ຫມາກໂປມແລະ cranberries ໃຫ້ນີ້ເຂົ້າຈີ່ພື້ນຖານການປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼຸດລົງທີ່ fabulous, ແລະ sausage ເພີ່ມຂະຫນາດພິເສດ. ເພີ່ມ 1/2 ຖ້ວຍ pecans ກັບ dressing ສໍາລັບໂຄງສ້າງຕ່າງໆຕາມທີ່ໃຈ.
ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປະດັບເຂົ້າຈີ່ນີ້ໄປກິນເຂົ້າຈີ່ 12 ຫາ 14 ປອນຫຼືກິນມັນໄວ້ໃນເຕົາອົບທີ່ຕື້ນຢູ່ໃນເຕົາອົບ. ຖ້າທ່ານກິນເຂົ້າຈີ່ໃນຕຸລະກີ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນເຖິງອຸນຫະພູມທີ່ປອດໄພຕໍ່າສຸດຂອງ 165 F ໃນສູນກາງຂອງການຕົ້ມ. ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າຫາກວ່າ Turkey ແມ່ນເຮັດ, ຖ້າມັນຖືກ stuffed, ມັນອາດຈະຕ້ອງການເວລາຫຼາຍ.
ລົດຊາດ stuffing ແລະປັບລະດູການກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເພີ່ມໄຂ່ໄດ້.
ເບິ່ງຍັງ
Andouille Sausage Cornbread Dressing
Basic Bread Stuffing
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ເຂົ້າຈີ່ (1 ປອນ) ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ (ປະມານ 10 ຫາ 12 cubes cubes)
- 4 ບ່ວງບ່ວງ, ບວກກັບ 2 ກັບ 3 ບ່ວງກາເຟສໍາລັບ greasing ແຊ່ໄດ້
- 1 ຈອກຜັກບົ່ວຈືນ
- 1 ຈອກ celery ຜັກ
- 8 ounces ground
- sausage ຫມູ
- 1 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງແຫ້ງຜັກບົ່ວ
- 1/4 ບ່ວງກາເຟແປ້ງ marjoram
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຖອກເທ thyme ໃບ
- 1/4 ບ່ວງກາເຟຈືນປອກເປືອກດອກໄມ້
- 1/4 ບ່ວງກາເຟ pepper ສີດໍາ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 3/4 ຈອກໃຫ້ 1 ຈອກ
- broth or stock of chicken , unsalted or low sodium
- 1 ຫມາກໂປມຂະຫນາດໃຫຍ່, ປອກເປືອກ, cored, ມີດລະອຽດ
- 1/2 ຖ້ວຍ cranberries ແຫ້ງ
- 1 ຂະຫນາດໃຫຍ່
- ໄຂ່, ຖືກຕີພຽງເລັກນ້ອຍ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 350 F. ແຕ່ວ່າມັນເປັນແກງທີ່ມີຂະຫນາດ 9 ໃນ 13 ນິ້ວ.
- ໃນຂະຫນາດໃຫຍ່, ຈືດເບີ; ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະ celery. ຂຸດຜັກຜັກ, stirring, ຈົນກ່ວາພຽງແຕ່ອ່ອນໂຍນ. ເພີ່ມໄສ້ກອກແລະແຕ່ງກິນ, ເຮັດລາຍໄສ້ກອກດ້ວຍນ້ໍາແກງ, ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ສົມທົບກັບປະສົມຜັກແລະຜັກບົ່ວປະສົມກັບ cubes ຂະຫນົມປັງແລະລະດູການ. ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນແລະຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງໄກ່ຈົນກ່ວາຫມາກໄຂ່ຫຼັງທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນດີແຕ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ. ມີລົດຊາດແລະດັດປັບລະດູການ. ເພີ່ມຫມາກໂປມແລະ cranberries ຫຼັງຈາກນັ້ນ stir ໃນໄຂ່ຈົນກ່ວາປົນກັນດີ.
- Pat ປະສົມ dressing ໃນແຊ່ທີ່ກະກຽມແລະກວມເອົາແຫນ້ນດ້ວຍ foil. ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບ 40 ນາທີ. ເອົາຜົງຟູມແລະຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອອອກມາຈົນກ່ວານ້ໍາຕານອ່ອນໆ.
- ຫມາຍເຫດ: ຖ້າຫາກວ່າການນໍາໃຊ້ dressing ເປັນ Turkey stuffing, stuff Turkey ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະ roasting. ໃນເວລາທີ່ Turkey ໄດ້ສໍາເລັດ (stuffing ຕ້ອງໄດ້ບັນລຸ 165 F), ໃຫ້ມັນຢືນສໍາລັບການປະມານ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາທັງຫມົດຂອງ stuffing ກັບໂຖປັດສະວະເປັນເພື່ອຮັບໃຊ້. ເອົາສິ່ງທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໄວ້ໃນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເບິ່ງຍັງ: Stuffing ນົກຢ່າງປອດໄພ
Tips and Variations
- ໃຊ້ຄີມເຄີເມີເຄິ່ງເຄິ່ງທີ່ມີຂົມເຂົ້າຈີ່.
- ແທນທີ່ sage, marjoram, thyme, ແລະ rosemary 1 1/2 ກັບ 2 ບ່ວງກາເຟຂອງການຜະສົມແປ້ງຜັກບົ່ວ.
- ເພີ່ມປະມານ 1/2 ຖ້ວຍ pecans toasted, ຕັດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 317 |
| ໄຂມັນລວມ | 11 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 129 mg |
| ໂຊດຽມ | 565 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 41 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 13 g |