ເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນ

01 of 08

ເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍຂັ້ນຕອນທີ 1 - ລວບລວມສ່ວນປະກອບ

ຂັ້ນຕອນທໍາອິດໃນການຮຽນຮູ້ວິທີການເຮັດວິທີການ ເຂົ້າຈີ່ ນີ້ແມ່ນການເກັບກໍາສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• 3-4 ຫມາກກ້ວຍທີ່ສຸກເຕັມທີ່ (ຈຸດໆ, ກ້ວຍດໍາເຮັດວຽກດີທີ່ສຸດ)
  
• 1 ເມັດ້ໍາຕານ granulated
  
• 2 ໄຂ່ໃຫຍ່
  
• 1/2 cup of canola oil
  
• 1 tsp vanilla
  
• 1/2 ຊ້ອນຄີມສົ້ມ
  
• 2 ຈອກ flour ທັງຫມົດທີ່ມີຈຸດປະສົງ
  
• 1-1 / 2 tsp baking soda
  
• 1/4 tsp kosher salt
  
• 1/2 tsp ຜັກທຽມ
  
• 1/4 tsp nutmeg
  
• ເຕົາອົບຂະຫນົມປັງ (ປຽບທຽບລາຄາ

ທ່ານຍັງຕ້ອງການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບປະມານ 350 ອົງສາ F ສໍາລັບສູດເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍນີ້.

02 of 08

ເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍຂັ້ນຕອນທີ 2 - ກະກຽມກະດານ

ສະນັ້ນເອົາເຂົ້າຫນົມຫວານຂອງທ່ານແລະເອົາມັນໃສ່ກັບມັນເບີຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມຸມທັງຫມົດໂດຍສະເພາະແມ່ນມີນ້ໍາຫນັກສູງ, ຫຼືສີດມັນດ້ວຍການສີດສະຫມຸນໄພ.

03 of 08

ເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍຂັ້ນຕອນທີ 3 - ຕີຫມາກກ້ວຍແລະ້ໍາຕານ

ສໍາລັບຂັ້ນຕອນນີ້ໃນວິທີການເຮັດເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍ, ວາງຫມາກກ້ວຍສຸກແລະ້ໍາຕານໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ມີເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າ (ປຽບທຽບລາຄາ), ຕີຫມາກກ້ວຍແລະ້ໍາຕານຈົນກ່ວາ fluffy.

04 of 08

ເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍຂັ້ນຕອນທີ 4 - ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ອຸ່ນ

ດັ່ງນັ້ນສໍາລັບຂັ້ນຕອນນີ້ໃນວິທີການເຮັດເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍ, ທ່ານຈະເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາຊຸ່ມອື່ນໆໃຫ້ປະສົມນໍ້າຕານກ້ວຍ. ຕື່ມໄຂ່, ນໍ້າມັນ, vanilla ແລະສົ້ມ. ປະສົມກັບເຄື່ອງປັ່ນໄຟຂອງທ່ານຈົນກ່ວາທັງຫມົດຂອງສ່ວນປະກອບແມ່ນລວມເຂົ້າໃນ dough ເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍແລະແມ່ນລຽບ.

05 of 08

ເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍຂັ້ນຕອນທີ 5 - ການວັດແທກຂະຫນົມໄດ້

ການໃຊ້ບ່ວງ, ເອົາແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຈອກວັດແທກ. ທ່ານຈະຕ້ອງຖ້ວຍວັດແທກສໍາລັບຜະລິດຕະພັນແຫ້ງແລ້ງ, ບໍ່ແມ່ນຈອກວັດແທກທີ່ມີທໍ່ນ້ໍາ, ຊຶ່ງເປັນສ່ວນປະກອບສໍາລັບທາດແຫຼວ. ໃນປັດຈຸບັນລະດັບ off flour ດ້ວຍມີດ.

