ທ່ານເຄີຍສາມາດຈິນຕະນາການຖົ່ວດິນແລະແຊນວິດວຸ້ນວາຍເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີ? ລອງ້ໍາເຜີ້ງຜັກບົ່ວຖົ່ວດິນແລະວຸ້ນວາຍນີ້, ແລະທ່ານຈະຄິດເຖິງວິທີທີ່ທ່ານກິນມັນເບີແລະວຸ້ນ. (ແລະຖ້າທ່ານບໍ່ກິນມັນເບີຖົ່ວດິນແລະວຸ້ນ, ທ່ານອາດຈະລອງໃຊ້ສູດນີ້!)
ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາບໍ່ຕ້ອງການລັງກິນອາຫານທີ່ມີຄວາມສົມບູນແບບທີ່ເປັນມັນເບີແລະວຸ້ນ, ບາງຄັ້ງທ່ານກໍ່ອາດຈະຕ້ອງພະຍາຍາມແກ້ໄຂໃຫມ່ໃນຂະນະທີ່ຖືວ່າເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈກັບບັນດາຜະລິດຕະພັນພື້ນເມືອງທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາເປັນເດັກນ້ອຍ.
PB & J, Reimagined
ໂດຍການນໍາໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ສິນລະປະແລະເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນໃນມັນເບີ, ມັນກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງແລະມັນວຸ້ນແລະສ້າງຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ຜຶ້ງເຂົ້າຈີ່ຢູ່ກັບເຂົ້າຈີ່ທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບວິທີທີ່ທ່ານເຮັດໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານເນີຍ. ພະຍາຍາມເຂົ້າຫນຽວ, ເມັດເຂົ້າຈີ່ຫຼືເຂົ້າຈີ່ຜັກທຽມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຈອກເຂົ້າຈີ່ (rye, ເມັດພືດທັງຫມົດ, ຫຼື sourdough)
- 2 ບ່ວງປະເພດມັນເບີຖົ່ວດິນ (ລຽບຫຼືອ່ອນໆ)
- 1 ບ່ວງວຸ້ນ (ຫຼື jam, ເລືອກຂອງທ່ານຂອງລົດຊາດ)
- 1 ບ່ວງບ່ວງ (ຫຼື margarine, softened)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ການກະກຽມ sandwich ມັນເບີຖົ່ວດິນທີ່ນໍາໃຊ້ ວຸ້ນ favorite ຫຼື jam ຂອງທ່ານ . ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນບໍ່ໄຫຼເກີນໄປເພາະວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄວາມອົບອຸ່ນ sandwich ນີ້ແລະບໍ່ຕ້ອງການໃຫ້ jam ທັງຫມົດທີ່ຮົ່ວໄຫຼອອກ.
- ໃຫ້ຮ້ອນແຊ່ frying ແລະລີດມັນເບີໃນແຊ່. ເລື່ອນກະດານເພື່ອແຜ່ມັນໄປຮອບ ໆ , ດັ່ງນັ້ນມັນເບີກວມເອົາແຊ່ໃຫ້ລຽບ. ນີ້ແມ່ນສໍາຄັນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຂ້ຽວຝອຍຢ່າງສົມບູນແບບກ່ຽວກັບເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານ.
- Butter ຫນຶ່ງຂ້າງຂອງ sandwich ໄດ້. ຈັດວາງ buttered ຂ້າງລົງໃນແຊ່. ຖ້າເປັນໄປໄດ້ໃຫ້ໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາຕົ້ມຫຼືກົດເບກເກີໃສ່ແຊນວິດ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ໃຫ້ກິນຢ່າງດຽວ. ໃນເວລາທີ່ຫນຶ່ງຂ້າງແມ່ນທອງສີນ້ໍາ, ມັນເບີຂ້າງອື່ນໆ. ເຮັດໃຫ້ sandwich ຫຼາຍກວ່າແລະເອົານ້ໍາກັບຄືນໄປບ່ອນສຸດ sandwich ໄດ້. ຝ່າຍທີ່ສອງຈະແຕ່ງກິນໄວຂຶ້ນເພາະວ່າແຊນວິດແມ່ນຮ້ອນແລ້ວ. (ທ່ານຍັງສາມາດໃສ່ມັນທັງສອງດ້ານແລະເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການວາງເບື້ອງທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກັບມັນ.)
- ເອົາ sandwich ຈາກແຊ່, ຕັດຕາມຂວາງແລະໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
ກໍາລັງຊອກຫາວິທີການອື່ນເພື່ອໃຫ້ທ່ານຮູ້ເຖິງ PB & J ອັນເປັນທີ່ຮັກຂອງທ່ານບໍ? ນີ້ແມ່ນວິທີການອື່ນໆທີ່ຈະເພີດເພີນກັບຄວາມມັກຂອງເດັກນ້ອຍທີ່ມັກເບິ່ງຄືວ່າຈະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່.
- ພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ toast ຝຣັ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມຮ້ອນຂອງມັນເບີຖົ່ວດິນແລະວຸ້ນໃນມັນ, ຫຼືພຽງແຕ່ການແຜ່ມັນໃນ toast ຝຣັ່ງວ່າສົດອອກ griddle ໄດ້.
- ໃສ່ນ້ໍາມັນເບີຖົ່ວດິນແລະຈືດໆໃນເຄືອບ. ມັນຍັງສາມາດມີຄວາມສຸກສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ, ແຕ່ມັນເຮັດໃຫ້ມັນເບີຖົ່ວດິນແລະວຸ້ນໃນເມນູສໍາລັບ brunch ແລະອາຫານເຊົ້ານີ້ - ບໍ່ສາມາດໂຕ້ຖຽງກັບວ່າ.
- ມັນສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍ pancakes ແທນທີ່ຈະເຂົ້າຈີ່? ເປັນຫຍັງບໍ່! ໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະມີຄວາມສຸກຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນແລະວຸ້ນແລະການປ່ຽນແປງເຖິງເຂົ້າຈີ່, ມັນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນແລະ jelly onto pancakes. ທ່ານຈະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຢືດຢຸ່ນໃນກໍລະນີນີ້, ແຕ່ທ່ານກໍ່ສາມາດເພີ່ມມັນຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
- ພະຍາຍາມມັນຢູ່ໃນຫໍ່. ແທນທີ່ຈະເຂົ້າຈີ່ໃຫຍ່, ລອງໃສ່ໍາມັນເບີຖົ່ວດິນແລະວຸ້ນວວວວວວັດໃສ່ສຸຂະພາບດີ. ມັນອາດຈະເປັນປະລິມານທີ່ສະຫລາດ, ແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ສົດໃສ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 428 |
| ໄຂມັນລວມ | 25 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 527 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 38 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 7 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 18 ກໍາ |