Mutton ສາມາດປຸງລົດຊາດທີ່ແຂງແຮງແລະແຂງແຮງ. ການສູບຢາຊ້າໆເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນການຕອບໂຕ້ກັບແກງແກະອ່ອນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ເມັດແປ້ງ
- 1/4 ຖ້ວຍ (60 ມລ) ສົ້ມຂາວ
- ສົ້ມ balsamic 1 ບ່ວງ (15 mL)
- 1 ເມັດ (15 mL) paprika
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟ (7.5 ມລ) ເກືອທະເລ
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟ (7.5 ມລ) ຝຸ່ນຊີຟອງ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ (2.5 ມລ) ຜັກທຽມຜັກທຽມ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ (2.5 ມລ) ຫົວສີດໍາ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ປະສົມ vinegars ແລະແຊ່ແຊ່ສໍາລັບ 30 ນາທີ. Drain. ປົນເຄື່ອງເທດແລະສີດພົ່ນທັງສອງດ້ານຂອງຊໍ່.
2. ຈັດໃສ່ໃນຄົນສູບຢາທີ່ມີໄມ້ hickory ປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ.
3. ເມື່ອໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ, ເອົາອອກຈາກຄົນສູບຢາແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍສອງດ້ານທີ່ທ່ານມັກ.