Pina Colada Fudge ເປັນ fudge ເລດທີ່ມີສີຂຽວສົດໃສທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຂອງຫມາກພ້າວແລະຫມາກນັດ. ມັນມາຮ່ວມກັນໃນເວລາບໍ່ເທົ່າໃດນາທີໂດຍໃຊ້ເຕົາໄມໂຄເວຟ, ດັ່ງນັ້ນມັນເປັນເຂົ້າຫນົມອົມທີ່ດີສໍາລັບເວລາທີ່ທ່ານສັ້ນໃນເວລາດຽວກັນ.
ຖ້າທ່ານສາມາດຊອກຫາຫມາກນັດແຫ້ງ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມດີງາມ, ນອກເຫນືອໄປຈາກ fudge, ແຕ່ສານສະກັດຈາກຫມາກນັດໄດ້ເຮັດໃຫ້ອາຫານນັດນ້ໍາຫມາກໄມ້ພໍສົມຄວນຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາຜົນລະໄມ້ເອງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 lb chocolate (ຊັອກໂກແລດສີຂາວ, ມີດຫຼືຂາວ)
- marshmallow 3/4 (fluff or crème)
- 1 ຈອກຫມາກພ້າວ (shredded, ມັກ unsweetened)
- 2 oz / 4 Tbsp. ມັນເບີ (ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
- 3/4 tsp rum extract
- 3/4 tsp ສານສະກັດຈາກຫມາກພ້າວ
- 3/4 tsp coconut extract
- 7 ອໍ ນົມຂົ້ນ (ມີລົດຫວານ)
- 1/2 tsp ເກືອ
- ທາງເລືອກ: 1/2 ຖ້ວຍຫມາກນັດ (ຟັກ, ແຫ້ງ)
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ກະກຽມ 8x8 ແຊ່ດ້ວຍການໃສ່ນ້ໍາມັນດ້ວຍອາລູມິນຽມແລະສີດພົ່ນຟູດດ້ວຍ ສີດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ສະອາດ .
2. ວາງຊັອກໂກແລດສີຂາວຫລືໂກເລດຂາວໃນເຕົາໄມໂຄເວຟທີ່ມີຄວາມປອດໄພແລະ microwave ຂະຫນາດໃຫຍ່ຈົນກ່ວາລະລາຍ, stirring ພາຍຫຼັງ 30 ວິນາທີເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຮ້ອນເກີນ. ຂື້ນຈົນກ່ວາຊັອກໂກແລດສີຂາວແມ່ນລຽບແລະເຕັມໄປດ້ວຍກ້ອນ.
3. ຕື່ມຜັດມະນາວ, ຫມາກພ້າວຂ້ຽວ, ມັນເບີ, ສານສະກັດຈາກ, ນົມຂຸ້ນ, ແລະເກືອ, ແລະເຮັດໃຫ້ແກ່ນຂີ້ຝຸ່ນແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຖືກລວມກັນ.
ຖ້າທ່ານມີຫມາກນັດແຫ້ງແຫ້ງ, ແຊ່ນ້ໍາມັນຢູ່ໃນຕອນທ້າຍເພື່ອໃຫ້ມັນໄດ້ດີແຈກຢາຍ.
4. ເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນທີ່ກະກຽມແລະລຽບມັນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນດຽວ. ອະນຸຍາດໃຫ້ fudge ກໍານົດຢູ່ໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງກາງຄືນ, ຫຼືໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ.
5. ເມື່ອໄດ້ກໍານົດ, ຍົກ fudge ຈາກໂຕນໂດຍໃຊ້ຟໍເປັນ handles. ນໍາໃຊ້ມີດແຫຼມທີ່ຈະຕັດທໍ່ໃສ່ເຂົ້າໄປໃນສີ່ຫລ່ຽມຂະຫນາດນ້ອຍເພື່ອຮັບໃຊ້. Pina Colada Fudge ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ໃນບ່ອນເກັບນ້ໍາອາກາດທີ່ມີອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງສໍາລັບຫນຶ່ງອາທິດຫຼືໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບສອງອາທິດ.
ຄິກທີ່ນີ້ເພື່ອເບິ່ງທັງຫມົດສູດເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆຫມາກພ້າວ!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 154 |
| ໄຂມັນລວມ | 9 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 12 mg |
| ໂຊດຽມ | 65 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 15 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |