ສູດສູດ lasagna ທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ gluten ທີ່ດີສາມາດທ້າທາຍສໍາລັບຜູ້ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ເພາະວ່າສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໆບາງຢ່າງອາດມີ gluten.
sausage Italian, marinara ປຸງແຕ່ງຫຼືຍັງຫມາກເລັ່ນແລະສະບຽງອາຫານຫຸ້ມຫໍ່ອາດຈະມີ gluten ເປັນສານເພີ່ມເຕີມ. ແລະແນ່ນອນ, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຜະລິດຕະພັນເປືອກ lasagna ແມ່ນຜະລິດຈາກແປ້ງສາລີ.
ສູດນີ້ແມ່ນການຮັບຮອງເອົາສູດ Tyler Florence ທີ່ເອີ້ນວ່າ "Drop-Dead Lasagna" ທີ່ສະແດງຢູ່ໃນປື້ມປື້ມ ຂອງທ້າວ Tyler Florence's Real ເຮືອນ.
ໃຫ້ບໍລິການສະບັບຫລາກຫລາຍແບບທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten-free ladas ກັບໃຜ, ທຸກເວລາ, ທຸກບ່ອນແລະຄໍາເຫັນຈະປະກອບມີ "ນີ້ແມ່ນ lasagna ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຂ້ອຍເຄີຍມີ!"
ແກ້ໄຂໂດຍ Stephanie Kirkos, ກອນກະດາຄົມ 2016.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 - 10 ໂຕນກ້ອນຂອງ noodles lasagna gluten ຟຣີ (ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາ)
- 1 ຈອກຜັກບົ່ວແດງງາມລະອຽດ
- 4 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ
- 4 ບ່ວງນ້ໍາມັນຕົ້ນ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- 2 ປອນຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ
- 2 ບ່ວງ gluten ຟຣີອາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານອິຕາລີ
- 1 ເມັດແກ່ນມີນ້ໍາມັນຫອມມະກອກ
- 2 - 15 ນາທີຖ້ວຍແປ້ງແປ້ງຟຣີຫຼືນ້ໍາມັນ marinara (ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາ)
- ½ປອນຊີດແບ້ອ່ອນ
- 1 ປໍ ricotta ເນີຍແຂງ
- ຊ້ອນເຜັດ Parmesan ທີ່ມີສີຂຽວສົດໆ½ຈອກ
- 2 ໄຂ່ທີ່ຖືກຕີນ້ອຍໆ
- ½ຈອກ basil ສົດຟັກລະອຽດ
- ¼ຈອກງາມລະອຽດອ່ອນຂອງປາ parsley Italian
- ¼ຈອກຜັກງາມໃບ oregano ສົດ
- 1 ເມັດຜັກບົ່ວ mozzarella shredded
- 1 pound shredded Monterey Jack cheese
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົ້າໂຮມເຕົາອົບປະມານ 350 ° F. ຈົ່ງຫລີກເວັ້ນອາຫານທີ່ມີຄວາມປອດໄພໃນເຕົາອົບ lasagna.
- ຈົ່ງຕື່ມນ້ໍາຫນັກໃຫຍ່ 2/3 ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ. ຕື່ມ 1 ບ່ວງກາເຟເກືອແລະ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນອວບ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາແລະນໍາໄປຕົ້ມ. ຕື່ມ 14 noodles lasagna gluten ຟຣີແລະຕົ້ມ 13-14 ນາທີ. (ຢ່າກິນນ້ໍາຫມູ, ພວກເຂົາຈະສືບຕໍ່ແຕ່ງກິນເມື່ອ lasagna ຖືກອົບໃນເຕົາອົບ).
- ລ້າງແລະລ້າງຫມູໃນນ້ໍາເຢັນ. ຕົ້ມ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກໃສ່ຫມູແລະເຄືອບ. ນີ້ຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຫມູໄດ້ຕິດກັນກັນຍ້ອນວ່າມັນເຢັນ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະ 3 ບ່ວງນ້ໍາມັນເວີໄປຫາແກ້ວໃຫຍ່. ແລ່ນສໍາລັບສອງນາທີ.
- ເພີ່ມເນື້ອທີ່ຊີ້ນງົວ, ເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟແລະຊີ້ນ້ໍາຕານໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring ບາງຄັ້ງ, ຈົນກ່ວາແຕ່ງຢ່າງລະອຽດ.
- ຈ້ໍາຊອດກະປ໋ອງໃນໄລຍະປະສົມບົວ, ເພີ່ມ 1 ບ່ວງຂອງອາຫານອິຕາລີແລະທັງຫມົດຂອງ fennel. ໃສ່ນ້ໍາມັນເພື່ອການປະສົມແລະປຽກໃນ 10 ນາທີ. ໃສ່ບາງຄັ້ງເພື່ອປ້ອງກັນການເຜົາໄຫມ້.
- ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງປະສົມ, ເນີຍແຂງແບ້, ເນີຍແຂງ ricotta, ເນີຍແຂງ Parmesan, ໄຂ່, basil ສົດ, parsley ອິຕາລີ, oregano ສົດ, ເກືອບ່ວງ 1 ບ່ວງກາເຟແລະ pepper cracked ສົດ.
- ປະສົມ lasagna: ຂະຫຍາຍ 1 ຈອກຂອງປະສົມເຂົ້າຫນຽວຊີ້ນຢູ່ໃນດ້ານລຸ່ມຂອງອາຫານ baking ໄດ້. ສ້ອມແປງແຄມຂອງ 4 noodles lasagna ເທິງຂອງຊອດ. ການແຜ່ກະຈາຍຢ່າງດຽວກັນ 1 ຈອກຊອດຊີ້ນຫມູ. ກະຈາຍ 1 ຊ້ອນຂອງປະສົມຊີດ / ຢາສະຫມຸນໄພຕໍ່ຊີ້ນ. ພ້ອມດຽວກັນຈະສີດປະມານ 2 ຊ້ອນຂອງເນີຍແຂງທີ່ຕັດລົງໃນຊັ້ນນີ້. ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງ (ປະເພດນ້ໍາມັນຊາ / ຊີ້ນ / ປະສົມຜັກທຽມຜັກບົ່ວ / ເນີຍແຂງ). ສ້ອມ 4 ເມັດໄກ່ຢູ່ເທິງ, ແຜ່ກະຈາຍກັນກັບຊອດຊີ້ນທີ່ຍັງເຫຼືອແລະສ່ວນເທິງດ້ວຍຊີດທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ຍັງເຫຼືອ.
- ສວັດສະລັອດຕິງ 1 ບ່ວງປະສົມປະສານສະຫມຸນໄພຂອງອິຕາລຽນຢ່າງດຽວກັນກັບເນີຍແຂງ.
- Bake 1 ຊົ່ວໂມງຫຼືຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາສີນ້ໍາສຸດເທິງ. ໃຫ້ພັກຜ່ອນ 15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ຄໍາແນະນໍາ: ຜະລິດຕະພັນທີ່ນໍາໃຊ້ໃນສູດນີ້:
- Tinkyada Brand Organic Brown Rice Gluten Free Lasagna Noodles
- Muir Glen Brand Organic Pizza Sauce
ເຕືອນ: ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພື້ນທີ່ເຮັດວຽກ, ເຄື່ອງໃຊ້, ຖົງແລະເຄື່ອງມືຂອງທ່ານບໍ່ມີທາດແປ້ງ. ສະເຫມີອ່ານປ້າຍຜະລິດຕະພັນ - ບໍ່ແມ່ນຍີ່ຫໍ້ທັງຫມົດຖືກສ້າງຂື້ນເທົ່າທຽມກັນ.
ຜູ້ຜະລິດສາມາດປ່ຽນແປງການຜະລິດຜະລິດຕະພັນໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງແຈ້ງ. ໃນເວລາທີ່ສົງໃສ, ບໍ່ຊື້ຫຼືນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃດຫນຶ່ງກ່ອນທີ່ຈະຕິດຕໍ່ກັບຜູ້ຜະລິດເພື່ອກວດພິສູດວ່າຜະລິດຕະພັນບໍ່ມີ gluten.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1096 |
| ໄຂມັນລວມ | 70 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 36 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 25 ກໍາ |
| Cholesterol | 298 mg |
| ໂຊດຽມ | 2,600 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 37 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 80 ກໍາ |