ຜັກທຽມເພີ່ມປຸງລົດຊາດເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າຈີ່ໄກ່ຂົ້ວ, ພ້ອມກັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງສະຫມຸນໄພແລະເນີຍແຂງ Parmesan.
ໃຊ້ຄີມເຄີ້ມເຄິ່ງເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນສູດສໍາລັບການເຄືອບ crispy ພິເສດ. crumbs ເຂົ້າຈີ່ panko ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາ super crispy ຢູ່ໃນພາຍນອກແລະອ່ອນແອແລະມີນ້ໍາພາຍໃນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການການເຄືອບສີຂີ້ເຜີ້ງ, ໃຫ້ຕື່ມບາງປະສົມເຂົ້າຈີ່ຫຼືປ່ຽນເຂົ້າຈີ່ແລະຫມາກພ້າວກັບພວກມັນ. ແຖບໄກ່ຮູບພາບໄດ້ຖືກເຮັດດ້ວຍເຄິ່ງຫນຶ່ງ panko ແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ breadcrumbs ແຫ້ງດີ.
ແຖບໄກ່ເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ອາຫານວ່າງທີ່ມີລົດຊາດສໍາລັບການເກັບກໍາມື້ຂອງເກມຫຼືເພີດເພີນກັບພວກມັນດ້ວຍເຟຣດຝຣັ່ງຫຼືຊິບສໍາລັບອາຫານຄອບຄົວປະຈໍາວັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ບ່ວງມັນເບີ
- 2 ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນມະກອກພິເສດ
- 3 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced ລະອຽດ
- 4-6 ໂຕນໄກ່, ບໍ່ມີຜິວຫນັງ, ປະມານ 1 1/2 ປອນ
- 1 ຈອກ crumbs ເຂົ້າຈີ່ທີ່ດີແຫ້ງ (ສ່ວນຫນຶ່ງ panko ຖ້າເປັນໄປໄດ້)
- 1/3 ຈອກຜັກຂັດ Parmesan ສົດ (ຫຼືປະມານ 1/4 ຈອກເນີຍແຂງຜັກທຽມສົດ)
- 1 ບ່ວງກາເຟແປ້ງ parsley ແຫ້ງ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟໃບຕົ້ມໃບຕາກແຫ້ງ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- Dash pepper ສີດໍາສົດ freshly
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 375 ° F (190 ° C / ແກັດ 5).
- ເອົານ້ໍາຕົ້ມເຂົ້າຫນົມຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າຫນົມປັງແລະຂີ້ຝຸ່ນໃຫ້ລ້າໆຫຼືສີດມັນດ້ວຍນ້ໍາສົ້ມແບບບໍ່ສະອາດ.
- ໃນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນອີ່ມຕົວດ້ວຍນ້ໍາມັນເວີ. ເພີ່ມຜັກທຽມຫອມແລະປຸງແຕ່ງອາຫານຕໍ່ 1 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ຕັດເຕົ້ານົມໄກ່ອອກເປັນເສັ້ນດ່ຽວປະມານ 1 1/2 ໂດຍ 4 ນິ້ວ, ແລະພະຍາຍາມຮັກສາໃຫ້ພວກເຂົາຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຫຼືຕຶກອາຄານຕື້ນ, ສົມທົບເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ເມັດ Parmesan, parsley, basil, ເກືອແລະ pepper. ເຮັດການປະສົມຈົນກວ່າປົນກັນດີ.
- ຕົ້ມຊໍ່ໄກ່ໃນປະສົມຜັກທຽມແລະນ້ໍາມັນໃສ່ເຄືອບຢ່າງລະອຽດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ອາບນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນອາຫານປະສົມເຂົ້າຈີ່, ປ່ຽນເປັນເວລາເຄືອບ.
- ຈັດແຈງໄກ່ໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມພ້ອມ; ແຕ່ງກິນສໍາລັບປະມານ 20 ຫາ 30 ນາທີ, ຂຶ້ນກັບຄວາມຫນາຂອງຕ່ອນ, ຈົນກວ່າໄກ່ຈະຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.
- ອຸນຫະພູມຂອງໄກ່ຄວນລົງທະບຽນ ຢ່າງນ້ອຍ 160 ອົງສາ F ໃນເຕັກໂນໂລຢີອາຫານທີ່ໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂອງໄກ່ທີ່ຫນາແຫນ້ນ.
- ຮັບປະທານໄກ່ທີ່ມີທາງເລືອກຂອງທ່ານ, ລວມທັງມີຜັກທຽມຂອງຫມາກ fries ຝຣັ່ງສໍາລັບອາຫານ.
(ເບິ່ງ ອຸນຫະພູມການປຸງອາຫານທີ່ປອດໄພສໍາລັບຊີ້ນແລະສັດປີກ )
Tips and Variations
- ລີດນົມຂອງໄກ່ເລັກນ້ອຍເຖິງຄວາມຫນາກ່ອນທີ່ຈະຕັດມັນອອກເປັນແຖບ. ການປາດຢາງ, ເອົານົມໄກ່ລະຫວ່າງຕ່ອນຂອງຖົງຢາງແລະປອນເລັກໆນ້ອຍໆກັບດ້ານແປນຂອງຜູ້ລ້ຽງເນື້ອຫນັງຫຼືມີວັດຖຸທີ່ຮຸນແຮງ.
- ການນໍາໃຊ້ທັງຫມົດ crumbs cornflake ທັງຫມົດຫຼືສ່ວນຫນຶ່ງໃນສະຖານທີ່ຂອງ crumbs ເຂົ້າຈີ່ໄດ້.
- ການນໍາໃຊ້ສາຍພັນໄກ່ແທນນົມປອກ.
- ສໍາລັບກິ່ນເຜີ້ງທີ່ເພີ່ມເຕີມ, ຕື່ມບ່ວງກາເຟນ້ອຍໆຈໍານວນຫນ້ອຍຫນຶ່ງຂອງຫມາກໂມ Mustard ກັບມັນເບີແລະຜັກບົ່ວທີ່ຜະຫຼິດກ່ອນທີ່ຈະກິນໄກ່.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 349 |
| ໄຂມັນລວມ | 19 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 8 ກໍາ |
| Cholesterol | 82 mg |
| ໂຊດຽມ | 235 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 16 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 27 ກໍາ |