Basic Japanese recipes

ທ່ານແຕ່ງອາຫານຍີ່ປຸ່ນເປັນຄັ້ງທໍາອິດ? ນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສູດພື້ນຖານຂອງຍີ່ປຸ່ນທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ຈະຮູ້.

• 01 of 09

  Steamed Rice

  ເຂົ້າຂອງຍີ່ປຸ່ນ ເປັນເຂົ້າເມລໍດສັ້ນແລະພວກມັນແມ່ນພື້ນທີ່ຕົ້ມແລະຫນື້ງ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງເພື່ອແຕ່ງກິນເຂົ້າຂອງຍີ່ປຸ່ນຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

• 02 of 09

  Dashi

  Dashi, ຫຼັກຊ້ອນແກງຂອງຍີ່ປຸ່ນ, ໃຊ້ໃນຫຼາຍສູດຂອງຍີ່ປຸ່ນ. ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະຮຽນຮູ້ວິທີທີ່ຈະເຮັດແນວໃດປະເພດໃດແດ່ຂອງຫຼັກຊັບແກງ dashi.

• 03 of 09

  Miso Soup

  ແກງ Miso ແມ່ນແກງແບບປະເພນີທີ່ສຸດໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ. Tofu ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ດີສໍາລັບແກງ miso.

• 04 of 09

  ເຂົ້າ Sushi

  ຖ້າທ່ານຮຽນຮູ້ທີ່ຈະເຮັດເຂົ້າຈີ່ທີ່ດີ, ທ່ານສາມາດເຮັດຊູຊູໄດ້ດີ.

• 05 of 09

  Tamagoyaki

  ແກມມ້ວນຍີ່ປຸ່ນເອີ້ນວ່າ dashi-maki-tamago ຫຼື tamago-yaki ໃນພາສາຍີ່ປຸ່ນ. Tamagoyaki ແມ່ນດີສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຫຼື bento.

• 06 of 09

  ແຕງແລະ Wakame Seaweed Sunomono

  Sunomono ເປັນປະເພດຂອງສະຫຼັດຍີ່ປຸ່ນ. Sunomono ມີລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນແລະມັນມັກຈະເປັນອາຫານດ້ານຂ້າງ.

• 07 of 09

  Teriyaki Sauce

  ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ໍາ teriyaki ຂອງທ່ານເອງ.

• 08 of 09

  Tempura Batter

  ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການແຕ່ງກິນ tempura. ການເຮັດໃຫ້ batter tempura ແມ່ນງ່າຍດາຍ. ຮຽນຮູ້ບາງຄໍາແນະນໍາ.

• 09 of 09

  Noodle Dipping Sauce

  ມັນສະດວກທີ່ຈະຮູ້ວິທີການເຮັດຫມູ້ໍາຕົ້ມ. ຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາຫມູຂຽວສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ຜັກຂົມເຊັ່ນກັນ.