ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານເຄື່ອງປະດັບແບບງ່າຍດາຍນີ້ມີສອງປະເພດ. ທໍາອິດແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍແລະນໍາໃຊ້ເຄື່ອງເທດທີ່ສາມາດພົບໄດ້ຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ. ຄັ້ງທີສອງແມ່ນສະລັບສັບຊ້ອນຫຼາຍແລະອາດຈະຕ້ອງເດີນທາງໄປຮ້ານອາຫານພິເສດຫຼືຮ້ານອາຫານສຸຂະພາບທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງເຄື່ອງເທດທັງຫມົດ. ໂດຍວິທີທາງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານສາມາດປະສົມເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງແລະສີດເຂົ້າບາງຢ່າງໃນສູດທີ່ທ່ານມັກ. ພວກເຮົາຮັກມັນຢູ່ໃນເມັດທີ່ຮ້ອນເຊັ່ນ Amaranth Grits ຫຼື Quinoa Porridge .
ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໃນເຄື່ອງດື່ມເຊັ່ນ: ກາເຟ, ຊາ, ຫມາກກ້ວຍ, ນ້ໍາມັນມະນາວ ຫຼືລາຄາ. ມັນປ່ອຍສິນຄ້າໃຫມ່ໃຫ້ກັບຖ້ວຍ cake ໂກເລດຫຼື biscotti dough ຫຼືຂີ້ຝຸ່ນໃນ toast ຕອນເຊົ້າຂອງທ່ານກັບ້ໍາເຜີ້ງວັດຖຸດິບ. ຮັກສາຢູ່ໃນໃຈ; ທ່ານສາມາດແຕກຕ່າງກັນສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຕາມຄວາມນິຍົມຂອງທ່ານ. ຂ້າພະເຈົ້າຮັກມັກຫຼີ້ນກັບການປະສົມປະສານເຫຼົ່ານີ້ແລະບໍ່ຄ່ອຍຈະເຮັດແບບດຽວກັນສອງຄັ້ງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ຜະລິດຕະພັນຂອງເຄື່ອງປະສົມເກືອ:
- 2 ກະບອງດິນ
- ຜັກທຽມ
- 2 ບ່ວງກາເຟຂີງດິນ
- 2 ເມັດກາເຟຫມາກກ້ຽງ
- ຫົວຜັກທຽມ 1 ຖ້ວຍກາເຟ
- 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະຂີ້ເຫຍື້ອດິນ
- 1 ບ່ວງກາບຫມາກກ້ວຍ
- 1 ເມັດມີເມັດ coriander ທັງຫມົດ
- ຖົ່ວ vanilla ½ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ
- 3 anise anise
- 1 ແຜ່ນໄຄທີ່ແຕກອອກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ (ຫລື 2 ຊ້ອນຊາໄຄດິນ)
- 1 ບ່ວງກາເຟຂີງດິນ
- ½ກາເຟບ່ວງດິນ
- nutmeg
- 4 cloves ທັງຫມົດ
- 7 allspice berries
- 1 peppercorns ບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ Spice ດິນຕອນ:
- ປະສົມເຄື່ອງເທດຮ່ວມກັນແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກແຫນ້ນ.
- ເຮັດໃຫ້ປະມານ 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະປະສົມປະສົມ.
ສໍາລັບເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາເຄື່ອງແກະສະຫຼັກ:
- ວາງສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໃນປູນ mortar ແລະ pestle ຫຼືເຄື່ອງເຈຍເຄື່ອງເທດ (ເຄື່ອງ grinder ກາເຟ mini ຂອງ Braun ແມ່ນດີສໍາລັບການນີ້) ແລະ grind ກັບຝຸ່ນ.
- ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນເກັບນ້ໍາ.
ລິຂະສິດ 2012 ໂດຍ Jen Hoy
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 42 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 5 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 9 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |