Quebec Seasonal ຜັກແລະຜົນລະໄມ້

ແມ່ນຫຍັງຢູ່ໃນລະດູໃນ Quebec?

ທຸກໆຄົນເຫັນດີວ່າມີອາຫານທີ່ດີເລີດລວມທັງຜະລິດຕະພັນຕາມລະດູທີ່ເຮັດໃຫ້ທຸກສິ່ງທີ່ມີຄວາມແຊບຫຼາຍຂຶ້ນໂດຍລະດູການຂະຫຍາຍຕົວສັ້ນທີ່ຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນ Quebec. ຄວາມຕ້ອງການຂອງພືດແລະເວລາເກັບກ່ຽວທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນແຕ່ລະປີແລະພາຍໃນແຂວງຂະຫນາດໃຫຍ່ນີ້, ແຕ່ສະຫຼຸບສັງລວມນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ເວລາທີ່ຈະຊອກຫາເວລາທີ່ຕະຫຼາດ Quebec, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຢູ່ Montreal ແລະ Quebec City ( Vieux Port ). ທ່ານຍັງສາມາດຊອກຫາຜະລິດຕະພັນໂດຍທົ່ວໄປໃນພາກເຫນືອຂອງອາເມຣິກາ ( ລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິ , ລຶະເບິ່ງຮ້ອນ , ລຶ ະເບິ່ງຫນາວ ຫລື ລຶະເບິ່ງຫນາວ )

APPLES, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ (ເກັບຮັກສາເຢັນຈົນເຖິງພາກຮຽນ spring)

ARGUULA, ພຶດສະພາຫາເດືອນກັນຍາ

ASPARAGUS, ເດືອນພຶດສະພາແລະເດືອນມິຖຸນາ

BASIL, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນກັນຍາ

BEETS, ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານເດືອນທັນວາ

BLUEBERRIES, ເດືອນກໍລະກົດແລະເດືອນສິງຫາ

BROCCOLI, ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານເດືອນພະຈິກ

BROCCOLI RAAB, ເດືອນສິງຫາຜ່ານເດືອນພະຈິກ

BRUSSELS SPROUTS, ກັນຍາເຖິງເດືອນພະຈິກ

CABBAGE, ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານເດືອນຕຸລາ

CANTALOUPES, ສິງຫາແລະກັນຍາ

CARROTS, ເດືອນມິຖຸນາຈົນເຖິງເດືອນກັນຍາ (ການເກັບກູ້ໃນທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີຈາກການເກັບຮັກສາໃນເດືອນມີນາ)

CAULIFLOWER, ສິງຫາຫາເດືອນພະຈິກ

CELERIAC / CELERY ROOT, ກັນຍາເຖິງເດືອນພະຈິກ

CELERY, ສິງຫາຫາເດືອນຕຸລາ

ເດືອນ, ເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນພະຈິກ

CHERRIES, July

CHICORIES, ກັນຍາແລະຕຸລາ

CORN, ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານເດືອນສິງຫາ

CRANBERRIES, ຕຸລາເຖິງເດືອນທັນວາ

CUCUMBERS, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ

CURRANTS , August

EGGPLANT, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ

ESCAROLE, ກັນຍາແລະຕຸລາ

FAVA BEANS, June

FENNEL, ກັນຍາແລະຕຸລາ

FIDDLEHEADS, ເມສາແລະພຶດສະພາ

GARLIC, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ (ເກັບຮັກສາຕະຫຼອດປີ)

GARLIC SCAPES, ພຶດສະພາແລະເດືອນມິຖຸນາ

GRAPES, ກັນຍາແລະຕຸລາ

GREEN BEANS, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນກັນຍາ

GREEN ONIONS, ເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນກັນຍາ

HERBS, ເດືອນເມສາຫາເດືອນກັນຍາ

KALE, ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານເດືອນພະຈິກ

KOHLRABI , ເດືອນມິຖຸນາແລະກໍລະກົດ, ກັນຍາແລະຕຸລາ

LEEKS, ເດືອນສິງຫາຜ່ານເດືອນທັນວາ

ຂໍຂອບໃຈ, ເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນຕຸລາ

MELONS, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ

MINT, ລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິແລະລຶະເບິ່ງຮ້ອນ

MORELS , spring

MUSHROOMS (ປູກ) , ຕະຫຼອດປີ

MUSHROOMS (ປ່າ), ພາກຮຽນ spring ໂດຍຜ່ານການຫຼຸດລົງ

NETTLES, spring

NEW POTATOES , May

ONIONS, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ (ເກັບໄວ້ໃນລະດູຫນາວ)

OREGANO, ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານເດືອນຕຸລາ

PARSLEY, ພຶດສະພາຜ່ານເດືອນພະຈິກ

PARSNIPS, ເດືອນເມສາແລະເດືອນພຶດສະພາແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນເດືອນຕຸລາຜ່ານເດືອນທັນວາ

PEARS, ເດືອນສິງຫາຜ່ານເດືອນທັນວາ

PEA GREENS, ເມສາຫາເດືອນມິຖຸນາ

PEAS ແລະຫມາກພ້າວ, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ

PEPPERS (ຫວານ), ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ

PLUMS, ສິງຫາແລະກັນຍາ

POTATOES, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນທັນວາ (ມີການເກັບຮັກສາຕະຫຼອດປີ)

PUMPKINS, ກັນຍາເຖິງເດືອນພະຈິກ

RADICCHIO, ກັນຍາແລະຕຸລາ

RADISHES, ເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນກັນຍາ

RASPBERRIES, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນກັນຍາ

RHUBARB, ພຶດສະພາຫາເດືອນກໍລະກົດ

RUTABAGAS, ສິງຫາຫາເດືອນພະຈິກ

SCALLIONS, ພຶດສະພາຜ່ານເດືອນກັນຍາ

SHELLING BEANS , ກັນຍາເຖິງເດືອນພະຈິກ

SPINACH, ເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນກັນຍາ

SPRING ONIONS, ພຶດສະພາແລະມິຖຸນາ

SQUASH-SUMMER, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນກັນຍາ

SQUASH-WINTER, ສິງຫາຈົນເຖິງເດືອນທັນວາ

STINGING NETTLES, spring

STRAWBERRIES, June

THYME, ເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນກັນຍາ

TOMATOES, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນກັນຍາ

TURNIPS, ເດືອນສິງຫາຜ່ານເດືອນພະຈິກ (ການເກັບກູ້ໃນທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີຈາກການເກັບຮັກສາໃນລະດູຫນາວ)

WATERMELONS, ສິງຫາຈົນເຖິງເດືອນຕຸລາ

WINTER SQUASH, ສິງຫາຈົນເຖິງເດືອນທັນວາ

ZUCCHINI, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນກັນຍາ

ZUCCHINI BLOSSOMS, ເດືອນມິຖຸນາແລະເດືອນກໍລະກົດ