ເມນູ Rosh Hashana ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຖືກສ້າງຂື້ນຢູ່ໃນເນື້ອແລະສັດປີກ, ແລະມັກປະກອບມີປາແລະແກງທີ່ມີໄຂ່ໄກ່ເຊັ່ນກັນ. ແຕ່ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກິນຊີ້ນທີ່ຈະມີອາຫານທີ່ສວຍງາມ, ງານບຸນ. ເມນູ ປຸງແຕ່ງອາຫານ ນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນ ອາຫານຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ຖືຄວາມຫມາຍພິເສດກ່ຽວກັບ Rosh Hashana ; ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນ vegan, ແລະທັງຫມົດຂອງພວກເຂົາແມ່ນ pareve (ນົມບໍ່ເສຍຄ່າ), ໃນກໍລະນີທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເອົາທັງຜັກບົ່ວແລະຜັກແລະ, ແລະຕ້ອງການທາງເລືອກຂອງການຕື່ມບາງປະເພດອາຫານທີ່ບໍ່ vegetarian ກັບເສັ້ນ. ຮັບໃຊ້ຜູ້ໃຫຍ່? ທ່ານສາມາດຊອກຫາ ສູດທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ ຫລາຍຂຶ້ນຕື່ມ ເພື່ອເຮັດໃຫ້ບັນດາເມນູຂອງທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້ .
01 of 06
ຫມາກໂປມ, ້ໍາເຜີ້ງແລະຫມາກມ່ວງ
ຫມາກໂປມ, ້ໍາເຜີ້ງແລະຫມາກພ້າວສໍາລັບ Rosh Hashana. ການປ່ອຍສິນເຊື່ອ: Sarah Bossert / Getty Images Ashkenazim ມັກຫມາກໂປມປຽກໃນ້ໍາເຜີ້ງເພື່ອບອກເປັນປີໃຫມ່ຫວານ. ພະຍາຍາມມີລົດຊາດຂອງຫມາກໂປ້ທີ່ຫລາກຫລາຍຈາກຕະຫລາດຂອງຊາວກະສິກອນພ້ອມກັບການຄັດເລືອກຫມາກໄມ້ທີ່ມີປະ ເພນີ . ຖ້າທ່ານມີອາຫານຫວ່າງໃນຕາຕະລາງ, ໃຫ້ບໍລິໂພກຊິນັນ, ຫຼືວັນທີ້ໍາເຜີ້ງ - The Date Lady ໃຫ້ດີທີ່ສຸດ.
02 of 06
Honey Wheat Raisin Challahຮວຍໄຂ່ມຸກ Raisin Challah, ຮູບໃນກຽວສໍາລັບ Rosh Hashana. Miri Rotkovitz ທ້າວ raisin challah ເປັນຕົ້ນຕໍຂອງຫຼາຍໆອາຫານ Rosh Hashana. ນີ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສີຂຽວຫວານແລະມີທາດແປ້ງທີ່ມີສີຂາວ, vanilla, ແລະຫມາກໄມ້.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທາງເລືອກ vegan, ລອງ ້ໍາ ເຜີ້ງ Maple-Glazed Vegan Water - ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທົ່ງພຽງ, ຫຼືເຮັດໃຫ້ raisins ເຂົ້າໄປໃນ dough.
03 of 06
ແກງແປ້ງ, ແອບເປີ້ນ, ແລະແກງຜັກສະຫລັດ (ຜົງຫລືຜະລິດນົມ)Roasted Carrot, Apple, and Celery Soup & copy Miri Rotkovitz ຄາໂບໂລ່ທີ່ມີຊີວິດຊີວາ , ແອບເປີ້ນແລະຊີລີຊຸບນີ້ ເຮັດໃຫ້ຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນສະຫລາດກັບອາຫານພິເສດ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແກງວັນພັກແບບດັ້ງເດີມ, ມື້ນີ້ Vegetarian Matzo Ball Soup ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ, ບໍ່ມີໃຜຈະຫລີ້ນໄກ່.
04 of 06
Vegetable and Chickpea Tagine with Couscous (Pareve)Tagine ຜັກທີ່ມີທັງຫມົດ Wheat Couscous. © 2014 Miri Rotkovitz ມີສີສັນແລະຫນ້າພໍໃຈ, ນີ້ ຜັກແລະ Chickpea Tagine ກັບ Couscous ແມ່ນງ່າຍໃນການກະກຽມ, ແລະເບິ່ງຫນ້າປະທັບໃຈ.
05 of 06
Roasted Broccoli with Ginger (Pareve)Roasted Broccoli with Ginger Miri Rotkovitz Broccoli ແມ່ນສະເຫມີໄປ pleaser ທີ່ແອອັດ, ແລະນີ້ Broccoli Roasted ກັບຂີງ ແມ່ນ irresistible ຢ່າງແທ້ຈິງ. ຢ່າຄາດຫວັງວ່າຈະມີຊີວິດໄວ້!
06 of 06
ເຂົ້າຫນົມຫວານທັງຫມົດທີ່ເຮັດໃຫ້ປະຊາຊົນຢິວເຂົ້າຈີ່ (Pareve)A Cake Apple Jewish Traditional made with flour white wheat whole Miri Rotkovitz ນີ້ spin ສຸຂະພາບດີ ກ່ຽວກັບ cake ຂອງຂ້າພະເຈົ້າຍິວຂອງອາຍຸຂອງ Apple cake ຂອງຂ້າພະເຈົ້າມີ flour ເມັດທັງຫມົດແລະຫນ້ອຍໄຂມັນແລະ້ໍາຕານກ່ວາສູດຕົ້ນສະບັບ. ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ, ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍໃນປັດຈຸບັນມັກມັນກັບຕົ້ນສະບັບທີ່ຮັກແພງ.