Blueberry Turnovers ແມ່ນງ່າຍ - ແລະ delicious! - ວິທີທີ່ຈະເພີດເພີນກັບບູເບີລີຮ້ອນ. blueberries ບໍ່ແມ່ນໃນລະດູທີ່ທ່ານຢູ່? ຮູ້ວ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ frozen ເຮັດວຽກຢູ່ທີ່ນີ້, ເຊັ່ນດຽວກັນ. ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງທໍາລາຍພວກມັນກ່ອນ, ພຽງແຕ່ປົນກັນແລະໄດ້ຮັບການອົບ.
ໃຫ້ບໍລິການສົ່ງກັບໄອສະກີມຫຼືພຽງແຕ່ຈອກກາເຟ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ສູດ
- ຂີ້ເຫຍື້ອຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ສົມບູນແບບ (ຫຼື crust pie favorite ຂອງທ່ານຫຼື pough pastry puff)
- 3 ຈອກ
- blueberries
- 1/3 cup sugar
- flour 3 ບ່ວງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຖ້າເຮັດ dough, ກະກຽມສູດສູດ crust pie. ແບ່ງປັນ dough ເປັນ 6 ຊິ້ນແລະ pat ແຕ່ລະຄົນເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ 1/2 -inch ຫນາ. ຫຸ້ມໃນພາດສະຕິກແລະເຢັນສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະສູງເຖິງ 2 ມື້.
- Preheat ເຕົາອົບເປັນ 350 ° F. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ສົມທົບກັບບູເບີລີ່້ໍາຕານ, ແລະ flour. ໃຊ້ມືຂອງທ່ານເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການປະສົມຈົນກ່ວານ້ໍາຈາກ blueberries ໄດ້ປະສົມປະສານກັບ້ໍາຕານແລະ flour ເພື່ອເຮັດໃຫ້ປະສົມຄ້າຍຄື sand ຄ້າຍເຄືອບ bleberries ໄດ້. ກໍານົດປະສົມປະສານຫມາກໄມ້ຫວານຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ຢູ່ເທິງພື້ນຜິວທີ່ອ່ອນໆ, ລີດອອກແຜ່ນຂີ້ເຜີ້ງເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນວົງ 6 ນິ້ວ. ຫຼື, ຈັດວາງ dough pie ການກະກຽມຫຼື pastry puff ແລະຕັດເປັນວົງ 6 ນິ້ວ.
- ເອົາ 1/6 ຂອງການຕື່ມໃສ່ຂ້າງຫນຶ່ງຂອງແຕ່ລະວົງ. ການເຮັດວຽກກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຜະລິດຕະຫຼອດເວລາ, ເຮັດໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນຂື້ນກວມເອົາຫມາກໄມ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮູບຮ່າງເຄິ່ງວົງມົນຫຼືເຄິ່ງວົງເດືອນ, ຂັດແຄມ ເພື່ອທັບມັນ (ນ້ໍາຜົນປະໂຫຍດອາດຈະຮົ່ວໄຫຼຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ ມັນດີທີ່ສຸດເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງນີ້ຫຼາຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້). ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງກັບແຜ່ນທີ່ຍັງເຫລືອຢູ່ຂອງແຜ່ນ dough.
- ສໍາລັບການເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍຂຶ້ນ, ໃຫ້ໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ມີເຈ້ຍ parchment. ຈັດວາງລາຍຮັບໃນເອກະສານການຕົ້ມ. ຈົ່ງຫລີກເວັ້ນບໍ່ໃຫ້ມີນ້ໍາສະອາດຢູ່ໃນ tops ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຕົ້ມຈົນກ່ວາຫມາກແມ່ນ bubbling ແລະ crust ແມ່ນ browned, ປະມານ 50 ນາທີ.
- ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ປະມານ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຊ້ spatula ເພື່ອໂອນຜົນຜະລິດໃຫ້ກັບ rack ເຢັນ. ໃຫ້ອຸນຫະພູມຫ້ອງທີ່ອົບອຸ່ນກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານ (ຫມາກໄມ້ພາຍໃນນັ້ນຈະ ຮ້ອນ ແລະທ່ານບໍ່ຕ້ອງການໃຫ້ທຸກຄົນເຜົາປາກຂອງພວກເຂົາ!).
ການປ່ຽນແປງ:
- ເພີ່ມ 1/4 ກາເຟກາເຟຊີ້ນດິນພ້ອມກັບ້ໍາຕານແລະ flour
- ໃຊ້ກາແຟເມັດ 1/4 ບ່ວງກາເຟໃນຫມາກປະສົມຜັກບົ່ວສໍາລັບບິດທີ່ບໍ່ຄາດຄິດກ່ຽວກັບຜັກຫອມທີ່ຄາດຫວັງຫຼາຍກວ່າເກົ່າ
- ການປ່ຽນແປງອອກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ raspberries ເຮັດວຽກທີ່ນີ້ງາມ, ຫຼືປະສົມໃນເຖິງປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ blueberries ແລະ blackberries ແມ່ນມ່ວນ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າ strawberries, ທີ່ມີນ້ໍາຫຼາຍ, ຈະບໍ່ເຮັດວຽກໂດຍບໍ່ມີການປັບປຸງການຕື່ມ.
- ໃສ່ໃນ 1 ບ່ວງກາເຟຂອງ zest ນາວແລະ squirt ຂອງນ້ໍານາວ
- ໃຊ້້ໍາຕານ້ໍາຕານແທນນ້ໍາຕານ granulated
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 380 |
| ໄຂມັນລວມ | 18 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 339 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 51 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |