ຫມໍ້ປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງໂລກ
ມັນງ່າຍທີ່ຈະກໍານົດອາຫານຂອງບັນດາປະເທດບາງປະເທດເພາະວ່າອາຫານແລະສູດແມ່ນເຜົ່າພື້ນເມືອງຂອງພາກພື້ນ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມາຈາກຄວາມຈໍາເປັນຫຼືເປັນວິທີສໍາລັບຄວາມຢູ່ລອດ - ສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດທີ່ມາຈາກທີ່ດິນທ້ອງຖິ່ນຫຼືທະເລ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນັບຕັ້ງແຕ່ອາເມລິກາແມ່ນປະເທດທີ່ສ້າງຂຶ້ນຈາກວັດທະນະທໍາຈາກຫຼາຍໆປະເທດອື່ນໆ, ມັນສາມາດເປັນສິ່ງທ້າທາຍທີ່ແນ່ນອນໃນການກໍານົດອາຫານຂອງອາເມລິກາ - ສູດອາຫານແມ່ນແທ້ໆອາເມລິກາ?
ປະເທດສະຫະລັດອາເມລິກາແມ່ນບ່ອນທີ່ວັດທະນະທໍາທີ່ແຕກຕ່າງກັນເປັນຜົນມາຈາກການເຂົ້າເມືອງຈໍານວນຫຼາຍທີ່ມາຈາກຕ່າງປະເທດຕ່າງໆທົ່ວໂລກ.
ໃນເວລານີ້, ນີ້ເຮັດໃຫ້ອາເມລິກາຫຼາຍສິ່ງຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງເຮືອນ, ເຮືອນ, ຕົ້ນສະບັບ, ເປັນເອກະລັກ, ຊົນເຜົ່າ, ສະດວກສະບາຍ, gourmet, ເຜັດ, bland, ບາດເຈັບແລະເປັນທາງການ. ແຕ່ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນກ່ຽວກັບອາຫານອາເມລິກາ, ທັງຫມົດແມ່ນຫຼາຍກ່ວາສ່ວນລວມຂອງມັນ, ແລະປະເທດນີ້ໄດ້ສ້າງຖ້ວຍຫຼາຍໆປະເພດທີ່ພິຈາລະນາຕົວຢ່າງຂອງປະເພນີອາຫານອາເມຣິກາ.
ອາຫານຈໍານວນຫລາຍອາດຈະຖືກບັນທຶກເປັນອາເມລິກາ, ແຕ່ມີບາງຢ່າງທີ່ເຫມາະສົມກັບຮູບພາບຂອງອາຫານອາເມຣິກາທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງ. ຄິດເຖິງສິ່ງທີ່ທ່ານມັກຈະພາດຖ້າທ່ານອອກຈາກປະເທດ.
ການປຸງແຕ່ງອາຫານທັງຫມົດອາເມຣິກາ
ບໍ່ວ່າຈະເປັນວັນ Memorial, ວັນທີ 4 ເດືອນກໍລະກົດຫຼືວັນແຮງງານ, ຄອບຄົວທົ່ວປະເທດສະຫະລັດອາເມລິກາໄຟໄຫມ້ໄຟຟ້າຂອງພວກເຂົາແລະເຊື້ອເຊີນເພື່ອນໆໃຫ້ມີອາຫານທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ມີອາຍຸເກົ່າ, ໂດຍສະເພາະກັບອາຫານພື້ນເມືອງອາເມລິກາເຊັ່ນ: Hamburgers , Hot Dogs, Salad Salad, ແລະ Coleslaw ທີ່ຢູ່ ແນ່ນອນ, ມັກຈະມີ rack barbecued ຫຼືໄກ່ແລະ brisket ສຸດ grill ຫຼືໃນການສູບຢາປຸງແຕ່ງອາຫານຊ້າກັບການເລີດທີ່ດີເລີດ.
Good 'Ol Southern Cooking
ອາຫານທີ່ເກີດຈາກ "ປະລົງໃຕ້" ປະເພນີໄດ້ກາຍເປັນມາດຕະຖານອາເມລິກາ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນ ໄກ່ຂົ້ວ , biscuits, ໄກ່ແລະເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າຫນົມຫວານແລະແກງໄກ່, ຫມາກເລັ່ນຂຽວຂົມ, ຫຼື ກຸ້ງແລະເຂົ້າຈ້າ , ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຈາກຄາລິຟໍເນຍໄປຍັງປະເທດ Maine. ແລະທົ່ວໄປໃນການ Thanksgiving, cornbread ແລະ pudding ສາລີອາດຈະມີຮາກພາກໃຕ້ແຕ່ບໍ່ສາມາດຈະອາເມລິກາຫຼາຍ.
ແນ່ນອນ, ການປ່ຽນແປງຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າຫົວໃຈຂອງອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຍັງຄົງບໍ່ຄືກັບວ່າທ່ານກໍາລັງກິນອາຫານຢູ່.
Passion ສໍາລັບຊີ້ນແລະມັນຕົ້ນ
ສິ່ງທີ່ປະເທດອື່ນຮູ້ຈັກສໍາລັບການຕັດຊີ້ນໃຫຍ່ຂອງພວກເຂົາ, ໄດ້ຮັບໃຊ້ຢ່າງກະທັນຫັນໃນແຜ່ນທີ່ມີຂ້າງຂອງມັນຝະລັ່ງແລະຜັກທຽມ creamed? ຮ້ານອາຫານອາເມຣິກາເປັນຕົວຢ່າງຂອງຄວາມຮັກຂອງຊີ້ນງົວຂອງປະເທດນີ້ - ແລະຈໍານວນຫຼາຍຂອງມັນ - ແລະຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ຖືກພິຈາລະນາທີ່ສໍາຄັນໃນຕົວເມືອງໃນທົ່ວປະເທດ. ຕາທຽມທີ່ມີຕາຫນ່າງທີ່ມີຂ້າງຂອງມັນຕົ້ນມັນຕົ້ນບໍ່ສາມາດເປັນອາເມລິກາໄດ້.
Quintessential Comfort Food
ອາຫານ macaroni ແລະເນີຍແຂງ, pie pot ໄກ່, ແລະ chili ທັງຫມົດສ້າງຮູບພາບຂອງການນັ່ງໂດຍໄຟກິນອາຫານອົບອຸ່ນ, ອາຫານສະບາຍໃນມື້ເຢັນ. ພວກເຮົາຍັງສາມາດໃສ່ຫມໍ້ນ້ໍາຫມໍ້ນຶ່ງໃນເຕົາອົບໄດ້, ຫຼື bake meatloaf ເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການໃດໆຫຼືປິ່ນປົວ blues ລະດູຫນາວ. ທັງຫມົດຂອງອາຫານເຫຼົ່ານີ້ເບິ່ງຄືວ່າຢ່າງແທ້ຈິງອາເມລິກາ, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າອາດຈະມີຕົ້ນກໍາເນີດມາຈາກພາກສ່ວນອື່ນໆຂອງໂລກ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ສູດບໍ່?
Seafood Specialties
ການນໍາໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກສົມກຽດທີ່ມະຫາສະມຸດອ້ອມຂ້າງໄດ້ສະເຫນີ, ຊາວອາເມຣິກັນໄດ້ສ້າງຫນຶ່ງໃນຕົວຢ່າງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປະເທດອັງກິດ. ຈົ່ງເຮັດສໍາເລັດດ້ວຍຫມາກກອກ Maine ແລະກຸ້ງໃນທ້ອງຖິ່ນຫຼືຫອຍ, ລວມທັງມັນຕົ້ນແລະສາລີໃນສອກ, ອາຫານເຊົ້າໃນອາເມລິການີ້ແມ່ນອາເມລິກາໃນຫມໍ້.
ມັນມັກຈະປະກອບດ້ວຍຜັກທຽມ, ເປັນວິທີທີ່ມີສີຄີມທີ່ຈະເພີດເພີນກັບອາຫານຂອງທະເລ. ແຕ່ຢ່າລືມກະປູກະປູແລະປູຕົ້ມ - ບໍ່ວ່າຈະຢູ່ກັບກະປູຊາຍຕາເວັນອອກຫຼືຕາເວັນຕົກ, ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມຮູ້ສຶກປະຫລາດໃຈຫລາຍ.
Desserts to be Proud of
ທ່ານຮູ້ຈັກຄໍາວ່າ: "ໃນຖານະເປັນອາເມລິກາເປັນ pie ຫມາກໂປມ " - ພວກເຮົາເວົ້າວ່າຫຼາຍ? ດີ, ແມ່ນ, ຖ້າຫາກວ່າແມ່ນເພື່ອປະກອບມີ favorite ອື່ນໆເຊັ່ນ: pie cherry, pie pecan, ແລະ pie ປູນຂາວທີ່ສໍາຄັນ. ພວກເຮົາຕ້ອງປະກອບມີ shortcake strawberry ໃນບັນຊີລາຍຊື່ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ dessert springtime ນີ້ຂອງ strawberries, ຄີມ whipped, ແລະ biscuit ແມ່ນສີແດງ, ສີຂາວແລະສີຟ້າ.
International With American Twist
ອາຫານຫຼາຍປະເພດທີ່ພວກເຮົາກິນໃນມື້ນີ້ອາດມີຕົ້ນກໍາເນີດຢູ່ໃນບັນດາປະເທດທີ່ອະພະຍົບເຂົ້າມາອາເມລິກາ, ແຕ່ພວກເຂົາໄດ້ກາຍເປັນອາເມລິກາໃນສິດຂອງຕົນເອງ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຫຼາຍ chefs ຫຼືອາຫານຈາກປະເທດອື່ນໆຈະອ້າງວ່າພວກເຮົາມີອາຫານ "ອາເມຣິກັນ" ບາງປະເທດ, ເຊັ່ນ: pizza, pasta, ແລະອາຫານຂອງຈີນ.