ພາດສະຕິກເລດເປັນຂວດແຊບທີ່ມີປະໂຫຍດ, ຫລາກຫລາຍທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນການແຕ່ງຫນ້າເຄ້ກ, ເຕົາອົບຂະຫນາດນ້ອຍແລະເຄື່ອງດື່ມຂະຫນົມອື່ນໆ. ການນໍາໃຊ້ຖົງຢາງອານານິຄົມເພື່ອສວມເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຫຸ້ມຫໍ່, ສ້າງໂບແລະແຂນແລະສ້າງອອກແບບຕັດອອກ.
ສູດນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍນົມຫຼື ຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ . ຂະບວນການສໍາລັບໂກເລດນົມຄືກັນແຕ່ຖ້າທ່ານໃຊ້ຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ, ເພີ່ມນ້ໍາສົ້ມເຂົ້າໄປໃນ 2/3 ຈອກ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດບັນລຸຜົນກະທົບສີດຽວກັນໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ນົມຫຼືຊັອກໂກແລດຊ້ໍາແລະທ່ານຄວນມ້ວນນົມຫຼືຊັອກໂກແລດຊ້ໍາໃນແປ້ງໂກໂກ້ແທນນໍ້າຕານແປ້ງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ປອນຂອງໂກເລດສີຂາວ
- 1/2 cup syrup ສາລີອ່ອນໆ
- ທາງເລືອກ: ສີອາຫານ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຈອກຊັອກໂກແລດ , ແລະວາງມັນຢູ່ໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟທີ່ມີຄວາມປອດໄພ.
- ໄມໂຄເວຟຊັອກໂກແລດຈົນກ່ວາ melted , stirring ຫຼັງຈາກທຸກ 45 ວິນາທີເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການ overheating ເລດໄດ້.
- ເອົາຊັອກໂກແລັດອອກຈາກເຕົາໄມໂຄເວຟແລະກະຕຸ້ນຈົນກ້ຽງ. ເພີ່ມນ້ໍາຢານ້ໍາສາລີແລະແຊ່ນ້ໍາຈົນກ່ວາປະສົມປະສານກັນຢ່າງລະອຽດ.
- ໃສ່ຊັອກໂກແລດໃສ່ໂຕ໊ະຖົງພາດສະຕິກຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຫໍ່ມັນຢ່າງປອດໄພ. ອະນຸຍາດໃຫ້ໂກເລດເຢັນແລະແຂງແຮງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ຢ່າງຫນ້ອຍ 6 ຊົ່ວໂມງຫຼືຄືນ.
- ເຮັດໃຫ້ຊັອກໂກແລັດແຂງຂື້ນໂດຍ kneading ມັນດ້ວຍມືທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍມື, ຫຼື microwave ໃນໄລຍະ 10 ວິນາທີສັ້ນຈົນກ່ວາມັນຈະອ່ອນລົງພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດວຽກຮ່ວມກັບ.
- ສືບຕໍ່ knead ຈົນກ່ວາມັນແມ່ນລຽບແລະ pliable. ຢ່າກັງວົນວ່າຖົງຢາງໂກເລດຂອງທ່ານມີຂີ້ເຖົ້າ - ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍຜ່ານຂະບວນການຂູດ. ຂີ້ຝຸ່ນມືຂອງທ່ານກັບ້ໍາຕານແປ້ງຖ້າຫາກວ່າໂກເລດເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຕິດ.
- ໃນຈຸດນີ້, ທ່ານສາມາດແບ່ງມັນແລະຜັດສີອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຂົ້າໄປໃນໂກເລດ, ຖ້າຕ້ອງການ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າປ່ຽນຖົງມືຂອງທ່ານລະຫວ່າງຕ່ອນເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຫຼອກລວງສີສັນ.
- ຂີ້ຝຸ່ນດ້ານການເຮັດວຽກຂອງທ່ານດ້ວຍຊັ້ນບາງໆຂອງນໍ້າຕານແປ້ງ.
- ລາກຖ້ວຍຊັອກໂກແລດຈົນກວ່າມັນຈະມີບາງໆ (ປະມານ 1/8 ນິ້ວ). ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ມ້ວນໄຜ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແຜ່ນບາງໆຫຼືແຜ່ນບາງໆ.
- ໃນປັດຈຸບັນທ່ານພ້ອມທີ່ຈະຕົກແຕ່ງດ້ວຍສຕິກໂກເລດຂອງທ່ານ! ທ່ານສາມາດຕັດອອກຮູບຮ່າງຫຼືຈົດຫມາຍທີ່ມີເຄື່ອງຕັດຄຸກກີຫຼືມີດ, ຫຼືປະກອບຮູບຮ່າງຊັອກໂກແລດເຂົ້າໄປໃນໂບແລະແຂນ, ຫຼືໃຊ້ແຜ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ເພື່ອສວມເຂົ້າຫນົມເຄັມທັງຫມົດຫຼືເຕົາອົບຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ຮວບຮວມ scraps ທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງຖົງຢາງອານາຈັກແລະຫໍ່ແຫນ້ນ. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນແລະໃຊ້ພາຍໃນ 2-3 ອາທິດ.
- ເພື່ອການນໍາໃຊ້ຄືນ, ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາທີ່ອ່ອນລົງໃນຂັ້ນຕອນທີ 5.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 183 |
| ໄຂມັນລວມ | 9 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 6 mg |
| ໂຊດຽມ | 37 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 25 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |