ຜະສົມຜະສານຂອງຫວານ, ເຜັດ, ແລະຫມາກນາວເຮັດໃຫ້ Plantation Fever ເປັນ cocktail ອັນສູງສົ່ງສໍາລັບທຸກໆໂອກາດ. ມັນມາຈາກຈິດໃຈຂອງໂຈດ Joseph Cassidy.
ຄວາມງາມຂອງເຄື່ອງດື່ມນີ້ແມ່ນຄວາມສາມາດຂອງຕົນໃນການສົມທົບສາມລັກສະນະຂອງການປຸງລົດຊາດເຂົ້າໃນການປະສົມທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈແລະຕື່ນເຕັ້ນ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ພະຍາຍາມດື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກໂກເລດກ່ອນການນີ້ແຕ່ພົບວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະຫນຶ່ງທີ່ທ່ານອາດຈະຕ້ອງພິຈາລະນາເປັນປະຈໍາໃນຫຼັກຊັບຂອງທ່ານ. ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວພ້ອມກັບຫນຶ່ງຂອງ Rums ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ Flor de Cañaແມ່ນປາດຖະຫນາໂດຍການປູນຂາວແລະເຄື່ອງດື່ມນ້ໍາ syrup ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບເຫັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນ cocktails ອື່ນໆທີ່ຄ້າຍຄືກັນຂອງຫມາກນາວທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/4 ounces / 35ml Flor de Caa 4yr Gold Rum
- 3/4 ounce / 25ml Mozart Dry Chocolate Spirit
- 1 ອໍ / 30ml ນ້ໍາຈືດ
- 3/4 ounce / 25ml ຜັກຊິບຊິມປິ່ນປົວ * (ສູດດ້ານລຸ່ມນີ້)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປາດສ່ວນປະກອບຂອງເຂົ້າໃນ ເຄື່ອງແຊ່ ແຂໍງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາແຂໍງ.
- ສັ່ນດີ .
- ດຶງເຂົ້າໄປໃນ ແກ້ວ cocktail ເຢັນ.
* ຜັກຊິບຊິມປິ່ນປົວ:
- 2 Chipotle Chillies ແຫ້ງ
- 250 ມົນ (8 1/2 ອໍ) ນ້ໍາ
- 35 ມິນລິລິດ (ປະມານ 3 ຂີດ) Angostura Bitters
- 200 ກໍາ (1 ຈອກ) White Caster Sugar
- 01 ກຼາມ (ປະມານຫນຶ່ງຈືນ) ນໍ້າ Salt
- ຄ່ອຍໆຕົ້ມນ້ໍາໃນຊອດ.
- ເອົາຜັກແລະເອົາແກ່ນຂອງມັນອອກຫຼາຍ (ຫຼາຍທີ່ທ່ານອອກ, ນ້ໍາມັນຈະຮ້ອນກວ່າ).
- ເອົານ້ໍາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະແຊ່ນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນເວລາ 12 ນາທີ.
- ດຶງອອກແລະຖິ້ມຊໍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຊອດອື່ນ.
- ຕື່ມ້ໍາຕານແລະເກືອ.
- ຮ້ອນຄ່ອຍໆຈົນກ່ວາທັງສອງໄດ້ທໍາລາຍ.
- ຕື່ມການຂີ້ເຫຍື້ອ, stir ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.
- ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນເຢັນກ່ອນທີ່ຈະ bottling. ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
(Recipe Courtesy: Joseph Cassidy)
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 326 |
| ໄຂມັນລວມ | 9 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 1 mg |
| ໂຊດຽມ | 27 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 42 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |