ຫມາກຂີ້ຝຸ່ນອ່ອນງ່າຍໆແມ່ນຫໍ່ໃສ່ຫມາກໂປມແລ້ວແລ້ວຫມາກໂປມຖືກຕົ້ມດ້ວຍຫມາກຢານ້ໍາທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ຫມາກໂປມມີລົດຊາດນ້ໍາຕານແລະເຄື່ອງເທດກ່ອນທີ່ມັນຈະຖືກຫຸ້ມເຂົ້າໃນຂີ້ຝຸ່ນ.
ການບໍລິການ dessert ຫມາກໂປມທີ່ອົບອຸ່ນນີ້ມີຄວາມອົບອຸ່ນທີ່ມີ scoop ຂອງສີຄີມກ້ອນໄດ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ເມັດແປ້ງ
- 2 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 10 ບ່ວງມັນເບີ (ຫຼືສັ້ນ)
- ນົມ 1/2 ຖ້ວຍ
- 4-6 ແອບເປີສະຫມີແມນ (ຫຼືຫມາກໂປມອື່ນໆທີ່ປຸງແຕ່ງ, ປອກເປືອກ, ແລະບາງໆແລ້ວແລ້ວ)
- 1/2 cup sugar granulated ສໍາລັບ sprinkling ສຸດຫມາກໂປມ
- 1/4 ກາເຟຜັກຫອມ
- 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
- 3 ບ່ວງເຢັນເຢັນ (ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ)
- ສໍາລັບຢານ້ໍາ:
- 2 ຈອກ້ໍາຕານ granulated (ຫຼື້ໍາຕານ້ໍາຕານ)
- 2 ຈອກນ້ໍາ
- 1/4 ກາເຟຜັກຫອມ
- 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ຈອກຈອກ (ເລັ່ນ)
- ທາງເລືອກ: ສີຄີມຫລືຄີມໃຫຍ່
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 375 F (190 C / Gas 5).
- ເບົາເລັກນ້ອຍ, ອາຫານທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕົ້ມອາຫານ.
- ປະສົມພັນດ້ວຍແປ້ງ, ຜົງແປ້ງແລະເກືອ; ຕັດໃນມັນເບີຈົນກ່ວາປະສົມຄ້າຍຄືກັບອາຫານຫຍາບ. ຄ່ອຍໆຕື່ມ້ໍານົມ, stirring ເພື່ອເຮັດໃຫ້ dough ອ່ອນ. ດ້ວງຂີ້ເຫຍື້ອອອກມາເທິງພື້ນຜິວທີ່ອ່ອນເພຍເຂົ້າໄປໃນຮູບສີ່ຫລ່ຽມຫນາ 1/8 ນິ້ວ. ຕັດ dough ອອກ rolled ອອກເປັນຕົວເມືອງ 5 ນິ້ວ.
- ວາງຈໍານວນປອມຂອງຫມາກໂປມໃນແຕ່ລະຮຽບຮ້ອຍຂອງ dough. ຮາກໃສ່ແຕ່ລະປະມານ 2 ບ່ວງກາເຟແລະຕົ້ມໃສ່ເປືອກແລະຫມາກຂີ້ແກ່ນເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ; ຈຸດທີ່ມີຕ່ອນນ້ອຍຂອງມັນເບີ. ຂອບຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາຕົ້ມແຕ່ລະ; ເອົາມາໃຫ້ມຸມສູນກາງ, ຂີ່ແຂນເພື່ອປະທັບຕາ. ເຮັດຊ້ໍາກັບຫມາກໂປມທີ່ເຫລືອແລະ dough.
- ເອົາຜັກຕົບ 1 ນິ້ວໄວ້ໃນອາຫານທີ່ສ້າງຂື້ນ.
- ໃນຊອດ, ປະສົມສອງແກນ້ໍາຕານ, 2 ຈອກນ້ໍາ, 1/4 ກາເຟກາເຟໄຄ, 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟແລະ 1/4 ຈອກເຫຼົ້າຕົ້ມຈອກ; ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, stirring constantly. ງາມ້ໍານົມໃນໄລຍະ dumplings ໄດ້.
- ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 35 ຫາ 45 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ dumplings ແມ່ນທອງສີນ້ໍາ.
- ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນດ້ວຍຄີມໆຫຼືຄີມໆ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 423 |
| ໄຂມັນລວມ | 19 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 8 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 8 ກໍາ |
| Cholesterol | 24 mg |
| ໂຊດຽມ | 213 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 64 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |