ສູດອາຫານມັງສວິລັດແລະ vegan tempeh ສູດທີ່ມີຫມາກນັດແລະຫມາກພິກໃນເຂົ້າຫນຽວຫວານແລະສົ້ມງ່າຍ. ອາຫານຫວານແລະສົ້ມ ແມ່ນສະເຫມີໄປຢູ່ທີ່ຮ້ານອາຫານຈີນ, ສະນັ້ນພະຍາຍາມເຮັດອາຫານຫວານຂອງທ່ານເອງຫວານແລະສົ້ມແລະບ້ານ! ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານຫວານແລະສົ້ມງ່າຍນີ້ສາມາດໃຫ້ບໍລິການຜ່ານເຂົ້າຫຼື ເມັດພືດທັງຫມົດ . Jenny, ຂອງ vegwife.wordpress.com ໄດ້ເຮັດສູດນີ້ tempeh ສໍາລັບຜົວ omnivorous ຂອງນາງແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບມັນໃນໄລຍະ couscous ອິດສະຣາເອນ , ຕາມຮູບ.
ເບິ່ງ ເພີ່ມເຕີມ : ສູດເພີ່ມເຕີມ tempeh
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຊຸດ tempeh, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes 1 ນິ້ວ
- 3/4 cup broth ຜັກ
- ຊ້ອນສົ້ມ 2 ຊ້ອນໂຕ້ງ
- ນ້ໍາມັນເບີ 2 tbsp
- 1 ສາມາດປະສົມປະສານຫມາກພ້າວໄດ້ (15 ອໍ)
- 1 ສີຂຽວຫຼືສີແດງລະຄັງ pepper ຕັດເປັນ 1inch ຮຽບຮ້ອຍ
- 1 ຜັກບົ່ວຂາວຫລືສີຂາວ, ຜັກບົ່ວ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 2 tbsp
- ສົ້ມ 1/4 ຈອກ (cider ຫຼືສີຂາວ)
- 1 ເມັດແປ້ງສາລີ
ວິທີການເຮັດມັນ
ໃນກະທຽມ, ອາຫານ ຜັກບົ່ວ ໃນ ຊີ້ນຜັກ ແລະຜັກສົ້ມໃນເວລາ 10 ນາທີ.
ໃນເຕົ້ານົມທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນອີ່ມໃນນ້ໍາມັນເວີຈົນກ່ວານ້ໍາຕານ, ປະມານ 3-5 ນາທີ, ເກັບນ້ໍາປະສົມນ້ໍາຊຸບແລະສະບູ່, ດັ່ງທີ່ທ່ານຈະນໍາໃຊ້ນ້ໍາຊອດ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາ, ເພີ່ມນ້ໍາຈາກຫມາກນັດ, cornstarch, ສົ້ມ, ແລະ້ໍາຕານກັບນ້ໍາ broth ແລະ soy, ແລະເຮັດໃຫ້ simmer ເປັນ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວກັບນໍ້າ.
ຊອດຈະເລີ່ມຕົ້ນຫນາແຫນ້ນເກືອບທັນທີ, ສະນັ້ນໃຫ້ stirring.
ຫຼັງຈາກນັ້ນຍັງໄດ້ຫນາ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ, ເພີ່ມ tempeh, ສົມທົບດີແລະຮັບໃຊ້ໃນໄລຍະເຂົ້າ.
ເຮັດໃຫ້ສາມສ່ວນຂະຫນາດໃຫຍ່.
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການ, ຕໍ່ການຮັບໃຊ້:
ແຄລໍລີ່: 461
ຄາລາຄາຈາກໄຂມັນ: 167
% Daily Value
ໄຂມັນລວມ: 185g, 29%
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ: 29g, 14%; Trans Fat : 00g
Cholesterol: 0 ມົກ, 0%
ໂຊດຽມ: 815 ມກ, 34%
Total Carbohydrates: 534g 18%
ເສັ້ນໃຍອາຫານ: 158g, 63%
ໂປຕີນ: 218g
Vitamin A 25%, ວິຕາມິນ C 118%, ແຄຊຽມ 2%, ທາດເຫຼັກ 6%
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານຈີນແລະ Vegan ຫຼາຍຂຶ້ນ :
Chinese Style Spaghetti
ຫວານແລະສົ້ມ Tofu ກັບຜັກ
ຜັກສະຕໍຣັດໄຂມັນຕ່ໍາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ
Sweet Cabbage Stir Fry
ເຕັກນິກແບບຈີນທີ່ມີຊີຊີແລະ Seese ແລະ Hoisin Sauce
Chinese Style Spring Rolls
Vegetarian Gingered Lo Mein
Sweet and Sour Tempeh Recipe
Vegetarian Chow Mein Recipe
Vegetarian Potstickers
Easy Sweet ແລະ Sour Sauce
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 309 |
| ໄຂມັນລວມ | 13 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 8 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 822 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 41 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 10 g |