ເຄື່ອງປອກເປືອກໂກເລດເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບສີ່ເດືອນກໍລະກົດແມ່ນລະເບີດ! ພວກເຂົາເຈົ້າເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສູດສູດ fudge ໂກເລດທີ່ງ່າຍ, rolled ເຂົ້າໄປໃນຖັງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນເຄືອບສີແດງ. ຄວາມຜິດປົກກະຕິສີດໍາ "wick" ສໍາເລັດຮູບຄ້າຍຄືກັບ fireworks ໄດ້. ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະເພີ່ມແກ່ນ favorite ຂອງທ່ານຫຼືປະສົມປະສານອື່ນໆເພື່ອ fudge ໄດ້!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 12 ອໍ chip ເລດໂກນເຄິ່ງຫວານ
- ຊັອກໂກແລດ unsweetened 4 ອໍ (ຟັກ)
- ຄີມ marshmallow 7 ounces (ຫລື fluff)
- 3 ນ້ໍາບ່ວງ
- 1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
- 2 ບ່ວງແປ້ງ cocoa
- 1 pound red candy coating
- 1 ຊອງລະຫັດສາຍສີດໍາ (ປະມານ 16 ນິ້ວຍາວ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສົມທົບ chip ໂກເລດແລະໂກເລດ unsweetened ໃນໂຖປັດສະວະ microwave ທີ່ປອດໄພຂະຫນາດໃຫຍ່. ໄມໂຄເວຟຊັອກໂກແລດໃນໄລຍະ 30 ວິນາທີຈົນກ່ວາມັນ melted, stirring ຫຼັງຈາກ 30 ວິນາທີເພື່ອປ້ອງກັນການ overheating.
- ເມື່ອໂກເລດໄດ້ຫຼົ່ນລົງ, ຕື່ມຄີມ marshmallow, ນ້ໍາ, ແລະສານສະກັດຈາກ vanilla, ແລະ stir ຈົນກ່ວາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນດີແລະປະສົມຂອງຄີມ marshmallow ຫາຍໄປ. ຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນເຕົາ 8x8 ລຽບໃສ່ກະດາດຫລືຫນັງຫຸ້ມ, ແລະກົດມັນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນດຽວ. ກົດ layer ຂອງ cling wrap ເທິງ. ຢ່າກັງວົນມັນຈົນກວ່າມັນແຂງແຮງພຽງພໍທີ່ຈະຕັດ, ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ເອົາຝາອອກມາຈາກຕົມແລະຕັດມັນລົງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນ 8 ຮູບສີ່ຫລ່ຽມຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະມານ 1x4 ນິ້ວຍາວ. ຂີ້ຝຸ່ນມືຂອງທ່ານດ້ວຍຝຸ່ນ cocoa, ຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນສີ່ຫລ່ຽມລະຫວ່າງຝາມືຂອງທ່ານເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາອອກໄປແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຮູບຊົງກະບອກ. ໃສ່ແກ້ວໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ຕິດກັບເຈ້ຍຫຼື parchment waxed, ແລະຖ້າພວກເຂົາໄດ້ປຽກໃນຂະບວນການລີດ, ໃຫ້ຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາບໍລິສັດ.
- ເອົາເຄືອບສີແດງເຂົ້າໃນເຕົາໄມໂຄເວຟແລະໄມໂຄເວຟໃນ 30 ວິນາທີ, stirring ພາຍຫຼັງ 30 ວິນາທີເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຮ້ອນເກີນ. ຕົ້ມຈົນກ້ຽງແລະລຽບງ່າຍ.
- ເອົາຢາຟັນ, ແລະຂຸດຂຸມຢູ່ປາຍສຸດຂອງກະບອກແຕ່ລະ, wiggling toothpick ເລັກນ້ອຍເພື່ອຂະຫຍາຍຂຸມ. ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ການອະນຸຍາດຈະໄປຕໍ່ມາ, ດັ່ງນັ້ນເຮັດໃຫ້ມັນມີຂະຫນາດໃຫຍ່ພຽງພໍສໍາລັບສາຍໄຟຄໍາທີ່ເຫມາະສົມ. Snip ຕັດເຂົ້າໄປໃນ 16 ຊິ້ນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແຕ່ລະປະມານຫນຶ່ງນິ້ວຍາວ.
- ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງມືຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືເຄື່ອງສະເພາະເພື່ອເອົາຊິ້ນສ່ວນຂອງ fudge ໃນເຄືອບສີແດງ. ໃຫ້ນ້ໍາຖ້ວມຂື້ນຕື່ມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໄປໃສ່ແຜ່ນເຈຍ. ຕິດສິ້ນຂອງຄໍາຂວັນເຂົ້າໄປໃນທີ່ສຸດຂອງ fudge ບ່ອນທີ່ທ່ານໄດ້ເຮັດຂຸມໄດ້. ເຮັດຊ້ໍາຈົນກ່ວາທັງຫມົດຂອງ fudge ແມ່ນ dipped ໃນສີແດງແລະມີ wick licorice. ຕູ້ເຢັນໃຫ້ຖາດໃສ່ເຄືອບທັງຫມົດປະມານ 20 ນາທີ.
- Chocolate Firecrackers ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງສອງອາທິດ. ສໍາລັບລົດຊາດແລະສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ໃຫ້ບໍລິການຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 235 |
| ໄຂມັນລວມ | 12 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 7 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 1 mg |
| ໂຊດຽມ | 30 ມິນລິກໍາ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 29 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |