ນີ້ cake pound ມະນາວ fabulous ຈະ, ໂດຍບໍ່ມີການສົງໃສ, ກາຍເປັນຫນຶ່ງໃນ favorite ຂອງທ່ານ. cake ແມ່ນຊຸ່ມແລະເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດນາວສົດ.
cake ອົບອຸ່ນແມ່ນ brushed ດ້ວຍນ້ໍານາວແລະນ້ໍາຕານສົດ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍແລະ lemony. ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາເຄ້ກຂະຫນາດນ້ອຍ, ທ່ານອາດຈະລອງ ກິນເຂົ້າຫນົມແຫນບໆ .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຈອກ
- ມັນເບີ (ອ່ອນລົງ)
- 1/4 ຈອກນ້ໍາຜັກ
- 3 ຈອກ້ໍາຕານ (granulated)
- 5 ໄຂ່ໃຫຍ່ (ອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
- 3 ຈອກ
- flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ (13 1/2 ອອນສ໌)
- ້ໍານົມ 1 ຈອກ
- ສານສະກັດ 1 ນາວບ່ວງກາເຟ
- Glaze:
- 1/2 cup sugar
- 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາ
- 1 ບ່ວງກາເຟຂີ້ເຫຍື້ອ
- 1/4 ຈອກນ້ໍານາວ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 300 F.
- ເຂົ້າຫນົມຫວານແລະ flour ແປ້ງ cake 10 ນິ້ວ.
- ້ໍາມັນເບີໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມໄວຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີເຄື່ອງປະສົມປະສານດ້ວຍມືຖື; ຄ່ອຍໆເພີ່ມນ້ໍາມັນ, ຕີຈົນກ່ວາປົນກັນດີ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມ້ໍາຕານ, ຕີດີ. ສືບຕໍ່ການຕີເວລາປະມານ 5 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງແລະ fluffy
- ເພີ່ມໄຂ່, ຫນຶ່ງໃນເວລາດຽວກັນ, ຕີດີຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ.
- ຕື່ມການຜະລິດແປ້ງເຂົ້າຫນຽວໃສ່ກັບນົມ, ເລີ່ມຕົ້ນແລະສິ້ນສຸດດ້ວຍທາດແປ້ງ. ປົນພຽງແຕ່ຈົນກ່ວາຜະສົມຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ.
- ຕົ້ມໃນສານສະກັດຈາກນາວ.
- ໃສ່ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າໃນກະປ໋ອງທີ່ກະກຽມແລະແຜ່ກະຈາຍຕາມລໍາພັງ.
- ຕົ້ມໃນເຕົາອົບກ່ອນ 1 ຊົ່ວໂມງແລະ 35 ນາທີເຖິງ 1 ຊົ່ວໂມງແລະ 45 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາເອົາໄມ້ທີ່ຖືກໃສ່ຢູ່ໃນກາງຂອງ cake ອອກມາສະອາດ. cake ໄດ້ຈະດຶງອອກຈາກທັງສອງດ້ານຂອງ Pan ໄດ້ເລັກນ້ອຍ.
- ເຢັນໃນແຊ່ໃນແຖບສາຍສໍາລັບ 15 ນາທີ.
- ຖອດອອກຈາກບ່ອນແຊ່ແລະໃສ່ໂດຍກົງໃສ່ rack ສາຍຫຼືຫັນເຂົ້າໃສ່ rack ຖ້າໃຊ້ຝາ 1 ຊິ້ນ.
- ສົມທົບສ່ວນປະກອບ glaze, stirring ຈົນກ່ວາ້ໍາຕານລະລາຍ.
- ສີນ້ໍາຕານຂີ້ເຜີ້ງຢູ່ດ້ານຂ້າງຂອງເຄ້ກແລະເກັດນ້ໍາມັນ glaze ເທິງ, ເລັກນ້ອຍໃນເວລາດຽວກັນ.
- ໃຫ້ cake ເຢັນຫມົດກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
Tips and Variations
- ພະຍາຍາມເພີ່ມເກືອຂອງເກືອໃນສູດເພື່ອນໍາເອົາກິ່ນຫອມ.
- ເພີ່ມບ່ວງກາເຟນ້ອຍໆຂອງ zest ນາວອັນບໍລິສຸດອັນບໍລິສຸດກັບ batter cake.
- ເພີ່ມ 1 ບ່ວງກາເຟທີ່ມີສານສະກັດຈາກນາວແລະເພີ່ມນ້ໍາຜົນລະໄມ້ແລະແຊບຂອງ 1 ນາວຖ້າຕ້ອງການ.
- Bake cake ໃນເຕົາ cake Bundt greased ແລະ floured ທົ່ວໄປ.
- ທ່ານສາມາດທົດລອງກິນເຄ້ກຢູ່ທີ່ 325 F ສໍາລັບເວລາຫນ້ອຍລົງ. ກວດເບິ່ງຟັນທີ່ມີປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງແລະ 15 ນາທີຖ້າທ່ານເພີ່ມຄວາມຮ້ອນເຖິງ 325 F.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 441 |
| ໄຂມັນລວມ | 21 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 9 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 8 ກໍາ |
| Cholesterol | 92 mg |
| ໂຊດຽມ | 378 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 61 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |