ມັນຕົ້ນແລະມະນາວຊ່ວຍລົດຊາດຂອງໄກ່ທີ່ມີລົດຊາດຫວານແລະ bowtie pasta, ພ້ອມກັບເຫັດ, artichokes, ແລະເນີຍແຂງ Parmesan. ນີ້ເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ດີສໍາລັບມື້ໃດໆຂອງອາທິດ, ແລະຄອບຄົວຈະຮັກມັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 8 oz bowtie pasta
- ນົມຂະຫນາດໃຫຍ່ 1 ປອນ
- 1/4 ຊ້ອນກາເຟກາເຟ, ຫຼືລົດຊາດ
- dash ດິນສົດ pepper ສີດໍາສົດ
- 3 ບ່ວງນ້ໍາມັນຕົ້ນ, ແບ່ງອອກ
- 4 to 6 ounces ເຫັດແປ້ງ
- 1/2 ຖ້ວຍ
- broth ໄກ່
- 4 ນ້ໍາມັນມະນາວບ່ວງ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/8 ບ່ວງກາເຟ pepper
- 3 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
- ຫົວໃຈ artichoke 2 cans (ປະມານ 12 ອໍຕໍ່ແຕ່ລະ), drained, chopped
- 1/2 ຈອກຫມາກພິກແດງຂຸ້ນ, ທາງເລືອກ
- 3 ຫມາກເລັ່ນ plum ຂະຫນາດກາງຫຼືປະມານ 8 ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນຫລືຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟໃບຕົ້ມໃບຕາກແຫ້ງ
- 1/2 ຈອກສົດຜັກຂັດ Parmesan
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປຸງແຕ່ງ pasta ຕາມທິດທາງຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ຈົນກ່ວາມູນ; rinse ແລະ drain.
- ລີດນົມຂອງໄກ່ເຂົ້າໄປໃນແຖບແຄບແລະລົ່ນເລັກນ້ອຍດ້ວຍເກືອ 1/4 ບ່ວງກາເຟແລະຫມາກພິກແດງ.
- ໃນຊອດຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຮັດຄວາມຮ້ອນ 2 ບ່ວງນ້ໍາມັນເວີໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ; ເພີ່ມໄກ່ແລະປຸງແຕ່ງ, stirring, ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ປະມານ 5 ຫາ 7 ນາທີ. ມີບ່ວງ slotted, ເອົາໄກ່ກັບແຜ່ນຫຼືໂຖປັດສະວະ; ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ຕື່ມນ້ໍາມັນຕົ້ນທີ່ຍັງເຫຼືອແລະເຫັດໄປຍັງຊອດແລະແຕ່ງກິນ, stirring, ຈົນເຈັບ. ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງ, ນ້ໍານາວ, ເກືອ 1/2 ບ່ວງກາເຟ, 1/8 ບ່ວງກາເຟ, ຜັກທຽມ, ແລະຫົວໃຈ artichoke. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ; ລົດຄວາມຮ້ອນ, ປົກຄຸມ, ແລະປຽກໃນ 3 ນາທີ.
- ຕົ້ມໃນຫມາກເລັ່ນ, basil, ໄກ່, ແລະ pasta drained ຮ້ອນ; ຄວາມຮ້ອນຜ່ານ. ກິນກັບເນີຍແຂງ Parmesan ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 590 |
| ໄຂມັນລວມ | 24 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| ໂຊດຽມ | 508 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 57 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 37 ກໍາ |