01 of 05
The Creepy Lychee Eyeball Garnish
ເຄື່ອງສໍາອາງນີ້ສາມາດເບິ່ງຫນ້າກຽດຊັງ, ແຕ່ຫມາກປະສົມຂອງມັນແມ່ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແລະມັນເປັນການຍ້ອງຍໍທີ່ດີເລີດສໍາລັບຫມາກໄມ້ martinis. Shannon Graham Halloween ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍສິ່ງທີ່ທຸກໆ creepy ແລະ cocktails ແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ມີສິ່ງຫຼາຍຢ່າງທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ເພື່ອເພີ່ມຄວາມຢ້ານກົວຫນ້ອຍລົງກັບເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານ, ແລະເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນໂປດຂອງຂ້ອຍ.
ແນວຄວາມຄິດນີ້ມາພ້ອມກັບ Mad Eye Martini , ເຊິ່ງເປັນສີຟ້າທີ່ສວຍງາມ, ຫມາກໄມ້ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍ vodka martini ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບຫລາຍໆຄັ້ງນອກເຫນືອຈາກພວກເຮົາ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານຕື່ມ eyeball skewered ນີ້, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ໃຊ້ເວລາ sinister ຫັນແລະກໍ່ເຂົ້າມາໃນຈິດໃຈຂອງວັນພັກໄດ້.
eyeball ແມ່ນເຮັດດ້ວຍສາມສ່ວນປະກອບງ່າຍໆຄື lychee, ຫມາກໄມ້ສີແດງແລະ blueberry. ມັນເປັນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ງ່າຍຕໍ່ການກໍ່ສ້າງແລະຈະເຮັດໃຫ້ມີນອກເຫນືອຈາກ martini ຕົ້ນສະບັບອື່ນໆອີກຕໍ່ໄປ. ສໍາຫຼວດ cocktail ພວກເຮົາ ...
ເຖິງແມ່ນວ່າມັນອາດຈະເບິ່ງບໍ່ພໍໃຈ, ມັນກໍ່ແມ່ນ delicious ແລະນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ຂ້ອຍຂໍແນະນໍາໃຫ້ທ່ານກິນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:
- ຫມາກຂີ້ຜຶ້ງກະປ໋ອງ
- Blueberries ສົດ
- ຫມາກໄມ້ສີແດງປົກປັກຮັກສາ (ຫມາກພ້າວຫຼື raspberry ເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດ)
- ມີດນ້ອຍ, ບ່ວງ, ຫຼືແຂ້ວ
- Garnish skewers
02 of 05
Eyeball Garnish: ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ Lychee
ເຄື່ອງສໍາອາງນີ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີຫມາກໄມ້ເນື້ອອ່ອນທີ່ປະກອບອອກພາຍນອກຂອງ 'eyeball'. Photo Courtesy: Colleen Graham ສິ່ງທ້າທາຍອັນທໍາອິດ (ແລະເທົ່ານັ້ນ) ທີ່ມີການສ້າງເຄື່ອງສໍາອາງຂອງແກ້ວຕາແມ່ນການຊອກຫາ lychee.
ຫມາກເຫັບແມ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນອາຫານເອເຊຍແລະມັນຄວນຈະຊອກຫາຢູ່ໃນຕະຫຼາດອາຫານສາກົນຂອງທ່ານໃນທ້ອງຖິ່ນ. ບາງຄັ້ງທ່ານສາມາດຊອກຫາຫມາກໄມ້ສົດ, ແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້, lychee ກະປ໋ອງແມ່ນເຫມາະສົມແລະງ່າຍຕໍ່ການເຮັດວຽກຮ່ວມກັບ. ເອົານ້ໍາຫມາກໄມ້ສອງຫຼືຫຼາຍກວ່າທີ່ທ່ານຄິດວ່າທ່ານຕ້ອງການເພາະບາງຄັ້ງຫມາກມີຄວາມເສຍຫາຍໃນຂະບວນການຜະລິດ (ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້).
ໃນເວລາທີ່ທ່ານມີ lychee ຂອງທ່ານ, ໃຫ້ມັນອອກເປັນ strainer ເພື່ອແຍກຫມາກຈາກນ້ໍາແລະອະນຸຍາດໃຫ້ lychee ໃຫ້ແຫ້ງເລັກນ້ອຍ (ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍາໃຫ້ທ່ານຊ່ວຍປະຢັດແລະມີຄວາມສຸກນ້ໍາ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນແມ່ນພຽງແຕ່ປາຍດ້ວຍໂຊດາ ) ຜັກຫົມມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນກັບພວກມັນແລະພວກເຂົາກໍາລັງຫຼົ່ນລົງເພື່ອວ່າພວກເຂົາຈະມີນ້ໍາຫນັກເບົາຫນ້ອຍທີ່ຈະເຮັດວຽກກັບເວລາທີ່ສາມາດປຽກຊຸ່ມຊື່ນໄດ້, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ເປັນການດີທີ່ຈະປ່ອຍພວກມັນອອກຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
ທ່ານຍັງຈະສັງເກດເຫັນວ່າພວກເຂົາມີຂຸມທໍາມະຊາດຢູ່ຂ້າງຫນຶ່ງແລະຕໍ່ໄປພວກເຮົາຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຂຸມນີ້ດ້ວຍຕົວຂອງພວກເຮົາ.
03 of 05
Eyeball Garnish: ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບການຮັກສາຫມາກ
ຂັ້ນຕອນທີສອງໃນການສ້າງຮູບເງົາເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຮັດໃຫ້ຫມາກກ້ຽງມີຫມາກໄມ້ທີ່ຮັກສາໄວ້. Photo Courtesy: Colleen Graham ຂັ້ນຕອນນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ການກໍ່ສ້າງເບື້ອງແກ້ວທີ່ແທ້ຈິງເລີ່ມຕົ້ນ. ທ່ານຈະຕ້ອງມີຫມໍ້ແກງຫມາກໄມ້ສີແດງ. ໃນຕົວຢ່າງ, ພວກເຮົາໄດ້ໃຊ້ raspberry ສີແດງ - ເຊິ່ງມີສີແດງທີ່ມີສີດໍາ - ແລະ strawberry, cherry, ຫຼືການຮັກສາສີແດງອື່ນໆຈະເຮັດວຽກເຊັ່ນກັນ.
ການນໍາໃຊ້ມີດຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືເຄື່ອງມືແປນອື່ນໆ, ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຂົ້າຫນົມຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍການເກັບຮັກສາໄວ້ໂດຍການເກັບຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນຮູຂີ້ເຫຍື້ອ. ໃນເວລາທີ່ບົດຂຽນຂອງພວກເຮົາມີຄວາມຫມາຍ, ພວກເຮົາໄດ້ພົບເຫັນວ່າມີດປາກເປັດຂອງນັກສະແດງ (ສໍາລັບອາຫານ, ແນ່ນອນ) ເຮັດວຽກທີ່ດີເລີດສໍາລັບການຮັກສາໄວ້ໃນເນື້ອຫນັງເພາະວ່າມັນຍັງມີບາງຢ່າງທີ່ມັນມີ. ມີດປ້ຽວສາມາດພົບໄດ້ຢູ່ຮ້ານຫັດຖະກໍາຫຼືຮ້ານສິນລະປະແລະມີລາຄາບໍ່ແພງຕໍ່ເຮືອນຄົວຫຼືແຖບທີ່ທ່ານຈະພົບເຫັນໄດ້ໃນບາງໂອກາດເຊັ່ນນີ້.
04 of 05
Eyeball Garnish: Finishing Up with Blueberry
ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍໃນການສ້າງ garnish eyeball ນີ້ແມ່ນການໃສ່ສີບົວເຂົ້າໄປໃນຂຸມ lychee ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍການຮັກສາ 'ເລືອດ' ຕາມພາຍນອກ. Photo Courtesy: Colleen Graham ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍໃນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມແກ້ວຕາແມ່ນງ່າຍດາຍ. ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍ rinsing blueberries ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາອອກບໍ່ຫຼາຍປານໃດທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວທີ່ສຸດທີ່ຈະເຫມາະເຂົ້າໄປໃນຂຸມຂອງ lychee ຂອງທ່ານ.
ຄ່ອຍໆໃສ່ເຂົ້າຫນົມຫວານໃນຂຸມ, ໃຫ້ມີການຮັກສາໄວ້ເພື່ອຫລີກລ້ຽງອອກຈາກຂ້າງ. ຈົ່ງລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ໄປໄກເກີນໄປຫຼືທ່ານຫມາກມີເນື້ອຈະສູນເສຍ. ເມື່ອຫມາກເລັ່ນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ໃຊ້, ໃຫ້ນໍາໃຊ້ມີດຫຼືຢາຂີ້ເຫຍື້ອເພື່ອກະຈາຍການປົກປ້ອງອອກມາຈາກຕາລີ້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີຫຼາຍເສັ້ນກ່າງຂອງ eyeball. ເຮັດການປັບປຸງໃດໆກັບຫມາກມີເນື້ອແລະເກັບຮັກສາໄວ້ຈົນກວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບການເບິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ໃຫ້ຄ່ອຍໆຂື້ນກະດາດໃສ່ກັບຄືນໄປບ່ອນຕາໃຫມ່ຂອງທ່ານແລະວາງໄວ້ຈົນກ່ວາຄັອກເທນຂອງທ່ານກຽມພ້ອມ. ຖາດ cube ກ້ອນເປົ່າເຮັດວຽກທີ່ດີສໍາລັບການຈັບຕາບານສໍາເລັດຮູບ, ເຊິ່ງຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາຕ້ອງການ.
05 of 05
Eyeball Garnish: ສິ້ນສຸດຜະລິດພັນ
Photo Courtesy: Shannon Graham ໂຄງການ garnish ນີ້ແມ່ນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ບໍ່ເທົ່າໃດຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະພັກ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຕອນກາງຄືນກ່ອນ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າຈະບໍ່ກຽມພ້ອມໃຫ້ພວກເຂົາຫຼາຍເກີນໄປລ່ວງຫນ້າ. ເມື່ອທ່ານໄດ້ຮັບລະບົບຂອງທ່ານລົງ, ການກໍ່ສ້າງຈະດີກວ່າແລະທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຂ້ອນຂ້າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງໃນເວລາຫນ້ອຍກວ່າຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.