ນີ້ເຄ້ກເຄ້ກ Kentucky ທີ່ອຸດົມສົມບູນແມ່ນ delicious incredibly. ໍາມັນເບີເຂົ້າໄປໃນເຄ້ກ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍຊັ້ນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະເບຍ. ຂ້າພະເຈົ້າ baked cake ໃນ cake ເຄ້ກ Bundt ແລະໃຊ້ skewer ແທນທີ່ຈະ fork ເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຂຸມດັ່ງນັ້ນໍາມັນເບີແລະປະສົມ້ໍາຕານຈະເຂົ້າໄປໃນ penetrate ເຂົ້າໄປໃນ cake ໄດ້.
cake ນີ້ກໍ່ບໍ່ຕ້ອງການ icing, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າ sifted ບາງຕົ້ມ້ໍາຕານໃນໄລຍະເທິງຫຼັງຈາກທີ່ຂ້າພະເຈົ້າ unmolded ມັນ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນ vanilla ງ່າຍໆຜ່ານ cake ໄດ້.
ສິ່ງອື່ນທີ່ຈະຮັກກ່ຽວກັບ cake ນີ້ - ສ່ວນປະກອບສໍາ batter ໄດ້ຖືກ poured ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະປະສົມແລະຕີກັນຮ່ວມກັນທັງຫມົດໃນເວລາດຽວ. ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຄີມ້ໍາມັນເບີແລະ້ໍາຕານ, ເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງທີ່ສະຫລັບກັບນົມ, ແລະອື່ນໆ .. ແລະນໍ້າເຜັດ້ໍາຕານ້ໍາຕານແມ່ນ snap ເພື່ອກະກຽມ. ມັນພຽງແຕ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຮ້ອນຈົນກ່ວາມັນເບີໄດ້ melted.
Bake cake ສໍາລັບເຫດການພິເສດຫຼືພັກ, ຫຼືເອົາມັນໄປກັບຄ່ໍາ potluck ໄດ້. ທຸກໆຄົນຈະຂໍຂອບໃຈທ່ານ! ໂອ້, ແລະເອົາສໍາເນົາສູດຈໍານວນຫນ້ອຍ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ຈອກ / 13 1/2 ອໍແປ້ງ (ທັງຫມົດ)
- 2 ຈອກ້ໍາຕານ (granulated)
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ບ່ວງບ່ວງບ່ວງຜົງ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1 ເມັດ buttermilk ຫຼືນົມສົ້ມ
- 1 ຈອກສົ້ມ (ອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
- 2 ບ່ວງກາເຟ vanilla
- 4 ໄຂ່ໃຫຍ່
- ຊອດ
- 3/4 ຈອກ້ໍາຕານ
- 1/3 ຈອກໍາມັນເບີ
- 3 ນ້ໍາບ່ວງ
- 2 ບ່ວງກາເຟ vanilla
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 325 F (165 C / Gas 3).
- ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມັນຊຸ່ມຊື່ນແລະຂະຫນົມປັງບອນ 12 ຖ້ວຍຫຼືແປ້ງທໍ່ 10 ນິ້ວ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໄດ້ຮັບທັງຫມົດ nooks ແລະ crannies ຂອງ Pan cake Bundt.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບກັບ flour, 2 ຈອກ້ໍາຕານ, ເກືອ, ຜັກບ່ວງແລະເນດ, buttermilk, 1 ຈອກໍາມັນເບີ, 2 ບ່ວງກາເຟ vanilla, ແລະໄຂ່; ຕີສຸດຄວາມໄວຕ່ໍາຈົນກ່ວາ moistened. ເພີ່ມຄວາມໄວຂອງເຄື່ອງປັ່ນເຂົ້າກາງແລະຕີເວລາປະມານ 3 ນາທີຕໍ່ມາ. ຈອກ batter ເຂົ້າໄປໃນຖົງ cake ທີ່ກະກຽມແລະແຜ່ກະຈາຍຕາມລໍາພັງ.
- ຈົ່ງກິນເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາອົບກ່ອນ 55 ຫາ 65 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຢາສີຟັນໃສ່ເຂົ້າໄປໃນສູນອອກມາສະອາດ.
- ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃນຊອດຂະຫນາດນ້ອຍໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ສົມທົບກັບ 3/4 ຈອກ້ໍາຕານ, 1/3 ຈອກໍາມັນເບີ, 3 ບ່ວງນ້ໍາ, ແລະ 2 ບ່ວງກາເຟ, ແຕ່ງກິນ, stirring, ຈົນກ່ວາມັນເບີ melts. ຢ່າເອົານ້ໍາປະສົມໃຫ້ຕົ້ມ.
- ເອົາ cake ອອກເປັນ rack ແລະ (ໃນຂະນະທີ່ມັນຍັງຢູ່ໃນເຕົາ) ເຈາະມັນທັງຫມົດທີ່ມີສ້ອມຫຼື skewer. ງາມ້ໍາມັນເບີຮ້ອນໃນໄລຍະ cake ອຸ່ນ.
- ໃຫ້ cake ຢືນ 5 ຫາ 10 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຍັງຖືກດູດຊຶມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລະມັດລະວັງສົ່ງມັນອອກໄປໃສ່ແຜ່ນ cake.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 527 |
| ໄຂມັນລວມ | 27 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 15 g |
| Unsaturated Fat | 9 ກໍາ |
| Cholesterol | 126 ມົກ |
| ໂຊດຽມ | 788 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 67 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 6 ກໍາ |