ເຫຼົ່ານີ້ biscuits ເບຍແມ່ນ snap ເພື່ອກະກຽມແລະ bake ໄດ້. ພວກເຂົາໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ 20 ຫາ 25 ນາທີຈາກເລີ່ມຕົ້ນຈົນຮອດສິ້ນສຸດ! biscuits ມີລົດຊາດທີ່ປະເສີດແລະພວກເຂົາເຮັດເຂົ້າຈີ່ທີ່ດີສໍາລັບອາຫານໃດໆ.
ຮັບປະທານອາຫານເບຍ biscuits ເຫຼົ່ານີ້ດ້ວຍຫົວໃຈ ເຜັດ . ພວກເຂົາເຈົ້າເປັນ biscuit ທີ່ດີເລີດທີ່ຈະໃຊ້ເວລາກັບເຫດການ tailgating ຫຼືພັກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 1/4 ຈອກ flour ທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ (10 ອໍ)
- 2 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວ
- 1/4 ຊ້ອນກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 2 ບ່ວງ granulated ້ໍາຕານ
- 5 ບ່ວງໍາມັນເບີ (ຕົ້ມ)
- 3/4 ຈອກ (6 ອີນ) ຂອງເບຍ
- ້ໍານົມ 1/4 ຈອກຫຼືຄີມ (ສໍາລັບການຖູບ tops)
- Dash of paprika
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາອົບລົມເຖິງ 375 F.
- ໄລ່ແຜ່ນເຈ້ຍທີ່ມີເຈ້ຍ parchment ຫຼື mat muffing silicone ຫຼື spray ພຽງເລັກນ້ອຍດ້ວຍ spray baking.
- ສົມທົບກັບຜົງ, ຜົງບີ້ງ, ເນດ, ເກືອ, ແລະນໍ້າຕານໃນຖ້ວຍປະສົມ. Whisk ເພື່ອປະສົມປະສານຢ່າງລະອຽດ.
- ຕື່ມ້ໍາມັນຂີ້ເຫຍື້ອແລະເບຍແລະ stir ຈົນກ່ວາປະສົມປະສານກັນ.
- ເອົາອອກໄປໃສ່ພື້ນຜິວທີ່ເປືອກລົ່ນແລະຜັດ 3 ຫຼື 4 ເທື່ອເທົ່ານັ້ນ, ພຽງແຕ່ພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນອ່ອນນຸ່ມ.
- Pat ຂອງ dough ອ່ອນເຂົ້າໄປໃນວົງມົນປະມານ 3/4 ນິ້ວຫນາ.
- ຕັດ biscuits ອອກມີ biscuit ຕັດແລະຈັດວາງໃນເອກະສານສະ baking ການກະກຽມ.
- ແປງດ້ວຍນ້ໍານົມຫຼືຄີມດ້ວຍນ້ໍາຕານແລະຂັດຂູດດ້ວຍ paprika.
- ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບປະມານ 15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ້ໍາຕານແມ່ນນ້ໍາຕານ
ເຮັດໃຫ້ 10 ຫາ 12 biscuits, ຫຼືຫຼາຍກວ່າທີ່ມີເຄື່ອງຕັດ biscuit ຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
ກຸນແຈສໍາຄັນໃນການເບົາ, biscuits flaky ແມ່ນຢູ່ໃນການຈັດການຂອງ dough ໄດ້. Overmixing ຫຼື kneading ຫຼາຍເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ biscuits ຫນາແຫນ້ນແລະແຂງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 166 |
| ໄຂມັນລວມ | 10 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 18 mg |
| ໂຊດຽມ | 464 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 18 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |