ເຫຼົ່ານີ້ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວອົບອຸ່ນຊ້າເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຫມາກຖົ່ວທະເລແຫ້ງ, bacon, ແລະຊີ້ນຫມູ. ການປະສົມປະສານຂອງນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ketchup, ແລະລົດຊາດ molasses ຫມາກຖົ່ວໄດ້ຢ່າງສົມບູນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ປອນຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ, ປະມານ 2 1/2 ຈອກ
- 5 ຈອກນ້ໍາ
- 5 ຫຼື 6 ຊິ້ນຂອງ
- bacon, diced, or about
- ຫມູຊີ້ນຫມູ 1/4 ປອນ, ຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- 1 ຈອກນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ
- ຜັກບົ່ວ 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວ
- 1/4 cup ketchup
- ມີນ້ໍາຕານ 1 ກິໂລ 4 ແກງຫຼືນໍ້າຕານປະກະຕິ
- 1/4 ຊ້ອນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກຊີດແຫ້ງ
- 1 1/2 tsp ເກືອ
- 1/4 tsp black pepper
- 1 tsp
- ຜົງຜັດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ແຊບຫມາກຖົ່ວຄືນໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ໃນຕອນເຊົ້າມື້ຕໍ່ມາ, ຖອກຖົ່ວຫມາກຖົ່ວ; ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມໃຫຍ່ຫຼື ຊອດ . ກວມເອົາ 5 ຈອກນ້ໍາສົດແລະເອົາມາໃຫ້ກັບ simmer ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງໃນ stovetop. Simmer ຈົນກ່ວາມູນ, ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ລ້າງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ 2 ຈອກ.
- ເພີ່ມຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານ ຊ້າ .
- ໃນກະ ທຽມ ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, bacon fry ຫຼືຊີ້ນຫມູຈົນກ່ວາ browned; stir ເຂົ້າໄປໃນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໃນຫມໍ້.
- ໃນໂຖປັດສະວະລວມນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວຟັກ, ketchup, molasses, ້ໍາຕານ້ໍາ, mustard ແຫ້ງ, ເກືອ, pepper ສີດໍາແລະຜົງ chili; ເພີ່ມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະ stir ດີ.
- ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນລະດັບຕໍ່າສໍາລັບ 7 ຫາ 9 ຊົ່ວໂມງຫຼືສູງສໍາລັບ 4 ຫາ 5 ຊົ່ວໂມງ, ຈົນກ່ວາຫມາກຖົ່ວແມ່ນຂ້ອນຂ້າງອ່ອນໂຍນແລະມີລົດຊາດ.
- ກວດເບິ່ງແລະຕື່ມຂອງແຫຼວທີ່ສະຫງວນໄວ້ຕາມຄວາມຈໍາເປັນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 330 |
| ໄຂມັນລວມ | 4 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| ໂຊດຽມ | 577 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 58 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 12 g |
| ໂປຣຕີນ | 19 ກໍາ |