ສີຂຽວສີນ້ໍາຕານແມ່ນດີເລີດເພາະວ່າທ່ານປຸງແຕ່ງ້ໍາຕານແລະມັນເບີຮ່ວມກັນກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເພີ່ມສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອ. ນີ້ dissolves ້ໍາຕານດັ່ງນັ້ນ brownies ແມ່ນ incredibly ສີຄີມແລະ velvety. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກິນນ້ໍາຕານຫລາຍເກີນໄປທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຫຼືດິນຊາຍເພາະວ່າ້ໍາຕານບໍ່ໄດ້ທໍາລາຍເມື່ອແບດເຕີຣີຖືກເຮັດ. ວິທີນີ້ແກ້ໄຂບັນຫານີ້. ແລະ brownies ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້!
ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຕົ້ມ້ໍາຕານ, ມັນເບີ, ແລະນ້ໍາປະສົມຈົນກ່ວາ້ໍາຕານຖືກທໍາລາຍ. ນີ້ຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ເພື່ອກວດກາເບິ່ງ, ເອົາຈໍານວນຫນ້ອຍໆຂອງປະສົມໃສ່ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນສະຫວ່າງ. ຖ້າທ່ານບໍ່ເຫັນແກ້ວ້ໍາຕານໃດກໍ່ຕາມ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ທໍາລາຍ.
ອາກາດຫນາວແມ່ນງ່າຍດາຍດັ່ງນັ້ນ, ເຊັ່ນດຽວກັນ; ພຽງແຕ່ chip ໂກເລດແລະຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນຖົ່ວເຫຼືອງເຂົ້າໄປໃນ topping ທີ່ດີທີ່ສຸດ. Yum ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ brownies ເຫຼົ່ານີ້ຫຼາຍກວ່າແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເພາະວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນພຽງແຕ່ທີ່ດີທີ່ສຸດເຄີຍ. ເພີດເພີນກັບພວກມັນດ້ວຍຕົນເອງ; ເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບການຂາຍ bake, ຫຼືເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າ tray cookies ເປັນວັນພັກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3/4 ຈອກ້ໍາຕານ
- 1/4 ຈອກ້ໍາຕານ (້ໍາຕານ)
- 2/3 ຈອກຈອກ
- 5 ນ້ໍາບ່ວງ
- 1 ຈອກ
- chocolate chips (semisweet)
- 1/4 ຖ້ວຍໂກໂກ້ແປ້ງ
- 2 ບ່ວງກາເຟ vanilla
- 4 ໄຂ່ຂະຫນາດກາງ
- 1-1 / 2 ຈອກ flour
- 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງຜົງ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 2 ຈອກໂກເລດໂກເລດ (semisweet)
- 1/3 ຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 350 ° F. ສີດຂີ້ເຫຍື້ອ 13 "x 9" ທີ່ມີສີດຂີ້ເຜິ້ງທີ່ບໍ່ມີກົດຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີແປ້ງແປ້ງແລະວາງໄວ້.
2. ໃນຊອດຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບກັບ້ໍາຕານ, ້ໍາຕານ້ໍາ, 2/3 ຈອກຈອກ, ແລະນ້ໍາ. ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, stirring ເລື້ອຍໆ; ຕົ້ມ 1 ຫາ 2 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວານໍ້າຕານຖືກທໍາລາຍຫມົດ.
3. ເອົານ້ໍາຊອດຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຕື່ມຊິບໂກເລດ; stir ຈົນກ່ວາ melted. ຕື່ມຝຸ່ນເຄືອບແລະ vanilla.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕີໃນໄຂ່, ຫນຶ່ງ aa ທີ່ໃຊ້ເວລາ, ການຕີດີຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ.
4. ໃສ່ນ້ໍາມັນແປ້ງ, ແປ້ງແລະເກືອ. ຈອກບ່ວງໃສ່ເຂົ້າຈີ່. Bake ສໍາລັບ 30 ຫາ 40 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ brownies ແມ່ນພຽງແຕ່ກໍານົດ. ບໍ່ໄດ້ຫຼາຍກວ່າ bake. ກວດສອບການບໍລິ ໂພກ ໂດຍການສັງເກດເບິ່ງເປືອກແຫ້ງແລະເຫຼື້ອມ. ທ່ານບໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ການທົດສອບແຂ້ວສີນ້ໍາຕານໃນນ້ໍາຕານເຫຼົ່ານີ້ຍ້ອນວ່າພວກມັນມີກິ່ນຫອມຫຼາຍເກີນໄປ.
5. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານເຂັ້ມຂົ້ນຫມົດໃນແຖບສາຍ.
6. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ອາກາດຫນາວ: ໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟທີ່ປອດໄພ, ສົມທົບ 2 ຈອກຊັອກໂກແລດແລະມັນເບີຖົ່ວດິນ. ໄມໂຄເວຟປະສົມປະສານນີ້ຢູ່ໃນລະດັບພະລັງງານຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 2 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ chip ໄດ້ melted; stir well ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ໃຫ້ສືບຕໍ່ກະຕຸ້ນເຕົາອົບສໍາລັບຊ່ວງ 30 ວິນາທີຈົນກ່ວາຊິບໂກເລດຂັດ. ງາມສໍາລັບການປະສົມນີ້ໃນໄລຍະ brownies ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍ. ໃຫ້ຢືນຈົນກ່ວາກໍານົດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 142 |
| ໄຂມັນລວມ | 9 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 35 ມິນລິກໍາ |
| ໂຊດຽມ | 77 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 13 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |