ນີ້ສະຫຼັດເນີຍແຂງແລະຫວານ, ຫມາກໂປມແລະສີຟ້າສະຫຼັດ hits ທັງຫມົດຈຸດສິດທິໃນການ. ມີຫມາກໂປມຂັດ, ຫມາກໂປມທີ່ມີສີຂຽວທີ່ສະຫນຸກສະຫນານກັບເຄື່ອງນຸ່ງຫອມຫວານແລະເຄື່ອງປະດັບເບດຊາ, ສິ່ງດຽວທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງເຮັດໃຫ້ດີເລີດອາຫານນີ້ແມ່ນບາງຢ່າງທີ່ມີສີຂຽວ, ເນີຍແຂງສີຂີ້ເຖົ່າ! ແລະໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາຄິດວ່າສະຫຼັດນີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບເວລາໃດກໍ່ຕາມໃນປີນີ້, ພວກເຮົາເຫັນວ່າອາຫານທີ່ມັກຈະມີໃນລະດູການ, ເມື່ອຫມາກໂປມຢູ່ໃນລະດູການສູງສຸດ.
ເວົ້າຂອງຫມາກໂປມ: ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຫມາກໂປມແອບເປີ້ນຍ້ອນວ່າພວກມັນເຮັດວຽກງາມໃນສະຫຼັດນີ້. ແຕ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ແອບເປີ້ນທີ່ທ່ານມັກ, ຫຼືສິ່ງໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດຫາໃນລະດູການ. ຫມາກໂປມທີ່ມີສີຂຽວແລະເລັກ, ແຕ່ຫມາກໂປມທີ່ຍັງຫວານຈະເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ສໍາລັບການຂີ້ເຫຍື້ອ: ປົກກະຕິແລ້ວນີ້ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນພາກສ່ວນເນີຍແຂງ fancy ຂອງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ. ເຂົ້າຫນົມມູມທີ່ດີທີ່ສຸດກັບທຸກປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງເນີຍແຂງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສີຟ້າເນີຍແຂງ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ສູງນີ້ໃຫ້ພະຍາຍາມ. ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາຫມາກມ່ວງ, ບໍ່ແມ່ນບັນຫາ! ທ່ານສາມາດທົດແທນ jam jam ຫຼື jam ອື່ນໆຫວານຄ້າຍຄືກັນ.
ສໍາລັບສິ້ນພະລັງງານ (ອ່ານເນີຍແຂງສີຟ້າ), ທຸກຊະນິດຈະເຮັດວຽກສໍາລັບສະຫຼັດນີ້. ເຖິງແມ່ນວ່າ gorgonzola ສີຄີມທີ່ສວຍງາມຫຼືສີຟ້າຂອງເດນມາກໄດ້ມີຜົນປະໂຫຍດບາງຢ່າງ.
ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນມະກອກທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ຍ້ອນມັນມີອົງປະກອບທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດສະຫຼັດນີ້ດີກວ່າການໃຊ້ນ້ໍາມັນທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ໍາກວ່າ. ນັບຕັ້ງແຕ່ທ່ານບໍ່ໄດ້ແຕ່ງຢູ່ກັບນ້ໍາມັນເວີ, ມັນສໍາຄັນສໍາລັບມັນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງແລະ delicious.
ສໍາລັບແກ່ນ: ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກຖົ່ວອື່ນໆເຊັ່ນ: ຫມາກວອນຫຼືຫມາກໂມແທນທີ່ຈະເປັນຫມາກແປກ, ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາມັນໄດ້. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນລາຍການອື່ນໆເຊັ່ນ: ແກ່ນພືດຕະກູນຫຼືເມັດຜັກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- Dressing:
- 1/2 cup olive oil
- 3 ສົ້ມສົ້ມ balsamic
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟສີນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 1 ຈອກບ່ວງປະເພດຜັກທຽມ
- 1 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ (ຮູ້ກ່ຽວກັບ microplane, ຫຼື minced ລະອຽດ)
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ pepper
- ສະຫລັດ :
- ແກ່ນແປ້ງ 1/2 ຈອກ (toasted)
- 1/2 ຂອງແອບເປີ້ນ gala (ຫຼືຫມາກໂປມ, ຊອຍໃຫ້ບາງໆແລ້ວ)
- ເນີຍແຂງສີສົ້ມ 3/4 ຈອກ (ເລິກລົງ)
- 5 ອໍ ບັນຈຸຂອງແກງສະຫຼັດ Mesclun (ຫຼືເດັກນ້ອຍ romaine)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນຈອກຂະຫນາດກາງຂະຫນາດ, ການວັດແທກນ້ໍາເວີ.
- ຕື່ມການສົ້ມ balsamic, mustard, jam, ຜັກທຽມ, ເກືອແລະ pepper ກັບນ້ໍາເວີໃນຈອກວັດແທກ. Whisk ຢ່າງລະອຽດເພື່ອສົມທົບ. (ທ່ານຍັງສາມາດວັດນ້ໍາມັນເວີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໃນກະປ໋ອງ, ກວມເອົາກະປ໋ອງແລະສັ່ນ, ການສັ່ນສະເທືອນຫຼືການສັ່ນສະເທືອນຈະເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງນຸ່ງເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ສົມບູນແບບ.)
- ເພີ່ມແກ່ນແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ແຊງແຊງເລື້ອຍໆຈົນກ່ວາຫມາກແປກແມ່ນຖົ່ວເຫຼືອງແລະເຫຼົ້າທອງສີນ້ໍາຕານ. (ການສັ່ນສະເທືອນຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຫມາກຈາກການເຜົາໄຫມ້.)
- ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ພວກເຂົາເຢັນ.
- ວາງສີຂຽວສະຫຼັດໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ວາງແອບເປີ້ນທີ່ຕັດຈາກປາຍຂອງສີຂຽວ. ຕື່ມການເນີຍແຂງສີຂຽວແລະຫມາກແປກທີ່ເຢັນ.
- ສັ່ນຫລືສັ່ນໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສ່ວນປະກອບຕ່າງໆແມ່ນແຈກຢາຍຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມ dressing ໃນໄລຍະເທິງຂອງສະຫຼັດໄດ້. Toss ຄ່ອຍໆແລະຮັບໃຊ້!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 531 |
| ໄຂມັນລວມ | 46 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 9 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 25 ກໍາ |
| Cholesterol | 19 mg |
| ໂຊດຽມ | 323 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 22 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 12 g |