ມີບາງ puddings ທີ່ບໍ່ເຄີຍ, ບໍ່ເຄີຍອອກແບບ, ແລະ Pudding ເຂົ້າສາລີອັງກິດເປັນຫນຶ່ງໃນພວກເຂົາ. ນີ້ງ່າຍດາຍ, pudding ໄດ້ຖືກຮັກສຸດ shore ເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບຕະວັດແລ້ວແລະບໍ່ແມ່ນກ່ຽວກັບການຫາຍໄປ.
ການເຮັດ pudding ເຂົ້າແມ່ນດັ່ງນັ້ນ, ສະນັ້ນ straightforward ແລະເລີດຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ຮ້ອນ heated ເຕົາອົບໃນການແຕ່ງກິນຄ່ໍາ, ເຮັດ baking ເລັກນ້ອຍຫຼື roast ວັນອາທິດ pop pudding ເຂົ້າໃນແລະເຮັດໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 850 ml / 1 ½ pint whole milk
- 285 ມົນ / ສີຄີມສອງເທົ່າ
- 1 vanilla pod (split)
- 110g / 4 oz ເຂົ້າແປ້ງສັ້ນ (pudding)
- 25 g / 1 oz sugar caster ທອງ
- 2 ແຖບຂອງ zest ນາວ
- 1 ຫມາກມ່ວງ
- 25 ກໍາ / 1 ອໍສົ້ມ (ໃຊ້ພຽງເລັກນ້ອຍສໍາລັບການຂີ້ເຫຍື້ອອາຫານ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat the oven to 150 C / 300 F / Gas Mark 2
- ຜັກບົ່ວພຽງເລັກນ້ອຍມີອາຫານ pudding ຂະຫນາດ 1.25 ລິດ.
- ໃສ່້ໍານົມແລະຄີມໃສ່ເຂົ້າຈີ່. ຂຸດແກ່ນຈາກແກ່ນ vanilla ໂດຍໃຊ້ກັບຄືນໄປບ່ອນຂອງມີດ. ຕື່ມແນວພັນເຂົ້າໄປໃນການແຊ່ແຊ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ເພີ່ມຫມໍ້ vanilla. ຮ້ອນ້ໍານົມແລະຄີມໂດຍຜ່ານຫຼາຍຄ່ອຍໆແລະບໍ່ຕົ້ມ. ເມື່ອ້ໍານົມໄດ້ອົບອຸ່ນຜ່ານ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ໃຊ້ສໍາລັບ 5 ນາທີ. ເອົາ vanilla pod ***
- ຂຸດເຂົ້າແລະເຂົ້າ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ຂີ້ເຜີ້ງ. ຖູ້ໍານົມທີ່ອົບອຸ່ນແລະຂີ່ຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຕື່ມການລອກເອົານາວ, stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ສຸດທ້າຍ, ຮູ້ບຸນຄຸນເປັນ layer ຫນາ, ດີຂອງ nutmeg ເທິງ. ບໍ່ຕ້ອງຢ້ານກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້, ທ່ານບໍ່ສາມາດມີຫມາກມ່ວງຫລາຍເກີນໄປຢູ່ດ້ານເທິງຂອງເຂົ້າຜັດ.
- ເອົາອາຫານໃສ່ແຜ່ນເຈຍ, ແລະເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນກາງເຕົາອົບທີ່ອົບອຸ່ນແລະກິນເຂົ້າ 2 ຫາ 2 1/2 ຊົ່ວໂມງ, ຈົນກ່ວາເຂົ້າຜັດເຂົ້າຫນຽວຫນາແລະມີສີຄີມທີ່ມີຜິວທີ່ຫນາແຫນ້ນຫນາ.
- ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍຕົນເອງຫຼືມີຫມາກໄມ້ທີ່ງົດງາມ - ພວກເຮົາແນະນໍາ ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີສີຂຽວ ຫລື roasted rhubarb ! ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມ dollop ຂອງ jam ທໍາມະຊາດຢູ່ເທິງ.
ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການເຂົ້າແປ້ງທີ່ດີເລີດ
ຄວາມສໍາເລັດແມ່ນມາຈາກການໃຊ້ນົມທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນົມທີ່ມີໄຂມັນແລະຄີມນ້ອຍໆ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງສັງເກດເບິ່ງພະລັງງານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຫຼຸດລົງໄປເປັນນ້ໍານົມເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ໄດ້ຮັບການເຕືອນວ່າ, ແຕ່, ມັນຈະບໍ່ເປັນສີຄີມທີ່ເປັນການນໍາໃຊ້ໄຂມັນຢ່າງເຕັມທີ່ແຕ່ຍັງຈະມີລົດຊາດທີ່ດີ.
*** ຢ່າຖິ້ມຫມາກພົ່ນ vanilla ອອກໄປແມ້ວ່າທ່ານຈະຖີ້ມເມັດອອກ; ປະກົດໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງ້ໍາຕານທີ່ມີຝາປິດທີ່ແຫນ້ນຫນາ. ທຸກໆຄັ້ງທີ່ທ່ານມີຝັກທີ່ໃຊ້ແລ້ວ, ຈົ່ງດື່ມມັນໃນກະປ໋ອງ. ຫມາກພ້າວຈະມີລົດຊາດນ້ໍາຕານທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງ vanilla ເຊິ່ງທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໃນການອົບ, ຄີມຫຼື desserts.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 468 |
| ໄຂມັນລວມ | 27 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 17 g |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 96 mg |
| ໂຊດຽມ | 87 ມົກ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 29 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 8 ກໍາ |