ນີ້ແມ່ນສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍແລະ delicious ທີ່ໃຊ້ໄວ, ຫມາກນາວແລະຜັກທຽມເປັນສ່ວນປະກອບລົດຊາດ. ສົມບູນສໍາລັບບາງຄັ້ງພິເສດແລະໄດ້ຮັບການບໍລິການດີກວ່າກັບຜັກປີ້ງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 (2 ເຖິງ 3 ປອນ)
- pheasant
- 1/2 ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ
- 1/4 ຈອກນ້ໍານາວ
- 3 ບ່ວງ parsley ສົດ (ປະມານຮາກ)
- 2 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 2 ບ່ວງນ້ໍາ olive
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ pepper ສີດໍາ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ລ້າງແກງແລະແຫ້ງແລ້ງດ້ວຍຜ້າກະດາດ. ເອົາ ເຄື່ອງຕັດຫຍິບເຮືອນຄົວ ຫຼືມີດແຫຼມແລະຕັດຜົ້ງເຂົ້າໄປໃນໄຕມາດ. ວາງຊິ້ນສ່ວນໃນຖົງພາດສະຕິກ.
- ສົມທົບສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນໂຖເຂົ້າຈີ່ຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ສໍາລັບການປະສົມປະສານໃນໄລຍະຖົງ, ຖົງປະທັບຕາ, ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ນໍາໃຊ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນ 3 ຫາ 6 ຊົ່ວໂມງ.
- Preheat grill ສໍາລັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ເອົາຜັກຊີນອອກຈາກຖົງພາດສະຕິກ, ເກັບໄວ້ໃນ marinade. ເອົາຊິ້ນສ່ວນໃສ່ເຂົ້າຫນົມແຫນ້ນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາແລະອະນຸຍາດໃຫ້ແຕ່ງກິນໃນເວລາ 15 ນາທີ, ບາງຄັ້ງກໍມີໂອກາດຂັດຂວາງກັບ marinade.
- ລົດລົງໄປໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະຕໍ່ສູ້ກັບອີກ 15 ນາທີ. ຖິ້ມ marinade ທີ່ຍັງເຫຼືອຫຼັງຈາກຈຸດນີ້. ໃຫ້ນົກແຕ່ງກິນທັງຫມົດ 1 ຊົ່ວໂມງຫຼືຈົນກວ່າອຸນຫະພູມພາຍໃນຮອດ 165 F.
- ເມື່ອໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ໃຫ້ພັກຜ່ອນສໍາລັບ 5 ນາທີ, ແກະສະຫຼັກແລະຮັບໃຊ້ກັບຖ້ວຍຂ້າງທີ່ທ່ານມັກ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 689 |
| ໄຂມັນລວມ | 34 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 10 g |
| Unsaturated Fat | 18 ກໍາ |
| Cholesterol | 202 mg |
| ໂຊດຽມ | 109 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 15 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 76 ກໍາ |