ເຫຼົ່ານີ້ brownies ໂກເລດທີ່ມີລົດຊາດສາມາດໄດ້ຮັບການ toped ດ້ວຍອາກາດຫນາວໂກເລດ, ຫຼືປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາທໍາມະດາ. ໂດຍທາງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກເຂົາກໍາລັງແຊບ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ສໍາລັບ Brownies:
- 1 ຈອກຈອກ, ອ່ອນລົງ
- 1 ເມັດ້ໍາຕານ granulated
- 4 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 1 ບ່ວງວ່າງ vanilla
- 1 ຈອກ flour ທັງຫມົດປະໂຫຍດ
- 1 ບ່ວງບ່ວງບ່ວງຜົງ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- ຜົງໂກໂກ້ 6 ເມັດແປ້ງ
- 1/2 cup pecans (ຫຼືຫມາກນາວ, ຜັກ)
- ສໍາລັບ Chocolate Frosting
- 4 ອໍ butter
- 4 ບ່ວງແປ້ງກະປ໋ອງທີ່ບໍ່ໄດ້ເສີຍໆ
- ້ໍາຕານ 1 pound (ປະມານ 3 1/2 ຈອກ) confectioners '້ໍາຕານ
- 1/2 ກາແຟບ່ວງກາແຟ
- ້ໍານົມ 5 ຫາ 6 ຊ້ອນ້ໍາຕານ້ໍາຕົ້ມ (ຫຼືເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຮ້ອນ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຂີ້ຝຸ່ນແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ 9 ນິ້ວ 13 ນິ້ວ. ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 350 °.
- ໃນໂຖເຂົ້າ, ປະສົມກັບມັນເບີແລະນໍ້າຕານ; ຕີຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງແລະ fluffy. ເພີ່ມໄຂ່ຫນຶ່ງໃນເວລາ, ຕີຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ. Stir in vanilla
- ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ສົມທົບກັບແປ້ງ, ຜົງແປ້ງ, ເກືອ, ແລະຫມາກກ້ວຍ.
- ຕື່ມການປະສົມແຫ້ງໃນການປະສົມທໍາອິດ, stirring ຈົນກ່ວາປະກອບ. ພັບໃນແກ່ນ.
- ການແຜ່ກະຈາຍໃນກະປ໋ອງກະກຽມ. ຕົ້ມ 20 ຫາ 25 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາເຄື່ອງດຶງດູດເອົາໄມ້ຫຼື cake tester ໃສ່ໃນກາງອອກມາສະອາດ.
- ເຢັນໃນແຊ່ໃນ rack.
Frosting:
້ໍາຕົ້ມນ້ໍາມັນໃນຊອດຫຼັງຈາກຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ; ກະຕຸ້ນໃນຫມາກກ້ວຍຈົນກ່ວາລຽບ. ຂະຫນົມຂີ້ເຫຍື້ອຂອງຜັກກາດຜັກ; ຕື່ມການປະສົມ cocoa ພ້ອມກັບ vanilla ແລະນົມຮ້ອນຢ່າງພຽງພໍຫຼືເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ການປະສົມອ່ອນແລະແຜ່ຂະຫຍາຍ. ບ່ວງດຽວກັນໃນໄລຍະ brownies ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍໃຫ້ກວມເອົາຢ່າງລະອຽດ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
Bittersweet Chocolate Brownies
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 290 |
| ໄຂມັນລວມ | 15 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 8 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 69 mg |
| ໂຊດຽມ | 127 ມົກ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 36 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |