Mung Bean Jelly Recipe - Korean Savory Jello

ຖ້າທ່ານບໍ່ເຄີຍມີ muk (ຫຼື mook, nokdumuk) ກ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ເປັນການຍາກທີ່ຈະຄິດ. Muk ແມ່ນຄວາມສອດຄ່ອງແລະເບິ່ງຂອງອາເມລິກາ jello, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ແມ່ນຫວານຢູ່ໃນທຸກ. ມັນມີກິ່ນຫອມພຽງເລັກນ້ອຍຕົວມັນເອງແລະໃຊ້ເວລາໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານຍັງບໍ່ງາມຫຼືເອົາມັນກັບມັນ. ໃນ cuisine ພາສາເກົາຫຼີ, ມັນມັກຈະເປັນນ້ໍາທີ່ມີລົດຊາດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍ ອາຫານ .

Muk ແມ່ນຜະລິດຈາກຜັກຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະມັນສາມາດຖືກອະທິບາຍວ່າເປັນຫມາກຖົ່ວຂຽວຫວານ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ທ່ານສາມາດຂີ້ຝຸ່ນຖົ່ວຂຽວຂ້ອນຂ້າງຂື້ນຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມເກົາຫຼີໃດກໍ່ຕາມ, ແລະອາດຈະພົບກັບຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມອາຊີທົ່ວໄປໃນປະເທດຕ່າງໆ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

ວິທີການເຮັດມັນ

  1. ສົມທົບກັບຜົງແປ້ງແປ້ງ 1/4 ຈອກທີ່ມີນ້ໍາ 1 3/4 ຈອກໃນຫມໍ້ແກງ.
  2. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສູງກວ່າຄວາມຮ້ອນສູງທີ່ຈະຕົ້ມ, stirring ຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາກັບທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ມີ whisk ເປັນ.
  3. ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງໃນທັນທີທີ່ມັນຈະເລີ່ມຟອງແລະປຸງແຕ່ງອີກ 15 ນາທີ.
  4. muk ແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນໃນເວລາທີ່ມັນໄດ້ຫນາແລະມີຄວາມອົບອຸ່ນ.
  5. ຂັດວຸ້ນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ຫຼືອາຫານກະປ໋ອງ.
  6. ຫຼັງຈາກທີ່ມັນເຢັນລົງໄປສູ່ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ, ຖ່າຍໂຖງຫຼືອາຫານເຂົ້າຕູ້ເຢັນເພື່ອໃຫ້ມັນສາມາດຕັ້ງ.
  1. ໃນ 2-3 ຊົ່ວໂມງ, ມັນຈະຍືນຍົງເຂົ້າໄປໃນຄວາມສອດຄ່ອງແລະ bounciness ຂອງ jello.
  2. ເອົາອອກຈາກຕູ້ເຢັນແລະຕັດມຸກເຂົ້າໄປໃນສີ່ຫລ່ຽມ, ຮຽບຮ້ອຍ, ຫຼືແຖບບາງໆ.
  3. ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມ, ສົມທົບກັບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ຍັງເຫຼືອແລະງາມໂດຍທົ່ວໄປໃນແຜ່ນຂອງ jello ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກມີເນື້ອ.