Bulgogi ແມ່ນ steak ພາສາເກົາຫຼີແບບປະເພນີ. ນ້ໍາຊອດນີ້ໄດ້ຮັບການຮັບປະທານຢູ່ຂ້າງໃນສໍາລັບການດູດຊືມ. ທ່ານສາມາດປັບຄວາມຮ້ອນໂດຍໃຊ້ຫມູທີ່ທ່ານເລືອກໃຊ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/4 ຈອກນ້ໍາມັນສະຫຼັດ
- 2 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 1 ເມັດແກ່ນງາ (ຕົ້ມ)
- 1 ບ່ວງຜັກບົ່ວຂຽວ (ຫອມ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຊິວໃນນ້ໍາມັນ (ປັບປຸງກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ)
- ເກືອກັບລົດຊາດ
- pepper ກັບລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ 30 ນາທີກ່ອນນໍາໃຊ້. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນຈົນກວ່າ 1 ອາທິດຫຼັງຈາກການກະກຽມ.
2. ນ້ໍາຊອດນີ້ແມ່ນບໍລິການຢູ່ດ້ານຂ້າງຂອງ Bulgogi ຫຼືຊີ້ນງົວເກົາຫລີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 186 |
| ໄຂມັນລວມ | 15 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 81 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 12 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |