pudding ຜັກນີ້ເຮັດໃຫ້ປະລາດແມ່ນຄ້າຍຄື pie ຜັກໂດຍບໍ່ມີການ crust ໄດ້. ມັນເປັນ pudding ທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະມີສີຄີມ, ເຄື່ອງເທດຢ່າງສົມບູນແລະ baked ກັບທີ່ດີເລີດ.
ເພີດເພີນໄປກັບຜັກດິບຜັກທຽມນີ້ດ້ວຍ dollop ຂອງສີຄີມ whipped ແລະ sprinkling ຂອງຕົ້ມໄຊ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 15-ounce ສາມາດຜັກ pure
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານສົ້ມ 3/4 ຈອກ (ສອກ)
- 1 1/4 ຊ້ອນຊາບດິນ
- ຜັກທຽມ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາຫມາກມ່ວງ
- 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟດິນ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 1/2 ຊ້ອນຊາສະກັດວອນນຽມ
- 3 ຂະຫນາດໃຫຍ່
- ໄຂ່ (ຕີເລັກນ້ອຍ )
- 1 3/4 ຈອກ
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ (ຫຼືສີຄີມອ່ອນ )
- ທາງເລືອກ: ສີຄີມ whipped (ຫຼື frozen whipped frozen, thawed)
- Garnish: pecans ຟັກຫຼືຕານໄຄ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຂົ້າຫນົມຫວານ 1 1/2-quart ອາຫານ baking. ເຕົາອົບຄວາມຮ້ອນເຖິງ 350 F (180 C / Gas 4).
- ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະຮວບຮວມຫຼືຕີຢູ່ໃນຄວາມໄວຕໍ່າຈົນກ່ວາປະສົມ.
- ປົນເຂົ້າຜັດບ່ວງເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນ.
- ວາງຈານອາຫານໃນເຕົາຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເພີ່ມນ້ໍາຕົ້ມໃສ່ຄວາມເລິກປະມານ 1 ນິ້ວ.
- ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 55 ຫາ 65 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາມີດມີດຢູ່ໃນສູນອອກມາສະອາດ.
ຖ້າຕ້ອງການ, ໃຫ້ບໍລິໂພກດ້ວຍ ນ້ໍາຕານ ທີ່ມີລົດຫວານແລະ ຖົ່ວຂີ້ເຜີ້ງ ຫຼືຖົ່ວ pecans ສໍາລັບການປອກເປືອກ.
Tips and Variations
- pudding ອາດຈະໄດ້ຮັບການ baked ໃນອາຫານ baking ບຸກຄົນຫຼື ramekins. ຈັດແຈງຫມາກຮຸກໃນໂຕຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມໃສ່ຄວາມເລິກປະມານ 1 ນິ້ວ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 40 ຫາ 45 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາມີດເຂົ້າໃສ່ໃນສູນອອກມາສະອາດ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
- Bourbon Pumpkin Pie
- ຄີມຜັກທຽມມີສີຂີ້ເຖົ່າເຂົ້າຫນົມອົມ Icing
- Pumpkin Bread Pudding
- Cookies ຜັກເຕັມໄປຫມົດ
- 10 ນາທີ No-Bake Pumpkin Pie
- Pumpkin Praline Pie
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 318 |
| ໄຂມັນລວມ | 22 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 13 g |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 172 mg |
| ໂຊດຽມ | 64 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 26 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 6 ກໍາ |