06 of 08

ວິທີການປຸງແຕ່ງເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍຂັ້ນຕອນທີ 6 - ຕື່ມສ່ວນປະກອບທາດແຫ້ງ

ສໍາລັບຂັ້ນຕອນນີ້ໃນການເຮັດເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍ, ຖິ້ມແປ້ງທີ່ຢູ່ເທິງຂອງ batter. ຢ່າປະສົມປະສານເທື່ອ. ສະກັດ້ໍາຕົ້ມ, ເກືອ, ໄຄແລະຫມາກຂີ້ຜຶ້ງຢູ່ເທິງແປ້ງ. ໃນປັດຈຸບັນສົມທົບທັງຫມົດຂອງສ່ວນປະກອບແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະກອບສໍາປຽກທີ່ມີ spatula ຫຼືເຄື່ອງສີດໄຟຟ້າຂອງທ່ານຢູ່ໃນຕ່ໍາ, ຈົນກ່ວາທີ່ດີ incorporated.

ບໍ່ overmix. Overmixing ຜົນຜະລິດເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍຍາກ.

07 of 08

ເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍຂັ້ນຕອນທີ 7 - ງາມແກດເຂົ້າໄປໃນກະກຽມກະກຽມ

ເມື່ອຫມໍ້ເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານແມ່ນກຽມພ້ອມ - ເບິ່ງ! ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງໂຖປັດສະວະ - ທ່ານສາມາດງາມໄດ້ batter ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ loaf ໄດ້ກະກຽມ. ໃຊ້ spatula ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ batter batterie ກ້ວຍແມ່ນແຜ່ກະຈາຍກັນໃນຂີ້ເທົ່າ.

ໃນປັດຈຸບັນ bake ເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບ 60 ຫາ 75 ນາທີ (ຈື່? ພວກເຮົາ preheated ເຕົາອົບໃນຂັ້ນຕອນທີ 1 ວິທີການເຮັດເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍ).

ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມີເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະກວດເບິ່ງເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍສໍາລັບການບໍລິໂພກໃນປະມານ 50-55 ນາທີ. pans loaf ແຕກຕ່າງກັນໃນຂະຫນາດແລະເຕົາອົບອຸນຫະພູມແຕກຕ່າງກັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນ. ນີ້ມີຜົນກະທົບຕໍ່ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ທ່ານຈະຮູ້ວ່າເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍແມ່ນເຮັດເມື່ອມີດເຂົ້າໃສ່ໃນສູນກາງອອກມາສະອາດ. ດ້ານເທິງຂອງເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍຈະເລີ່ມແຕກແຍກ.

08 of 08

ວິທີການປຸງແຕ່ງເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍຂັ້ນຕອນທີ 8 - ເຢັນເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍແລະກິນອາຫານ!

ໃນປັດຈຸບັນມາສ່ວນມ່ວນຊື່ນຂອງການຮຽນຮູ້ວິທີການເຮັດເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍ - ການກິນອາຫານ! ປະຕິເສດເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍໃສ່ຖາດຫຼືຖາດຮັບໃຊ້, ແລະເຢັນປະມານ 15-20 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຕັດ.

ທ່ານເຄີຍຄິດວ່າການຮຽນຮູ້ວິທີການເຮັດເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍຈະງ່າຍກວ່ານີ້ບໍ? ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ວິທີການເຮັດເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍທີ່ມີສູດງ່າຍໆນີ້, ທ່ານສາມາດປ່ຽນແປງມັນຫຼາຍວິທີສໍາລັບແນວພັນ. ພະຍາຍາມຕື່ມເພັກຫຼືວອນນັດຫຼື chip ໂກເລດຫຼືຫມາກພ້າວ. ຄວາມເປັນໄປໄດ້ແມ່ນຈໍາກັດພຽງແຕ່ການຈິນຕະນາການຂອງທ່ານ.

ໃຫ້ບໍລິການເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍນີ້ (ມັນກໍ່ມີຄວາມຫວານພຽງພໍທີ່ຈະເປັນ cake), ມີມັນເບີຫຼືມີການແຜ່ຂະຫຍາຍຂອງມັນເບີ ຖົ່ວດິນ ໃນ sandwich ໍາມັນເບີເຂົ້າຈີ່ເລດ .