ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນໍາໃຊ້ປະສົມຂອງແນວພັນຈາກຫນາກແອບເປີເພື່ອເຮັດໃຫ້ applesauce ຫມໍ້ສາມາດຈັບໄດ້ງ່າຍນີ້. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດສະບັບນີ້ດ້ວຍນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ແຕ່້ໍາຕານ້ໍາຕານ້ໍາຕານກໍ່ຈະເຮັດວຽກເຊັ່ນກັນ
applesauce ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະແກ້ໄຂ, ແລະທ່ານສາມາດເລືອກທີ່ຈະຮັກສາມັນເລັກນ້ອຍ chunky ຫຼືແຕ່ງກິນມັນຕໍ່ໄປອີກແລ້ວແລະ mash ສໍາລັບການປະສົມທີ່ຫນ້າກ້ຽງ. Applesauce ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ dessert delicious, ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນສູດຫຼາຍ. ພະຍາຍາມທົດແທນຫນຶ່ງສ່ວນສາມຫຼືເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງໄຂມັນໃນເຂົ້າຈີ່ໄວຫຼື muffins ທີ່ມີຫມາກໂປມ. ທ່ານອາດຈະບໍ່ສັງເກດເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງ.
ໃຫ້ບໍລິການ applesauce ອົບອຸ່ນ, ເຢັນຫຼືອຸນຫະພູມຫ້ອງທີ່ມີ dollop ຂອງ frozen, thawed whipped topping ຫຼືສີຄີມ whipped ສົດ. ມັນເຮັດໃຫ້ເປັນ dessert ປະຈໍາວັນ delicious.
ຖ້າທ່ານມີບ່ອນ freezer ແລະມີຫມາກໂປມເກີນ, ໃຫ້ສູດສອງເທົ່າແລະແຊ່ເຢັນ. ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາທີ່ຊ້າລົງພາຍໃຕ້ສູດນີ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 10 ຫມາກໂປມຂະຫນາດໃຫຍ່ *
- 1/3 ຈອກຫມາກນ້ໍາຫມາກໂປມ, cider, ຫຼືນ້ໍາ
- 2 ນ້ໍານາວບ່ວງບ່ວງ
- 1 ຊ້ອນຊາບ່ວງພຽງເລັກນ້ອຍ
- ຜັກທຽມ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 1/2 ຈອກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປອກເປືອກຫມາກໂປມ, ຫຼັກ, ແລະຕັດໃຫ້ເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ສົມທົບການຫມາກໂປມທີ່ມີສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ເຫຼືອໃນການໃສ່ ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າຂອງເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ .
- ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນລະດັບຕໍ່າສໍາລັບ 7 ຫາ 9 ຊົ່ວໂມງ.
- ເຮັດໃຫ້ມີການຜະສົມຜະສານແລະຜະສົມຜະສານເລັກນ້ອຍຖ້າຕ້ອງການ.
Serves 8.
* ມີແນວພັນຫມາກໂປຈໍານວນຫຼາຍ, ແລະບາງແມ່ນທີ່ດີສໍາລັບການກິນອາຫານໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນແມ່ນດີສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼື baking. ສໍາລັບ applesauce, ບາງເລືອກທີ່ດີແມ່ນ Cortland, Baldwin, Elstar, McIntosh, Fuji, Gravenstein, Granny Smith, Jonagold, Jonathan ແລະ Northern Spy.
Tips and Variations
ຄໍາແນະນໍາທີ່ຊ້າໆ - ເຮັດໃຫ້ຫມາກໂປມເຢັນໃນຕູ້ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໄປໃສ່ໃນຕູ້ເກັບຮັກສາຕູ້ເຢັນ, ທີ່ມີຊ່ອງໃສ່ຫມວກ 1 ນິ້ວ. ປ່ອຍອອກມາຢ່າງຫນ້ອຍ 1 1/2 ນິ້ວຖ້າໃຊ້ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ.
Apple ແລະ Pear Applesauce - ໃຊ້ຫມາກກ້ຽງເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນສູດ. Core, peel, ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ.
Applesauce ດ້ວຍ Rhubarb - ໃຊ້ຫມາກໂປມ 7 ແກ້ວແລະຫມາກຂອດ 3 ຈອກ (1 ນິ້ວ), ແລະເພີ່ມນ້ໍາຕານໃຫ້ 3/4 ຈອກ.
ຫມາກໂປມຫມາກຂີ້ ເຜີ້ງ - ໃຊ້ຫມາກແອບເປີ້ນ 8 ໂຕແລະ 2 ຖ້ວຍກາບເບີລີ່ສົດແລະເພີ່ມນ້ໍາຕານໃຫ້ 3/4 ຈອກ.
Applesauce ຂິງ - ຕື່ມ 1 ບ່ວງຂີງສົດຫຼື 2 ບ່ວງກາເຟຂີ້ດິນ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
Cake Applesauce With Cheese Cream Cheese Frosting
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 74 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 5 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 19 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |