ນີ້ marzipan homemade ແມ່ນສູດມະຫັດສະຈັນ marzipan ທັງຫມົດທີ່ມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ມາພ້ອມກັນຢ່າງວ່ອງໄວແລະນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ສາມສ່ວນປະກອບ! ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນສູດຂອງຂ້ອຍທີ່ມັກ favorite ຂອງ marzipan - ພວກເຮົາມັກມັນຍ້ອນວ່າມັນມີເນື້ອສີມ່ວງທີ່ສວຍງາມແລະລົດຊາດ almond ແສງສະຫວ່າງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມສະບຽງອາຫານ, ໃຫ້ຕື່ມ 1 / 2-1 tsp. ຂອງສານສະກັດຈາກມະຫາສະຫມຸດເພື່ອລົດຊາດ.
ບັນທຶກກ່ຽວກັບ ສ່ວນປະກອບ marzipan : ການນໍາຜັກວຫມອນແມ່ນມີຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສຸດ. ທ່ານຈະເຫັນມັນຢູ່ໃນ aisle baking, ຂາຍໃນ 7 oz. ທໍ່, ຫຼືບາງຄັ້ງຖ້ວຍ. ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາຫມາກພ້າວໄດ້, ທ່ານກໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ ສູດອາຫານອັນມະມັນ ນີ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ທ່ານເອງ. ຖ້າສີຂາວໄຂ່ດິບເປັນຄວາມກັງວົນ, ໃຫ້ນໍາໃຊ້ສີຂາວໄຂ່ pasteurized ແທນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 lb
- ຜົງອັນດາມັນ
- 3 ຈອກ້ໍາຕານແປ້ງ, sifted
- 2 ໄຂ່ໃຫຍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຖືກຕີພຽງເລັກນ້ອຍ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຕັດຜົ້ງຫມາກມ່ວງມີມີດຈົນກວ່າມັນຈະຢູ່ໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍໆຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະວາງແປ້ງອັນມໍໃນໂຖປັດສະວະຂອງໂຕະໃຫຍ່.
- ຕື່ມ້ໍາຕານແປ້ງໄປໃສ່ຖ້ວຍປະສົມແລະປະສົມເຂົ້າກັນໃນຄວາມໄວຕ່ໍາດ້ວຍການຕິດຕັ້ງຂອງເພດານຈົນກວ່າການປູນຜັກຫອມປົນລົງແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງມີເສັ້ນໃຍທີ່ສວຍງາມ.
- ກັບເຄື່ອງຜະສົມທີ່ດໍາເນີນການຢູ່ໃນຕ່ໍາ, ຊ້າຕື່ມໄຂ່ສີຂາວຈົນກ່ວາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງມາຮ່ວມກັນໃນບານໃນເຄື່ອງປັ່ນໄດ້. ທ່ານອາດຈະເຫັນວ່າທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມສີຂາວໄຂ່ທັງຫມົດ.
- ເມື່ອ marzipan ໄດ້ສ້າງບານ, ເອົາມັນອອກຈາກເຄື່ອງຜະສົມ, ຂີ້ຝຸ່ນສະຖານທີ່ເຮັດວຽກກັບນ້ໍາຕານແປ້ງ, ແລະ knead the marzipan ຈົນກ່ວາມັນແມ່ນກ້ຽງຫມົດແລະມີ texture ງາມ, pliable.
- ທ່ານສາມາດໃຊ້ marzipan ໄດ້ທັນທີ, ຫຼືຫໍ່ມັນສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຕໍ່ມາ. ເພື່ອເກັບຮັກສາມັນ, ຈົ່ງສຽບແຫນ້ນໃສ່ຖົງພາດສະຕິກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ໃນຖົງຢາງພາລາ. Marzipan ຈະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນໄລຍະເວລາ 3 ເດືອນຫຼືສູງກວ່າ 6 ເດືອນໃນຕູ້ເຢັນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເອົາມາລາເຊໂປນໄປອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ມັນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 150 |
| ໄຂມັນລວມ | 5 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 19 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 24 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |