອງປະເພດແລະເບິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ເຄື່ອງຟອກອາຫານປົກກະຕິຫຼືບໍລິສັດພິເສດທີ່ໃຊ້ໄດ້ດີທີ່ສຸດແມ່ນໃຊ້ໃນ ເຕົາອົບຕົ້ມຕົ້ມ , ເຮັດໃຫ້ ຖົ່ວຕົ້ມອົບ ຫຼືອາຫານໃດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ tofu ເພື່ອຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງມັນ. ສໍາລັບສູດທີ່ເອີ້ນວ່າ tofu ທີ່ຫຼົ່ນລົງຫຼືຂີ້ເຫຍື້ອ, ເຊັ່ນ ເນີຍແຂງ ricotta vegan ແທນ ຫຼື scrambled tofu , tofu ບໍລິສັດຈະເຮັດວຽກດີ, ເຖິງແມ່ນວ່າ tofu ຂະຫນາດກາງຫຼືອ່ອນຈະມີຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ສະດວກສະບາຍ.