ມັນແມ່ນເວລາ dessert ແລະທ່ານຢູ່ໃນໂປຣໄຟລສໍາລັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ບໍ່ດີ - ນົມສົ້ມ frozen ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນທີ່ມີຫມາກໄມ້ພຽງແຕ່ຈະບໍ່ຕັດມັນຄືນ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄຸກກີ, ແລະບາງສິ່ງບາງຢ່າງເປັນພິເສດຫຼາຍກວ່າ cookie chip ໂກເລດ. ເຮັດແນວໃດກ່ຽວກັບໂກເລດໂກເລດຊັອກໂກແລດ chip! ແລະຫນຶ່ງທີ່ຕໍ່າໃນໄຂມັນ, ບໍ່ຫນ້ອຍ.
ແຕ່ຜູ້ທີ່ຄິດວ່າຄຸກກີ້ຊັອກໂກແລດສອງຊິ້ນສາມາດໄຂມັນຕ່ໍາແລະແຊບໃນເວລາດຽວກັນບໍ? ໂດຍໃຊ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຈໍານວນຂອງມັນເບີທີ່ມັກເອີ້ນໃນສູດປຸງແຕ່ງຄຸກກີແລະແທນໄຂ່ໄຂ່ສໍາລັບໄຂ່ທັງຫມົດ, ເນື້ອໃນໄຂມັນໃນຄຸກກີນີ້ຖືກຕັດລົງເກືອບເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນ cookies ຄຸກກີ້ສອງຊັອກໂກແລດເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີຄວາມພໍໃຈທີ່ເກືອບບໍ່ມີຄວາມຜິດ.
ການນໍາໃຊ້ຜົງໂກໂກ້ແປ້ງແລະ chip ໂກເລດເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດໂກເລດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ. ການເພີ່ມ mini ແທນທີ່ຈະ chip chocolate ປົກກະຕິເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາສາມາດນໍາໃຊ້ປະລິມານນ້ອຍກວ່າ - ເພາະວ່າຂະຫນາດນ້ອຍຂອງພວກມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາໄປອີກຕໍ່ໄປ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/4 ຈອກຜັກບົ່ວທີ່ບໍ່ແຊບ (ເຮັດໃຫ້ອ່ອນລົງ)
- 1/2 cup sugar
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 1/4 ຈອກ (ບັນຈຸ)
- 1 ໄຂ່ຂາວຂະຫນາດໃຫຍ່
- 1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
- 1 ຈອກ flour ທັງຫມົດປະໂຫຍດ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ຖ້ວຍບໍ່ຫວານ
- ຝຸ່ນ cocoa
- 1/3 ຈອກ chip ເລດ mini ເຄິ່ງຫວານ mini
ວິທີການເຮັດມັນ
ເຕົ້າໂຮມເຕົາອົບປະມານ 375 F. ເສັ້ນສອງຄຸກກີມີເຈ້ຍ parchment ຫຼື mat silicone.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕີມັນເບີແລະ້ໍາຕານພ້ອມກັບເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າຈົນກ່ວາຄີມ. ຕື່ມໄຂ່ຂາວແລະ vanilla ແລະປະສົມຈົນກວ່າປົນກັນດີ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ສົມທົບກັບ flour, soda baking , ເກືອແລະ cocoa. ຄ່ອຍໆຕື່ມການປຸງແຕ່ງ flour ກັບໄຂ່ແລະ້ໍາຕານ, ປະປົນກັນລະຫວ່າງແຕ່ລະຄົນທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າທີ່ມີຄວາມໄວຕ່ໍາ. ເອົາໂຖອອກຈາກເຄື່ອງປັ່ນແລະໃຊ້ບ່ວງໄມ້ເພື່ອເຮັດວຽກຮ່ວມກັນ. ບໍ່ຕ້ອງກັງວົນວ່າ dough ເບິ່ງຄືວ່າມີພຽງເລັກນ້ອຍໃນຄັ້ງທໍາອິດ. ຄ່ອຍໆ stir ໃນ chip ໂກເລດ.
- ວາງເມັດຂີ້ເຫຍື້ອໂດຍບ່ວງກາເຟໃສ່ທໍ່ຄຸກກີທີ່ກຽມໄວ້.
- ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 8 ຫາ 10 ນາທີ. ເຢັນເທິງແຜ່ນຄຸກກີສໍາລັບ 1 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໂອນໄປຫາ rack ສາຍເພື່ອເຢັນຫມົດ.
ຕໍ່ການໃຫ້ບໍລິການ: Calories 65, Calories ຈາກໄຂມັນ 21, ໄຂມັນທັງຫມົດ 2.3g (sat 1.8g), Cholesterol 5mg, Sodium 44mg, Carbohydrate 103g, Fiber 0.5g, Protein 0.7g
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 135 |
| ໄຂມັນລວມ | 6 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| ໂຊດຽມ | 154 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 18 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |