ສູດອາຫານ sorbet peach ສົດຊື່ນນີ້ເຮັດໃຫ້ປະລາດແມ່ນວິທີການທີ່ສົມບູນແບບທີ່ຈະໃຊ້ກະຕ່າຂີ້ຝຸ່ນສຸດທ້າຍຂອງຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນ. ຄວາມສະດວກໃນການກະກຽມ, ພ້ອມກັບສົດຈາກລົດຊາດຫມາກຢານ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ sorbet peach ນີ້ເປັນ favorite ຄລາສສິກສໍາລັບການຊຸມນຸມຄອບຄົວແລະຫນ້າທີ່ສັງຄົມອື່ນໆ. ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງ ຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອສົດໄດ້ , ທອດ້ໍາ ຕົ້ມ ກໍ່ສ້າງເປັນ sorbet ທີ່ດີເລີດເຊັ່ນດຽວກັນ.
ຫມາຍເຫດຂອງ Cook : ຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຫມາກກອກແຊ່ເຢັນຫຼືຫມາກໄມ້ທີ່ບໍ່ແມ່ນຫມາກ, ໃຫ້ເພີ່ມປະລິມານ້ໍາຕານຈາກ 2/3 ຈອກໄປ 3/4 ຈອກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2/3 ຈອກ້ໍາຕານ
- 1 ຈອກນ້ໍາ
- 2 1/2 pounds peaches (peeled, halved, and pitted)
- 3 ນ້ໍານາວ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- zest ສົດມະນາວ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົານ້ໍາຕານແລະນ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມໃສ່ໃນເຕົ້າໂຮມຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ສືບຕໍ່ຕົ້ມປະສົມສໍາລັບ 4 ນາທີ. ເພີ່ມຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນ ນ້ໍາຢານ້ໍາທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ຕົ້ມສຸກ ແລະແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring ເລື້ອຍໆ, ເວລາ 5 ນາທີສໍາລັບຫມາກສຸກມີສຸກເສີນ, ຫຼື 3 ນາທີສໍາລັບຫມາກໄມ້ທີ່ສຸກເກີນໄປ.
- ຖອດຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອແລະ ນໍ້າສົ້ມ ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ກະຕຸ້ນ ນ້ໍາຈືດ ແລະ zest, ແລະໃຫ້ມັນເຢັນໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງໃນ 5 ຫາ 10 ນາທີ. ໃຫ້ບໍລິໂພກປະສົມຈົນກ່ວາມັນລຽບດ້ວຍເຄື່ອງປຸງອາຫານຫຼື ເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາແຊ່ແຂງ .
- ອະນຸຍາດໃຫ້ຝຸ່ນຂີ້ເຜີ້ງເຢັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເກັບຮັກສາມັນໃນຜູ້ຜະລິດຄີມກ້ອນຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຜະລິດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 121 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 1 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 31 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |