ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ Pita ເຮັດໃຫ້ອາຫານຫວ່າງທີ່ດີເລີດ, ຫຼື, ລວມກັບສະຫຼັດ, ເປັນອາຫານທີ່ພໍໃຈ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງພະຍາຍາມເກັບກໍາລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການ ຫຸ້ມຫໍ່ pita ທ່ານຈໍາໄດ້ຈາກການເດີນທາງໄປປະເທດເກຣັກຫຼືຮ້ານອາຫານກເຣັກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ມັນເປັນອາຫານທີ່ ອຸດົມສົມບູນ .
- ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ງ່າຍດາຍ
- ເວລາທີ່ຕ້ອງການ: 10 ນາທີ
ເຈົ້າຕ້ອງການຫັຍງ
- Pita Bread
- ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- ຕື່ມຂໍ້ມູນ
- Sumac ຫຼື paprika ຫວານ
- ຫມາກເລັ່ນ, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າຈີ່ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ
- ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວຫຼາຍໆແລ້ວ
- Tzatziki
ວິທີການ
- Lightly brush ເຂົ້າຈີ່ກັບນ້ໍາຂອງທັງສອງດ້ານແລະແຕ່ງກິນຊ້າໆໃນ skillet ຫນັກຈົນກ່ວາອ່ອນແລະນ້ໍາ.
- ຖ້າໃຊ້ຊາກສະອາດ, ໃຫ້ຮ້ອນໃນເຕົ້ານົມ, ເກືອບບໍ່ມີນໍ້າມັນ (ເຮັດໃຫ້ແຫ້ງຖ້າເປັນໄປໄດ້).
- ວາງ pita ໃສ່ຜ້າຫົ່ມຜ້າ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ດີກວ່າຕື່ມໃສ່ສູນກາງ: souvlakia, ຕ່ອນບາງໆຂອງໄກ່, ຊີ້ນຫມູ, ຊີ້ນງົວ, ແລະຊີ້ນງົວ, ແລະ sprinkle ກັບ sumac powdered. ອີກທາງເລືອກ, ໃຊ້ paprika ຫວານ. ມັນເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ (Sumac ມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆ) ແຕ່ກໍ່ດີເທົ່ານັ້ນ.
- ຕື່ມຕ່ອນບາງໆຂອງຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວ, ແລະບ່ວງຫຼືສອງຂອງ tzatziki . ບໍ່ໄດ້ skimp.
- ການນໍາໃຊ້ napkin ເປັນຄູ່ມື, roll pita ເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບໂກນເປັນ.
ຄໍາແນະນໍາ
- ການນໍາໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ pita ແປ້ງແລະບໍ່ແມ່ນເຂົ້າຈີ່, ເຊິ່ງຫນາເກີນໄປສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ດີ.
- ຢ່າຫລີກລ່ຽງການ ຕື່ມຂໍ້ມູນ . ເຂົ້າຈີ່ຄວນເປັນບ່ອນເກັບມ້ຽນ, ບໍ່ແມ່ນເຫດການຕົ້ນຕໍ.
- ຊາວກີກມັກຈະເພີ່ມ fries ພາສາຝຣັ່ງເພື່ອປິດຜລິດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານມີ fries ພາສາຝຣັ່ງທີ່ເຫລືອ, ໃຫ້ພວກເຂົາຮ້ອນໃນ microwave ແລະເພີ່ມພວກມັນ.