Peach Varieties

01 of 07

ຮູ້ Peaches ຂອງທ່ານ

ບໍ່ມີວິທີທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະ ເລືອກເອົາຂີ້ ຝຸ່ນກ່ວາຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອໃນຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານ. ຫຼາຍກ່ວາ 300 ແນວພັນ ແມ່ນປູກໃນອາເມລິກາເຫນືອເທົ່ານັ້ນ. ໂຊກດີ, ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການຮູ້ກ່ຽວກັບປະເພດ peaches ຕົກເປັນສອງປະເພດໃຫຍ່: 1) ມັນແມ່ນເນື້ອຫນັງສີເຫຼືອງຫຼືສີຂາວແລະ 2) ແມ່ນມັນ clingstone, freestone, ຫຼືເຄິ່ງ freestone.

02 of 07

Yellow Peaches

peaches ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນສະຫະລັດແມ່ນສີເຫຼືອງ fleshed. ພວກເຂົາເຈົ້າມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີຫຼາຍກ່ວານ້ໍານ້ໍາກ່ວາຄູ່ຮ່ວມງານສີຂາວຂອງພວກເຂົາ.

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອທັງຫມົດ, ທ່ານຕ້ອງການຊອກຫາຫມາກຂີ້ຫູສີເຫຼືອງທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນສໍາລັບຂະຫນາດຂອງພວກເຂົາ, ໃຫ້ມີຄວາມຊ່ວຍເຫລືອໃນເວລາທີ່ຖືຢູ່ໃນມືຂອງທ່ານ, ແລະສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນກິ່ນຫອມໃນເວລາທີ່ທ່ານດູດ.

03 of 07

White Peaches

ມີຄວາມຊື່ນຊອບໃນອາຊີແລະມີຫຼາຍຂຶ້ນໃນສະຫະລັດ, peaches ເນື້ອຫນັງສີຂາວມີລົດຊາດດີກວ່າກ່ວາ peaches ສີເຫຼືອງ, ບາງສ່ວນເນື່ອງຈາກຄວາມກົດດັນຕ່ໍາຂອງເຂົາເຈົ້າ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີຄວາມອ່ອນໂຍນ, texture luscious ຫຼາຍກ່ວາ peaches ສີເຫຼືອງ fleshed.

ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເບິ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຈົນກວ່າທ່ານຈະຕັດເຂົ້າໄປໃນພວກມັນຫຼື ປອກເປືອກມັນ , ແຕ່ຍ້ອນວ່າມັນແມ່ນເລື່ອງທີ່ຫາຍາກແລະມີຄ່າຫລາຍ, ພວກເຂົາມັກຈະໄດ້ຮັບການຕິດສະຫລາກດີ.

04 of 07

Freestone Peaches

ເນື້ອໄກ່ Freestone peach ບໍ່ຕິດກັບຂຸມ, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າມັກທີ່ຈະກິນອາຫານອອກຈາກມື. ພວກເຂົາເຈົ້າມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະມີນ້ໍາຫນ້ອຍກ່ວາ pees clingstone. ພວກເຂົາເຈົ້າ bake ແລະປົກປັກຮັກສາດີ, ເຊັ່ນດຽວກັນ. ສ່ວນຫຼວງຫຼາຍຂອງ peaches ສໍາລັບການຂາຍກັບລູກຄ້າຂາຍຍ່ອຍແມ່ນ peaches freestone.

peaches Freestone ມາໃນແນວພັນຫຼາຍ, ມີລະດູການຕ່າງໆແຕ່ເດືອນພຶດສະພາຫາເດືອນຕຸລາ.

05 of 07

Clingstone Peaches

ຫມາກຂີ້ເຜີ້ງ Clingstone ມີເນື້ອຫນັງທີ່ຕິດກັບຂຸມຂອງເຂົາເຈົ້າ. ພວກເຂົາມີນ້ໍາຕານ, ຫວານ, ແລະມີນ້ໍາຕານກວ່າ peaches ແບບດັ້ງເດີມ, ແລະສະແຫວງຫາຫຼັງຈາກນັ້ນສໍາລັບການປັ່ນປ່ວນແລະການຮັກສາ (ຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອສາມາດປົນກັນໄດ້ຕະຫລາດໄດ້ທັງຫມົດ), ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຕົ້ມ. ຫນຶ່ງໃນປະໂຫຍດຂອງການໄປຊື້ເຄື່ອງສໍາລັບການປູກຫມາກພ້າວຢູ່ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນແມ່ນວ່າບາງຄັ້ງທ່ານກໍ່ສາມາດຊອກຫາຄ້ອນດິນ; ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ເສບຕິດເສີຍໆເທົ່ານັ້ນ.

ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຊອກຫາ peaches semi-freestone, hybrid ຂອງ clingstone ແລະ freestones ທີ່ພະຍາຍາມທີ່ຈະສົມທົບການກິນອາຫານງ່າຍແລະ pitting ຄຸນສົມບັດ ຂອງ freestones ກັບ sweetness juicy ຂອງ clingstones.

ລະດູການປັກກິ່ງແມ່ນຕັ້ງແຕ່ເດືອນພຶດສະພາຫາເດືອນສິງຫາ.

06 of 07

Donut Peaches

ຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນເປັນແນວພັນທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ. ພວກມັນແມ່ນແບນ, ມີສີຂາວແລະມີອາຊິດຕ່ໍາ. ພວກເຂົາມັກຈະມີຢູ່ໃນ ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນ ແລະຕະຫຼາດພິເສດໃນເດືອນກໍລະກົດແລະເດືອນສິງຫາ.

07 of 07

Nectarines

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, Nectarines ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຢ່າງໃກ້ຊິດ, ວ່າຖ້າທ່ານປູກອາຍແກັສຂີ້ເຫຍື້ອຫຼື nectarine, ບາງໆຂອງແຕ່ລະຈະເຕີບໂຕໃນອື່ນ.

ບາງຄົນອ້າງວ່າ nectarines ມີລົດຊາດທີ່ມີສີມ້ານ້ໍາຕານຫນ້ອຍກວ່າ, ແລະມີກິ່ນຫອມມັກຈະມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ. ເຖິງວ່າປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ສາມາດບອກໄດ້, ເຖິງແມ່ນວ່າ, ຄວາມແຕກຕ່າງກັນພຽງແຕ່ແມ່ນຊື່ແລະການຂາດແຄນ fuzz peach ກ່ຽວກັບຜິວຫນັງລຽບຂອງ nectarines.