ຂ້າພະເຈົ້າຢູ່ເຮືອນຂອງເພື່ອນຂອງຂ້າພະເຈົ້າໃນຕອນແລງມື້ຫນຶ່ງເມື່ອນາງໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການແຕ່ງກິນ pancakes ເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບຜູ້ຊາຍສາມຄົນຂອງນາງ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ເຄີຍໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບການບໍລິການ crepes ທີ່ມີນາວແລະ້ໍາຕານແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າມີລົດຊາດອັນສູງສົ່ງ. crepes ເຫຼົ່ານີ້ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການເຕັມໄປດ້ວຍ Nutella, ໍາມັນເບີແລະ້ໍາຕານ, ໄຄແລະ້ໍາຕານ, compote ຫມາກໄມ້, ຫຼືຫມາກໂປມ sauteed. ເຍຍລະມັນມັກຈະຮັບປະທານອາຫານເຊັ່ນນີ້ເປັນ kleine Mahlzeit, ອາຫານພຽງເລັກນ້ອຍ, ຫຼືສໍາລັບ Abendessen, ແສງສະຫວ່າງ, ອາຫານມື້ຄ່ໍາ, ແສງສະຫວ່າງ, ອາຫານຕອນແລງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ເມັດແປ້ງ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 2 ໄຂ່
- ້ໍານົມ 1 ຈອກ
- ທາງເລືອກ: 1/2 ຊາລາບ່ວງວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
- 1 ນາວ
- Garnish: ນ້ໍາຕານ granulated
ວິທີການເຮັດມັນ
- ການປຸງແຕ່ງ flour, ້ໍາຕານ, ແລະເກືອໃນໂຖປັດສະວະປະສົມ. ແບ່ງໄຂ່ເຂົ້າຈີ່ໃຫຍ່, ຕື່ມ້ໍານົມແລະ vanilla ແລະ whisk ຮ່ວມກັນຈົນກ່ວາລຽບ (ຫຼືນໍາໃຊ້ ເຄື່ອງປັ່ນ ). ຕື່ມ້ໍານົມເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມແລະກະຕຸ້ນຈົນກ່ວາບໍ່ມີໄຂມັນ.
- ປ່ອຍໃຫ້ແບ້ batter ເອົາສໍາລັບ 15 ນາທີ. ນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ granules flour flour ແລະຜູກມັດ.
- ຮ້ອນ 1 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາໃນແຊ່ frying ຫຼືແຊ່ crepe, ມັກທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້. ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕານທົດສອບດ້ວຍ 1 ບ່ວງບ່ວງ. ເພີ່ມ້ໍານົມໃຫ້ບາງ, ຖ້າຈໍາເປັນ.
- ໃຊ້ຖ້ວຍຂະຫນາດເຈັດຈອກຈອກ, ແຕ່ງກິນເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆຈົນກ່ວາທີ່ກໍານົດໄວ້, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນສີນ້ໍາຕານ . ຂື້ນມາໃນເວລາສອງສາມວິນາທີແລະເອົາຖາດໃສ່ແຜ່ນ. ໃສ່ຫມູໃສ່ກະດານແລະເຮັດຊ້ໍາອີກ.
ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນກິນໄດ້ດີທີ່ສຸດ, ໂດຍສະ sprinkling ກັບ້ໍາຕານແລະນາວແລະ rolling ເຖິງ. ໃນ "Jahresmarkt" ຫຼື "Weihnachtsmarkt" (ຕະຫຼາດວັນກາງແຈ້ງ), ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຮັດໃນ griddles crepe ຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຕັມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ folded ເຂົ້າໄປໃນໄຕມາດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແປດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 244 |
| ໄຂມັນລວມ | 11 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 122 mg |
| ໂຊດຽມ | 459 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 27 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 10 g |