ການເຮັດໃຫ້ flapjack ອັງກິດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ບໍ່ແມ່ນການຍາກແລະມັນສາມາດກຽມພ້ອມໃນເວລາຫນ້ອຍກວ່າ 30 ນາທີ. ນີ້ແມ່ນເຄື່ອງນຸ່ງພື້ນເມືອງທີ່ຢູ່ໃນເຮືອນຢູ່ໃນຕາຕະລາງຊາຫຼືໃນປ່ອງອາຫານທ່ຽງຫຼືຕູ້ເອກະສານ.
ໃນປະເທດສະຫະລັດອາເມລິກາ, flapjack ແມ່ນເປັນ pancake ຫນາ, ບໍ່ແມ່ນ baking tray. ຖ້າທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈວ່າຄວາມແຕກຕ່າງກັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເບິ່ງ flapjack ແມ່ນຫຍັງ?
ນອກເຫນືອໄປຈາກສູດງ່າຍໆ, ມີເຫດຜົນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບການເຮັດ flapjack - ມັນບໍ່ແພງ, delicious ກິນ, ແລະມີການປ່ຽນແປງຫຼາຍ.
ເຖິງແມ່ນວ່າມີນ້ໍາຕານໃນ flapjack, ມັນຍັງສາມາດຖືວ່າມີສຸຂະພາບດີກ່ວາຖົ່ວຕ່າງໆ. ເຫດຜົນ? flapjack ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປະກອບດ້ວຍຫມາກໂອວທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍເຫລໍກ, ສັງກະສີແລະວິຕາມິນບີເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ໂດຍບໍ່ ມີ ຄວາມຮູ້ສຶກຜິດ ຫຼາຍເກີນໄປ .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ບ່ວງກາເຟ unsalted butter
- 6 ຊ້ອນໂຕ໊ະ / 1/3 ຈອກທອງທອງ (ຫຼືຢານ້ໍາສາລີຂາວ)
- 6 ອໍ / 200 g ມັນເບີທີ່ບໍ່ແຊບ
- 2 ຖ້ວຍ / 330 ກໍາ
- ໂອ໊ດຫມູ ( ຫມີ່ຜັດ )
- ເກືອຂີ້ເຫຍື້ອ
- ທາງເລືອກ: ຂີ້ຝຸ່ນດິນ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາເຕົາອົບໃຫ້ 350 F / 180 C / Gas Mark 4
- ໃຊ້ບ່ວງກາເຟ 1 ບ່ວງໃສ່ນ້ໍາມັນຂີ້ຫມໍ້ 9x13 ນິ້ວ / 23x33 ຊຕມແລະເສັ້ນກົກໃບທີ່ມີເຈ້ຍ parchment.
- ໃສ່ນ້ໍາຢານ້ໍາແລະ 6 ອໍ / 200 ກຼາມເຂົ້າໄປໃນຊອດຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຄ່ອຍໆ, stirring ດີ, ຈົນກ່ວາມັນເບີໄດ້ melted ເຂົ້າໄປໃນຢານ້ໍາ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານເພີ່ມຢານ້ໍາທອງທັງຫມົດ, ບາງຄັ້ງມັນກໍ່ຍາກທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນຖືກຕ້ອງ, ແລະຫຼາຍກວ່ານັ້ນກໍ່ແມ່ນດີກ່ວາຫນ້ອຍຖ້າທ່ານຕ້ອງການ flapjack gooey ແຕ່ບໍ່ຫຼຸດລົງ.
- ເອົາ oats ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ເພີ່ມເກືອຂອງເກືອແລະຂີງແບບເລືອກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນປະສົມກັບມັນແລະນໍ້າສົ້ມແລະເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງ.
- ປົນໃຫ້ປະສົມເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບທີ່ກະກຽມແລະແຜ່ກະຈາຍຢ່າງສມ່ໍາສະເຫມີເພື່ອເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແມ່ນຫນ້າດິນ.
- ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບ 25 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານທອງ. ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບໃນຂະນະທີ່ flapjack ຍັງອ່ອນໆ, ມັນຈະແຂງໃນເວລາເຢັນ.
- ວາງແຊ່ໃສ່ກະດານເຮັດຄວາມເຢັນສາຍແລະຕັດ flapjack ເຂົ້າໄປໃນຮຽບຮ້ອຍແຕ່ອອກໃນເຕົາຈົນຈົນຫມົດເຢັນ.
- ກະເປົາກະເປົາໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄດ້ດີໃນຖົງຢາງອາກາດ.
ການປ່ຽນແປງ
ສູດສູດຂ້າງເທິງນີ້ແມ່ນ flapjack ແບບດັ້ງເດີມ, ແຕ່ຍັງມີຫຼາຍທາງເລືອກອື່ນອີກ. ວິທີການເຮັດໃຫ້ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານແບບອື່ນໆນີ້ແມ່ນຄືກັບຂ້າງເທິງ, ພຽງແຕ່ປ່ຽນປະລິມານແລະສ່ວນປະກອບດັ່ງລຸ່ມນີ້.
- Flapjack ຫມາກພ້າວ: ໃຊ້ນ້ໍາມັນວຸ້ນດຽວກັນແລະເພີ່ມ 2 ອອນສ໌ / 55 ກຼາມຫມາກພ້າວຕົ້ມຫວານແລະສືບຕໍ່ສູດ.
- Apricot ແລະ Flipjack ້ໍາເຜີ້ງ: ສູດນີ້ມີສຸຂະພາບດີກ່ວາ flapjack ດັ້ງເດີມແມ່ນການນໍາໃຊ້ 3.5 ອໍ / 100 ກຼາມໍໍາຕານທີ່ມີ 3 ອໍ / 85 ກິໂລ້ໍາຕານ້ໍາຕານອ່ອນແລະ 3 ບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ, 12 ອອນສ໌ / 350g oats ປະສົມກັບ 3.5 ອໍ / 100 g ດີ apricots ແຫ້ງແລະ 1 ຫມາກກ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ແກ່ນແລະເມັດແກ່ນ: ຕື່ມ 2 ບ່ວງປະສົມແປ້ງແລະ 2 ເມັດປະສົມປະສານເຊັ່ນ: ຜັກແລະດອກໄມ້ດອກຕະກຸນໄປປະສົມປະສົມ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 236 |
| ໄຂມັນລວມ | 14 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 8 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 31 mg |
| ໂຊດຽມ | 38 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 25 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |