ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນສູດທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນ Marinade. ມັນເພີ້ມຢ່າງຫຼາຍຂອງການໃຊ້ປຸງລົດຊາດແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດຕໍ່ສິ່ງທີ່ທ່ານກໍາລັງຂຸດຂຶ້ນ. ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍານີ້ marinade ສໍາລັບສັດປີກແລະຫມູ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຖ້ວຍ / 240 ມລ
- ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 1 ຈອກ / 120 ມລນ້ໍານາວ (ສົດ)
- 1/2 cup / 160 mL ສົ້ມເຫຼົ້າແວງສີແດງ (ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ)
- 3 ບ່ວງ / 45 mL oregano (ຟັກ, ສົດ)
- 1 ບ່ວງບ່ວງ / 15 ມລຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 2 ບ່ວງກາເຟ / 10 ມລ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ປະສົມຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດຍົກເວັ້ນນ້ໍາມັນຮ່ວມກັນ. ຜະສົມຈົນກ່ວາລຽບໃນ ໂປເຊດເຊີອາຫານ . ຄ່ອຍໆເພີ່ມນ້ໍາມັນໃນຂະນະທີ່ຜະສົມຜະສານ.
2. ປ່ອຍໃຫ້ປະສົມສໍາລັບ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້. ຖ້າເຮັດກ່ອນກ່ອນເວລາ, ໃຫ້ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນເວລາປະມານ 1 ອາທິດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 248 |
| ໄຂມັນລວມ | 27 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 20 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 292 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 2 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |