ຖ້າຫາກວ່າ steaks ເສັ້ນດ່າງຕາເປັນ favorite ຂອງທ່ານ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດມີຄວາມສຸກພວກເຂົາໃນ grill ດ້ວຍເກືອພຽງເລັກນ້ອຍແລະ pepper ສີດໍາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການຜະສົມເຄື່ອງເທດທີ່ມີຄວາມສະຫວ່າງນີ້ເພີ້ມໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ເລິກເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເຫລັກ steaks ໄວແລະງ່າຍດາຍເຫຼົ່ານີ້ໂດດເດັ່ນ. ໃຫ້ບໍລິການກັບຜັກໄຟທີ່ມີຄວາມຊື່ນຊອບຂອງທ່ານສໍາລັບອາຫານທີ່ດີ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 steaks ເສັ້ນດ່າງ , ປະມານ 1 ນິ້ວຫນາ
- 2 1/2 ບ່ວງກາເຟ (125 ມລ) ຜົງຜັກບົ່ວ
- 2 ບ່ວງກາເຟ (10 ມລ)
- ຜົງຜັດ
- 2 1/2 ບ່ວງກາເຟ (125 ມລ) ນໍ້າເກືອ
- 1 ບ່ວງກາເຟ (5 ມລ) ຜັກທຽມຜັກທຽມ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ (2.5 ມລ) paprika ຫວານ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ (2.5 ມລ) ເປືອກເປືອກເປືອກເປືອກສີດໍາ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ສົມທົບກັບສ່ວນຜະສົມຂອງ rub ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຕັກນິກເຂົ້າຫ້ອງນ້ໍາກ່ອນທີ່ຈະຂຸດ.
2. Preheat grill ສໍາລັບຄວາມຮ້ອນສູງ. ສະຫມັກປະສົມຜະສົມອາຫານສໍາລັບທັງສອງດ້ານຂອງ steak. ເອົາເຕັກນິກໃຫ້ກິນແລະປຸງແຕ່ງເປັນເວລາ 7 ຫາ 10 ນາທີ, ປ່ຽນເປັນຄັ້ງດຽວ.
3. ເມື່ອເຕັກນິກສະກັດກັ້ນຄວາມຕ້ອງການ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ພັກຜ່ອນຢ່າງຫນ້ອຍ 5 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1086 |
| ໄຂມັນລວມ | 63 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 24 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 28 ກໍາ |
| Cholesterol | 399 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,732 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 1 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 123 ກໍາ |