Brownie Shortbread Bars

ແຖບທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕໍ້ເຫຼົ່ານີ້ປະສົມສອງ cookies ຄລາສສິກ, ເຂົ້າຫນົມຫວານແລະນ້ໍາຜຶ້ງທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ເຂົ້າໄປໃນແຖບ delicious ຫນຶ່ງ. ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການໃຫ້ມັນເປັນສອງຊຸດຂອງພວກເຂົາ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນຈະຫາຍໄປຢ່າງໄວວາ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• ກ້ານໃບສັ້ນ:
• 1/2 ຊ້ອນເຜີ້ງ unsalted (ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
• 1 ຈອກ flour ທັງຫມົດປະໂຫຍດ
• 1/4 cup sugar
• Brownie Layer:
• 1/2 ຊ້ອນເຜີ້ງ unsalted (ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
• ຊັອກໂກແລັດ unsweetened 3 ounces (ຫຼືຂົມຂື່ນ)
• 2 ໄຂ່ໃຫຍ່ (ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
• 1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
• 3/4 ຈອກ້ໍາຕານ
• 3 ບ່ວງແປ້ງທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ
• 1/2 ບ່ວງກາເຟ
• baking powder

ວິທີການເຮັດມັນ

1. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 350 ° F. ຂີ້ຝຸ່ນເຈຍ baking 11 x 7 ນິ້ວ.

2. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປືອກ: ໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼືໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າ, ໃຫ້ຜັດຫຼືຕີມັນເບີ, ແປ້ງ, ນໍ້າຕານແລະເກືອຈົນກ່ວາປະສົມປະສານກັນແລະສ້າງເປັນແປ້ງ. ດ້ວຍມືລົ່ນອ່ອນໆ, ໃຫ້ກົດຄ່ອຍໆລົງເທິງຕ່ອນຂອງກະດານທີ່ກະກຽມ.

3. ຈົ່ງຕາກເປືອກໃນເວລາປະມານ 20 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາມັນເປັນສີເຫຼືອງອ່ອນໆແລະຫນັກແຫນ້ນເມື່ອກົດດັນຄ່ອຍໆ.

ເອົາແກະອອກຈາກເຕົາອົບແລະວາງໄວ້ເທິງ rack wire ເພື່ອເຢັນ.

4. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊັ້ນນ້ໍາຕານນ້ໍາຕານ: ໃຫ້ຮ້ອນມັນເບີແລະໂກເລດໃນຖ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, stirring ເລື້ອຍໆ, ຈົນກ່ວາ melted ແລະລຽບ. ຖອດແຊ່ຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ເຢັນໃນເວລາປະມານ 5 ນາທີ.

5. ຮວບຮວມໄຂ່, ສານສະກັດຈາກ vanilla, ້ໍາຕານ, flour ແລະ baking powder ໃນຖ້ວຍຂະຫນາດກາງຈົນກວ່າປົນກັນດີ. ໃສ່ໃນຊັອກໂກແລດເຢັນຈົນກວ່າປົນກັນ. ຂຸດເອົາແບດເຕີຣີໃນໄລຍະຫຍ້າສັ້ນ, ແລະແຜ່ກະຈາຍຕາມລໍາພັງ.

6. ກິນເຂົ້າບາໃນໄລຍະເວລາ 18 ຫາ 20 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຮູ້ສຶກວ່າມີຄວາມຫນັກແຫນ້ນເມື່ອກົດດັນຄ່ອຍໆ.

7. ກໍານົດອາບນ້ໍາໃນແຖບສາຍແລະໃຫ້ເຢັນກ່ອນທີ່ຈະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບ.

ບັນທຶກສູດ

•ເກັບຮັກສາແຖບຂະຫນົມປັງສັ້ນທີ່ມີຕ່ອນນ້ໍາຕານຢູ່ລະຫວ່າງກະດາດກະດາດໃສ່ໃນບ່ອນເກັບນ້ໍາອາກາດທີ່ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງພັກສູງເຖິງ 5 ມື້ຫຼືອາດຈະຢຸດເຊົາເປັນເວລາຫນຶ່ງເດືອນ.
•ນີ້ແມ່ນ ຄໍາແນະນໍາ ບາງຢ່າງ ສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ຄຸກກີແລະບາທີ່ດີທີ່ສຸດ.
•ການປ່ຽນແປງຂອງຫມາກໄມ້: ເພີ່ມປະມານ 1/2 ຖ້ວຍຫມາກວອນນັດ, ຫມາກກ້ຽງ, ຫຼືຫມາກໂມໃຫ້ປະສົມກັບໂກເລດກ່ອນທີ່ມັນຈະແຜ່ລົ່ນລົງເທິງເປືອກເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກເຂົ້າໄປຕາມຫລັກຕ່າງໆ.
•ການປ່ຽນແປງຂອງຫມາກໄມ້: ເພີ່ມ 1/2 ຖ້ວຍຫມາກແຫ້ງແຫ້ງຫຼືຫມາກຂອບແປ້ງໃຫ້ປະສົມກັບໂກເລດກ່ອນທີ່ມັນຈະແຜ່ລົ່ນລົງເທິງພື້ນທີ່ເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງເຮັດບາຽເປັນເສັ້ນທາງ.
•ສໍາລັບຜິວທີ່ດີກວ່າ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ແປ້ງເຂົ້າສາລີ 1/2 ແລະ 1/2 ຖ້ວຍແປ້ງທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ, ແທນທີ່ຈະເປັນທາດແປ້ງທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດເທົ່ານັ້ນ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	169
ໄຂມັນລວມ	11 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	6 ກໍາ
Unsaturated Fat	4 ກໍາ
Cholesterol	58 mg
ໂຊດຽມ	144 ມິນລິກໍາ
ຄາໂບໄຮເດດ	15 g
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	1 g
ໂປຣ​ຕີນ	2 g

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)