ເຫັດເມັດເມັດແມ່ນເມັດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ສຸດໃນພາກໃຕ້ - ປະສົມປະສານຂອງຫມາກໂປມແລະນ້ໍາຫຼືນົມ, ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາໄຟຈົນກວ່າມັນຈະມີຄວາມຫມັ້ນຄົງ. ມັນຄ້າຍຄືກັບລູກແກະທີ່ຫ່າງໄກສອກຫຼີກ, ແຕ່ໃນເວລາທີ່ແກງບໍ່ໄດ້ຖືກກິນດ້ວຍນ້ໍາຫວານເພີ່ມຂຶ້ນ (ອີງຕາມຊາວໃຕ້ຈິງ), ເມັດ cornmeal ເບິ່ງຄືວ່າຈະຮ້ອງໄຫ້ອອກມາສໍາລັບການດື່ມນ້ໍາ syrup, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຫມູທີ່ສະບາຍ.
ມັນເມັດເມັດຍັງໄດ້ຮັບການບໍລິການຂົ້ວທົ່ວໄປ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສູດນີ້. ການປະສົມປະສານແມ່ນໄວ້ເພື່ອຕັ້ງຫຼືເອົາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອໃຫ້ເຢັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນສີ່ຫລ່ຽມຫລືສີ່ຫລ່ຽມ. ຫຼັງຈາກເຄືອບດ້ວຍຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ເຜີ້ງແລ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແລ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກເຂົ້າຂ້ຽວຂີ້ເຫຍື້ອ, ມັນເບີຫຼືນໍ້າມັນ. ຕ່ອນຍັງຄົງມີສີຂຽວພາຍໃນຂະນະທີ່ກໍາລັງພັດທະນາພາຍນອກ.
mushmeal ຂົ້ວເຫັດແມ່ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເປັນ appetizer, ອາຫານຂ້າງຫຼືອາຫານວ່າງ, ຫຼືໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີ bacon ແລະໄຂ່ສໍາລັບ ອາຫານເຊົ້າ . ເດັກນ້ອຍຂອງທ່ານຈະຮັກພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກທີ່ຈະເປັນພາສາຝຣັ່ງແລະເຂົ້າຫນົມຫວານ - ຕັດແປ້ງເຂົ້າໄປໃນ "ນິ້ວມື", ຈີ່, ແລະໃຫ້ເດັກນ້ອຍເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຢອດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 3/4 ຈອກນ້ໍາ
- 1 ເມັດ cornmeal (ບວກກັບພິເສດສໍາລັບ frying)
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- ້ໍາຕານ 1 ບ່ວງກາເຟ
- 1 ຈອກນ້ໍາເຢັນ
- 1 ນ້ໍາມັນຂວດສໍາລັບການຕົ້ມ (ຫຼື bacon drippings)
- ທາງເລືອກ: ມັນເບີແລະຫມາກຢານ້ໍາຫມາກໄມ້ສໍາລັບການຮັບໃຊ້
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົານ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມໃນຊອດ. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫລືອຢູ່ໃນເຕົາປະສົມ.
- ຄ່ອຍໆເພີ່ມປະສົມເຂົ້າສາລີກັບນ້ໍາຕົ້ມ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາປະສົມຫນາ, stirring ເລື້ອຍໆ. ເມື່ອຫນາ, ກວມເອົາ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນການຕັ້ງຄ່າຕ່ໍາສຸດແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາ 20 ຫາ 25 ນາທີ.
- ງາມເປັນເຂົ້າຫນົມຫວານຂະຫນາດນ້ອຍ. ເຢັນຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເຢັນຢ່າງລະອຽດໃນຕູ້ເຢັນ.
- ເພື່ອເອົາຝຸ່ນເຂົ້າຈືດອອກ, ເອົາລົງກັບແຄມໃບ. ເອົາອອກໃສ່ກະດານຕັດ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນ 1/2 ນິ້ວ.
- ເອົາຜັກຂຽວເຂົ້າໄປໃນຈານຕື້ນແລະເອົາຕ່ອນເຂົ້າໄປໃນເຂົ້າສາລີ, ເຄືອບທັງສອງດ້ານ.
- ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຂີ້ເຫຍື້ອແລະ / ຫຼືນ້ໍາມັນຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງໃນຊ້ອນກາບແລະເຂົ້າຈີ່. ຫັນໄປຫາສີນ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານ.
- ຮັບໃຊ້ດ້ວຍມັນເບີແລະຢານ້ໍາຮ້ອນ. ມີລົດຊາດຂົມແລະໄຂ່, ເຊັ່ນດຽວກັນ. ໃສ່ຫມໍ້ເຂົ້າສາລີທີ່ບໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ໃນຖົງພາດສະຕິກແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 59 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 8 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 13 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |