01 of 08
ຮວບຮວມຮ່ວມກັນສ່ວນປະກອບ
Kimberley K Eggleston ການເຮັດໃຫ້ໄຂ່ໄຂ່ຂອງທ່ານຕ່ໍາພະລັງງານຂອງທ່ານເອງອາດຈະຄ້າຍຄືກັບວຽກງານທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ. ແຕ່ດ້ວຍການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຫຸ້ມໄຂ່ມ້ວນໄຂ່ທີ່ເຮັດມາກ່ອນ, ແລະຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງງ່າຍໆ, ພວກມັນຈະເປັນເລື່ອງແປກທີ່ງ່າຍດາຍ! ພະຍາຍາມໃຫ້ພວກເຂົາສໍາລັບອາຫານ ຈີນ ທີ່ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ໍາທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນຂອງທ່ານຕໍ່ໄປ.
ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ເກັບກໍາຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ. ສໍາລັບສູດນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງ:
- 6 ເຄື່ອງຫຸ້ມໄຂ່ມ້ວນໄຂ່ ລ່ວງຫນ້າ (ກວດເບິ່ງໃນສ່ວນຕູ້ເຢັນຂອງພະແນກຜະລິດຕະພັນຫຼືຢູ່ໃກ້ກັບ tofu)
- ໄກ່ດິນ 1/2 ປອນ
- 1 ຈອກຜັກບົ່ວຂຽວຂຽວ
- 1/4 ຈອກແກ່ນຫໍ່
- ຜັກບົ່ວ 1/4 ຈອກຜັກບົ່ວ
- 1 ຊ້ອນສົ້ມຜັກບົ່ວ
- ສະແຕນເລດທີ່ບໍ່ຕິດ
- ນອກຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເກືອບ 450 ອົງສາ.
02 of 08
ກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ
Kimberley K Eggleston ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະເພີ່ມໄກ່ໃນພື້ນດິນ. ໃຊ້ເຕົ້າສລານເພື່ອທໍາລາຍໄກ່ເປັນຕ່ອນນ້ອຍແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ປະມານຫ້າຫາແປດນາທີ, ຈົນກ່ວາໄກ່ບໍ່ມີສີບົວ. ໃນຂະນະທີ່ໄກ່ກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ຜັກກາດ, ຜັກກາດແລະຜັກບົ່ວຂຽວເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ໄກ່ບໍ່ມີສີບົວ, ຕື່ມຜັກເພື່ອແຊ່, ແລະປຸງແຕ່ງພຽງແຕ່ປະມານຫນຶ່ງນາທີ, ເຮັດໃຫ້ກະລໍ່າປີເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການ wilting. ງາມ້ໍາເຜີ້ງຜັກບົ່ວໃນໄລຍະໄກ່ແລະປະສົມຜັກກາດ, ແລະສົມທົບມັນດີ.
* ເງິນຝາກປະຢັດທີ່ໃຊ້ເວລາ: ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ພຽງແຕ່ຊື້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າແທນທີ່ຈະລ້າງຜັກກາດແລະຫມາກເລັ່ນຂອງທ່ານເອງ.
03 of 08
ຫໍ່ມ້ວນໄຂ່
Kimberley K Eggleston ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈະຫໍ່ມ້ວນໄຂ່. ມັນງ່າຍກວ່າທີ່ທ່ານຄິດ! ຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້ຈະນໍາທ່ານຜ່ານຂັ້ນຕອນຂອງການລອກມ້ວນໄຂ່ຂອງຕົນເອງ.
ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການວາງມ້ວນໄຂ່ມ້ວນໄຂ່ໃສ່ຫນ້າແປນ (ຫຸ້ມໄຂ່ມ້ວນໄຂ່ຄວນຈະແປເປັນ). ວາງເຄື່ອງນຸ່ງມ້ວນໄຂ່ເພື່ອໃຫ້ຈຸດໃດຫນຶ່ງຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງທ່ານ. ເອົາປະມານ 1/4 ຈອກຂອງໄກ່ແລະປະສົມກະລໍ່າປີຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງ wrapper ມ້ວນໄຂ່.
04 of 08
ຫໍ່ໄຂ່ມ້ວນໄຂ່.
Kimberley K Eggleston ຕໍ່ໄປ, ໃສ່ແຈຂອງ wrapper ທີ່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນທ່ານເຖິງ, ກວມເອົາປະສົມຜັກກາດ. ຄ່ອຍໆໃສ່ຫມໍ້ຫຸ້ມໄຂ່ໄຂມັນພາຍໃຕ້ປະສົມຜັກກາດເພື່ອຮັກສາມັນໄວ້ໃນສະຖານທີ່.
05 of 08
ຫໍ່ໄຂ່ມ້ວນໄຂ່.
Kimberley K Eggleston ຕໍ່ໄປ, ໃສ່ແຕ່ລະຂ້າງຂອງ wrapper ມ້ວນໄຂ່ຕໍ່ສູນກາງ, ໃນໄລຍະປະສົມກະລໍ່າປີປິດ. ເຮັດແນວນີ້ໂດຍການບິດຫນຶ່ງຂ້າງຂ້າງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ overlapping ມັນກັບຄົນອື່ນ. ທ່ານຈະເປັນປະເພດຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ເປັນຊອງ!
06 of 08
ຫໍ່ໄຂ່ມ້ວນໄຂ່.
Kimberley K Eggleston ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມ້ວນໄຂ່ roll, rolling ໄປທາງເທິງຂອງ wrapper, ຈົນກ່ວາມັນແມ່ນ rolled ຫມົດ. ເພື່ອຮັກສາຄວາມປອດໄພໃນຕອນທ້າຍຂອງເຄື່ອງຫໍ່ຫຸ້ມ, ຊຸ່ມຊື່ນຂອງທ່ານດ້ວຍນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, rub ນ້ອຍຂອງນ້ໍາໃສ່ຫນ້າດິນຂອງ wrapper ມ້ວນໄຂ່, ແລະແຕະໃນຕອນທ້າຍຂອງ wrapper ມ້ວນໄຂ່ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນສະຖານທີ່. ສືບຕໍ່ຂະບວນການນີ້ດ້ວຍການຫຸ້ມໄຂ່ມ້ວນໄຂ່ທີ່ເຫລືອແລະການຕື່ມຂໍ້ມູນ.
07 of 08
ກະກຽມມ້ວນໄຂ່ສໍາລັບກິນ
Kimberley K Eggleston ວາງມ້ວນໄຂ່ຫໍ່, ຊ້າຍລົງ, ໃສ່ແຜ່ນເຈຍຂະຫນາດໃຫຍ່ເຊິ່ງໄດ້ຖືກເຄືອບດ້ວຍສີດອາຫານ. ການສີດນ້ໍາສະຫມຸນໄພທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນພື້ນທີ່ຂອງມ້ວນໄຂ່ເຊັ່ນດຽວກັນເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ມີເປືອກງາມ, ງາມ.
08 of 08
Bake and Serve
Kimberley K Eggleston ສຸດທ້າຍ, ໃຫ້ໄຂ່ມ້ວນໃນເຕົາອົບ, ແລະ bake ສໍາລັບສິບຫ້ານາທີ, ຈົນກ່ວາໄຂ່ມ້ວນແມ່ນ browned lightly, ແລະ crisp. ເອົາມັນອອກຈາກເຕົາອົບ, ແລະໃຫ້ບໍລິການທັນທີ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນແຊ່ນ ້ໍາທີ່ຫນ້າຊື່ນຊົມໃນນ້ໍາຊອດຈີນ !
ເຮັດໃຫ້ 6 ມ້ວນໄຂ່
ຕໍ່ໄຂ່ມ້າໄຂ່ 137, ໄຂມັນ 3 ກໍາ, Pro 13 ກຼາມ, ຄາໂບໄຮເດດ 15 ກຼາມ